威寧黨參地方標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明

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1、威寧黨參地方標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明一、標(biāo)準(zhǔn)編制的目的和意義威寧黨參在2011年8月25日經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。在“威寧試點(diǎn)”工作中，威寧縣委和縣人民政府已將以黨參種植、加工為代表的中藥材產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的首選目標(biāo)之一，并提出了“選好一個(gè)項(xiàng)目、建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系、形成一個(gè)龍頭、創(chuàng)立一個(gè)品牌、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、致富一方百姓”的戰(zhàn)略思想。根據(jù)《國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》第四章十七條規(guī)定：“擬保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的類(lèi)別、范圍、知名度、產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售等方面的因素，分別制定相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范”。為促進(jìn)威寧中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高

2、威寧黨參的知名度，把威寧黨參這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，發(fā)揮“威寧黨參”的比較優(yōu)勢(shì)，提升“威寧黨參”的品牌形象，讓威寧的中藥材產(chǎn)業(yè)真正成為農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，廣泛開(kāi)展威寧黨參標(biāo)準(zhǔn)示范化建設(shè)，進(jìn)一步規(guī)范威寧黨參的種植加工標(biāo)準(zhǔn)，以此標(biāo)準(zhǔn)制定為契機(jī)，帶動(dòng)威寧黨參生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)加工，檢驗(yàn)銷(xiāo)售有標(biāo)可循，以此促進(jìn)和推動(dòng)威寧中藥材生產(chǎn)逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品市場(chǎng)化和社會(huì)服務(wù)化，讓威寧自治縣的優(yōu)質(zhì)中藥材走出大山，服務(wù)造福于社會(huì)。威寧自治縣是國(guó)家“喀斯特扶貧開(kāi)發(fā)綜合試點(diǎn)縣”擁有貴州省面積最大、平均海拔最高、日照最長(zhǎng)、鳥(niǎo)類(lèi)最多、民族風(fēng)情最濃等顯著特點(diǎn)而

3、享有百鳥(niǎo)之都陽(yáng)光城的美譽(yù)，借高原濕地草海旅游的發(fā)展，提升威寧黨參的品牌地位。威寧黨參種植歷史悠久，產(chǎn)品獨(dú)具特色，根條長(zhǎng)、毛根少、味甜、嚼之無(wú)渣的內(nèi)在質(zhì)量和獅頭、豹尾、菊花心的形狀特征享譽(yù)中外。據(jù)《貴陽(yáng)府志》記載，“黔中黨參、威寧最佳”。以“黔中最佳”的市場(chǎng)聲譽(yù)，在清未民初威寧黨參就成了川、滇藥商的搶手貨，在解放前就走出國(guó)門(mén)，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南來(lái)，上世紀(jì)六十年代未70年代初，威寧黨參就被列為國(guó)家出口免檢產(chǎn)品之一，為國(guó)家嫌取外匯。威寧地處亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)。光能資源豐富，加之獨(dú)特的年濕差小，日溫差大的氣候特征和高海拔、低緯度的地理環(huán)境，為生產(chǎn)高品質(zhì)的根莖類(lèi)

4、中藥材提供了得天獨(dú)厚的自然條件，威寧是農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)大縣，污染源少，生產(chǎn)的中藥材不存在大氣污染，土壤多為黃壤、黃棕壤和高山草甸土，土層深原，PH值均在4.5—6.5之間，有機(jī)質(zhì)含量3.5%—4%。有利于根莖類(lèi)植物藥的生長(zhǎng)和干物質(zhì)的積累，被譽(yù)這烏蒙山區(qū)的中藥育盆。威寧是中藥材物種資源大縣，是貴州三個(gè)優(yōu)質(zhì)中藥材產(chǎn)區(qū)之一，據(jù)1987年全國(guó)中草藥普查資料記載，威寧縣境內(nèi)的中草藥物種多達(dá)1672種，其中植物藥1577種；動(dòng)物藥79種；礦物藥16種，常用的900多種，具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的500多種，是云貴高原的中藥材之鄉(xiāng)。二、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及其它標(biāo)準(zhǔn)情況《中

5、華人民共和國(guó)藥典》（2010版一部）黨參篇、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》、GB3095《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、GB3838《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、GB5084《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、GB4285《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB137《大氣污染物最高濃度標(biāo)準(zhǔn)》、GB15618《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T16341《食品中五氯硝基苯殘留量的測(cè)定》、GB/T5009.15《食品中鎘的測(cè)定方法》、GB/T5009.17《食品中總汞的測(cè)定方法》、GB5009.20《食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法》、GB6264《中藥材袋運(yùn)輸包裝件》

6、、GB6266《中藥材瓦楞紙箱運(yùn)輸包裝件》等標(biāo)準(zhǔn)。還有國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局172號(hào)令《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》以及43號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》等標(biāo)準(zhǔn)，并參考有關(guān)黨參生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)的文獻(xiàn)資料，如逝江中醫(yī)藥大學(xué)羅小敏、陳建真老師的《黨參質(zhì)量控制研究進(jìn)展》。結(jié)合我縣黨參生產(chǎn)實(shí)際，各生產(chǎn)企業(yè)和藥農(nóng)應(yīng)以科學(xué)技術(shù)和歷史生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ)，以促進(jìn)最佳的共同效譽(yù)為目的，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。3三、主要編制工作過(guò)程和編制人員1、主要編制過(guò)程威寧自治縣委、縣人民政府非常重視威寧黨參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為盡快把威寧黨參推入市場(chǎng)，讓威寧的中藥材種植成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增

7、收，富民富縣的支柱產(chǎn)業(yè)，政府決定，由縣質(zhì)監(jiān)局牽頭組織縣科技辦、產(chǎn)業(yè)辦、縣藥監(jiān)局和貴州大明醫(yī)藥實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司、中藥材協(xié)會(huì)等單位，配合貴州藥學(xué)院教授，貴州中醫(yī)學(xué)院靳風(fēng)云教授、省社科院李發(fā)耀老師組成“威寧黨參”標(biāo)準(zhǔn)修制定團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)編制《威寧黨參地方標(biāo)準(zhǔn)》。2012年3月完成本標(biāo)準(zhǔn)編制前的調(diào)研、資料收集。該工作由縣科技辦、中藥材協(xié)會(huì)、大明公司具體負(fù)責(zé)，四初文本成型，4月上旬由縣質(zhì)檢部門(mén)向省質(zhì)檢局提出立項(xiàng)申請(qǐng)備案和專(zhuān)家審定，4月16日《威寧黨參地方標(biāo)準(zhǔn)》編制工作經(jīng)省檢局正式立項(xiàng)，成為貴州省2012年第一批地方標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目。2、標(biāo)準(zhǔn)的主要編制成員

8、：貴州藥學(xué)院院長(zhǎng)、教授靳風(fēng)云：省中醫(yī)學(xué)院教授李發(fā)耀：省社科院老師楊本國(guó)：縣科技辦主任陳明祥：縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)楊大平：縣產(chǎn)業(yè)辦主任祿超：縣藥監(jiān)局副局長(zhǎng)祖家