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《食物相克與最佳搭配》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、食物與相關食物相克1、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。2、豬肉與菊花相克：同食嚴重會導致死亡。3、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產生怪味。4、豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。5、豬肉與茶相克：同食易產生便秘；6、豬肉與百合相克：同食會引起中毒。7、肉與楊梅子相克：同食嚴重會死亡。8、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應，面部產生色素沉著。9、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。10、豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。11、豬肝與蕎麥相克：
2、同食會影響消化。12、豬肝與雀肉相克：同食會消化不良，還會引起中毒。13、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養(yǎng)價值。14、豬血與何首烏相克：會引起身體不適。15、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。16、牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。17、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。18、牛肝與鲇魚相克：可產生不良的生化反應，有害于人體。19、牛肝與鰻相克：可產生不良的生化反應。20、羊肉與豆醬相克：二
3、者功能相反，不宜同食。21、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。22、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。23、羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。24、羊肉與半夏相克：同食影響營養(yǎng)成份吸收。25、羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。26、羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒。27、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。28、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元氣。29、鵝肉與柿子相克：同食嚴重會導致死亡。30、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。31、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。32、雞肉與大蒜相克。33、雞肉與菊花相克
4、：同食會中毒。34、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。35、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。36、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。37、雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對蛋白質的吸收率。38、雞蛋與地瓜相克：同食會腹痛。39、雞蛋與消炎片相克：同食會中毒。40、鹿肉與魚蝦相克：癌癥患者不宜同食。41、兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。42、兔肉與芥末相克：性味相反不宜同食。43、兔肉與雞蛋相克：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。44、兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉。45、兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐。46、狗肉與
5、鯉魚相克：二者生化反應極為復雜，可能產生不利于人體的物質。47、狗肉與茶相克：產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收，不利于健康。48、狗肉與大蒜相克：同食助火，容易損人。49、狗肉與姜相克：同食會腹痛。50、狗肉與朱砂與鯉魚相克：同食會上火。51、狗肉與狗腎相克：會引起痢疾。52、狗肉與綠豆相克：同食會脹破肚皮。53、狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食。54、鴨肉與鱉相克：久食令人陽虛，水腫腹瀉。55、馬肉與木耳相克：同食易得霍亂。56、驢肉與金針蘑相克：同食會引起心痛，嚴重會致命。57、鯉魚與咸菜相克：可引起消化
6、道癌腫。58、鯉魚與赤小豆相克。59、鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化。60、鯉魚與甘草相克：同食會中毒。61、鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。62、鯽魚與豬肉相克：二者起生化反應，不利于健康。63、鯽魚與冬瓜相克：同食會使身體脫水。64、鯽魚與豬肝相克：同食具有刺激作用。65、鯽魚與蜂蜜相克：同食會中毒。66、鱔魚與狗肉相克：二者同食，溫熱助火作用更強，不利于常人。67、鰻魚與牛肝相克：二者起生化反應，不利于健康。68、黃魚與蕎麥面相克：同食會影響消化。69、蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒。70、蝦皮與紅棗相克：同食
7、會中毒。71、蝦皮與黃豆相克：同食會影響消化。72、螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。73、螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。74、螃蟹與花生仁相克：易導致腹瀉。75、螃蟹與冷食相克：必導致腹瀉。76、螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。77、螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。78、螃蟹與香瓜相克：易導致腹瀉。79、螃蟹與地瓜相克：容易在體內凝成柿石。80、螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。81、螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質的吸收。82、海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。83、毛蟹與泥鰍相克：同食會
8、引起中毒。84、毛蟹與冰相克：同食會引起中毒。85、海味食物與含鞣酸食物相克：海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃并引起不適感，出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。86、海帶與豬血相克：同食會便秘
