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1、良好農業(yè)規(guī)范(gap)認定費用 篇一：GAP-良好農業(yè)操作規(guī)范 GAP-良好農業(yè)操作規(guī)范 一.GAP的基本情況介紹 (一)ChinaGAP認證簡介 ChinaGAP是ChinaGoodAgriculturalPractice的縮寫，意為中國良好農業(yè)操作規(guī)范。該規(guī)范是國家認監(jiān)委參照國際上較有影響力的良好農業(yè)規(guī)范標準（如：EUREPGAP標準）起草的中國農產品種養(yǎng)殖規(guī)范。該標準的制定遵守了國際標準的統(tǒng)一要求，同時充分考慮了中國農業(yè)國情，是一個操作性非常強的農業(yè)生產標準。農業(yè)生產者對ChinaGAP標準
2、的符合性可由有資質的認證機構認可，通過第三方的檢查認證和國際規(guī)則來協(xié)調農業(yè)生產者、加工者、分銷商和零售商的生產、儲藏和管理，從根本上降低農業(yè)生產中食品安全的風險。 XX年5月23日，國家認監(jiān)委副主任程方與EUREPGAP主席NigelGarbutt在北京簽署了《中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會與EUREPGAP/FoodPLUS技術合作備忘錄》。該備忘錄的簽署為雙方加強在良好農業(yè)規(guī)范領域的合作奠定了良好的基礎，并將進一步推進中國良好農業(yè)規(guī)范與國際接軌的進程?！ hinaGAP制定的原則是進一步促進我國農產
3、品安全控制、動植物疫病防治、生態(tài)和環(huán)境保護、動物福利、職業(yè)健康等方面保障能力的提高，優(yōu)化我國農業(yè)生產組織形式，提高農產品生產企業(yè)的管理水平，實施農業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，規(guī)范良好農業(yè)規(guī)范認證活動。該認證主要針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養(yǎng)殖所進行的良好農業(yè)規(guī)范認證（水產品、花卉等另行規(guī)定）?！ ?．認證標志式樣 2．申請GAP認證的農場須具備的基本條件 n符合標準要求的硬件、軟件條件 n已按標準要求建立統(tǒng)一的操作規(guī)范，并有效實施 n至少三個月按操作規(guī)范運行的記錄 3．申請?zhí)峤徊牧稀?/p>
4、 n申請書 n申請人身份合法證明文件如：營業(yè)執(zhí)照及年檢證明復印件 n種（養(yǎng)）植基地的所有權或使用權證明 n組織簡介 n組織機構圖 nChinaGAP相關操作文件 n產品符合產品消費國家/地區(qū)的相關法律法規(guī)要求的聲明和產品消費國家/地區(qū)適用的法律法規(guī)（包括申請認證產品相適用的最大農藥殘留量MRL法規(guī)） n認證產品、水質、土壤等檢測報告 n基地平面圖 (二)GLOBALGAP（EUREPGAP） 1．體系簡介 1997年由歐洲零售商協(xié)會EUREP發(fā)起，自發(fā)組織起來制定了EUREPGAP標準
5、。該標準中包括對食品可追溯性、安全、環(huán)境保護、工人福利和動物福利等提出的要求和相應的符合性標準。目前，EUREPGAP已經分類制定了綜合農場保證（IFA，包括果蔬和農作物種植、畜禽養(yǎng)殖內容）、綜合水產養(yǎng)殖保證（IAA）、花卉和咖啡的控制點和符合性標準、規(guī)則、基準程序和檢查表。在控制食品安全危害的同時，EUREPGAP兼顧了可持續(xù)發(fā)展的要求，以及 區(qū)域文化和法律法規(guī)的要求，并以第三方認證的方式來推廣實施。決定在考慮消費者關心的食品安全、環(huán)境和勞動標準的基礎上，把原本各自千差萬別的標準和諧統(tǒng)一起來。經歷了10
6、年的發(fā)展，EUREPGAP經歷了3次換版，產品范圍也從最初的只針對水果和蔬菜，到今天覆蓋了水果和蔬菜、花卉、大田作物、咖啡、茶葉、棉花、牛羊、家禽、豬、水產等3個大類、14個小類的產品，基本覆蓋了整個農業(yè)過程。 XX年9月，EUREPGAP組織在泰國曼谷召開第8次年會，正是宣布，將EUREPGAP更名為GLOBALGAP,到目前為止，全世界已經有60多個國家的萬多家農產品生產者獲得EUREPGAP認證，認證面積已經超過100萬公頃。GLOBALGAP是目前進而歐洲市場的“準入證”?！ ?．GLOBALGA
7、P的特點 n自愿性，GLOBALGAP是一個非官方機構設定的一個自愿性的標準?！ GLOBALGAP是一個全過程標準（pre-farm-gate）。也就是說這個標準是從種子種苗、到農場的各項活動，一直到產品離開農場?！ GLOBALGAP標志是一個商業(yè)對商業(yè)的標志，是不能直接面對最終消費者的。nGLOBALGAP區(qū)別于ChinaGAP，它只有一個級別?！ GLOBALGAP標準每3年更新一次?！ ?．GLOBALGAP關注的四個問題 n食品安全 n員工健康、安全和福利 n環(huán)境影響 n動物福利
8、 GLOBALGAP為生產者提供“一站式”服務，避免了重復認證、重復檢查?！ ?三)良好農業(yè)規(guī)范（GAP）認證所需文件清單 1．資信證明文件，如營業(yè)執(zhí)照、土地使用證明、許可證、植物防疫合格證等（如非獨立法人，可提供上級部門營業(yè)執(zhí)照及隸屬關系證明）； 2．專業(yè)技術和管理人員（含內部檢查員）的資質證明材料（學位證書、資格證書復印件）； 3．質量管理體系文件（必要時，包括外來文件清單）； 4．農場簡介（包括組
