酒店應(yīng)急預(yù)案匯總(全)

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1、酒店應(yīng)急處理預(yù)案目錄1、酒店停電應(yīng)急處理預(yù)案2、酒店停水應(yīng)急處理預(yù)案3、酒店暴雨應(yīng)急處理預(yù)案4、酒店臺(tái)風(fēng)應(yīng)急處理預(yù)案5、酒店火災(zāi)應(yīng)急處理預(yù)案6、酒店地震應(yīng)急處理預(yù)案7、酒店客人傷亡應(yīng)急處理預(yù)案8、酒店客人財(cái)物丟失應(yīng)急處理預(yù)案9、酒店內(nèi)發(fā)生暴力事件應(yīng)急處理預(yù)案10、酒店內(nèi)發(fā)生流行疫情應(yīng)急處理預(yù)案11、酒店電腦系統(tǒng)故障應(yīng)急處理預(yù)案12、酒店內(nèi)發(fā)生食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案13、酒店電梯關(guān)人的應(yīng)急處理預(yù)案14、酒店內(nèi)發(fā)生毒蛇咬傷人應(yīng)急處理預(yù)案15、酒店內(nèi)發(fā)生員工傷亡應(yīng)急處理預(yù)案16、泳池、沙灘安全應(yīng)急處理預(yù)案59備忘錄致:酒店總經(jīng)理

2、由:酒店工程部吳堅(jiān)日期:2009年7月29日主題:停電應(yīng)急處理預(yù)案停電事故分為兩種:A、市政臨時(shí)故障停電。B、計(jì)劃?rùn)z修停電。A、市政臨時(shí)故障停電:一、工程部1、按操作程序自發(fā)電保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。2、與供電公司確認(rèn)故障停電原因和恢復(fù)市電時(shí)間。3、通知總機(jī)和相關(guān)部門(mén)停電情況。4、檢查配電房和水泵房設(shè)備運(yùn)行狀況。5、檢查1、2號(hào)太陽(yáng)能熱水系統(tǒng),恢復(fù)變頻泵運(yùn)行。6、檢查大堂自動(dòng)提款機(jī),恢復(fù)運(yùn)行。7、檢查各電梯,恢復(fù)運(yùn)行。8、確保柴油備用量。二、前廳部1、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、按工程部要求向相關(guān)部門(mén)和值班經(jīng)理傳達(dá)停電情況

3、。3、做好電腦資料保存工作。4、總機(jī)房檢查酒店電視信號(hào)傳輸情況是否正常并通知工程部。三、管家部1、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、注意電梯是否關(guān)人,如有異常第一時(shí)間通知工程部處理。3、注意查看所管轄區(qū)域的燈光、設(shè)備使用狀況。4、做好電腦資料保存工作。四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部591、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、做好電腦資料保存工作。五、保安部1、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、檢查電梯是否關(guān)人,如有異常第一時(shí)間通知工程部處理。3、注意查看外圍燈光、設(shè)備使用狀況。4、做好電腦資料保存工作。六、餐飲部1、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。

4、2、查看廚房設(shè)備使用情況.3、做好電腦資料保存工作。七、財(cái)務(wù)部1、根據(jù)工程部要求緊急采購(gòu)柴油。2、做好電腦資料保存工作。八、行政人事部1、知會(huì)總經(jīng)理及副總停電情況。2、做好電腦資料保存工作。B、計(jì)劃?rùn)z修停電。一、工程部1、上報(bào)停電檢修計(jì)劃,待領(lǐng)導(dǎo)批示后安排實(shí)施。2、通報(bào)各部門(mén)停電檢修計(jì)劃時(shí)間和注意事項(xiàng)。3、按操作程序自發(fā)電保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。4、檢查配電房和水泵房設(shè)備運(yùn)行狀況。5、檢查1、2號(hào)太陽(yáng)能熱水系統(tǒng),恢復(fù)變頻泵運(yùn)行。6、檢查大堂自動(dòng)提款機(jī),恢復(fù)運(yùn)行。7、在電梯口放置告示牌,提醒電梯停用。8、確保柴油備用量。二、前廳

5、部1、根據(jù)停電檢修計(jì)劃協(xié)助翻譯留言告示條交管家部放入客房或電話通知客人停電具體內(nèi)容,安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、按工程部要求向相關(guān)部門(mén)和值班經(jīng)理傳達(dá)停電情況。593、做好電腦資料保存工作。4、總機(jī)房檢查酒店電視信號(hào)傳輸情況是否正常并通知工程部。三、管家部1、根據(jù)停電檢修計(jì)劃配合前廳部把留言告示條放入客房。2、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、注意電梯是否關(guān)人,如有異常第一時(shí)間通知工程部處理。3、注意查看所管轄區(qū)域的燈光、設(shè)備使用狀況。4、做好電腦資料保存工作。四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部1、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、做好電腦資

6、料保存工作。五、保安部1、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、檢查電梯是否關(guān)人,如有異常第一時(shí)間通知工程部處理。3、停電期間加強(qiáng)巡視工作。4、注意查看外圍燈光、設(shè)備使用狀況。5、做好電腦資料保存工作。六、餐飲部1、安撫客人,做好對(duì)客解釋工作。2、根據(jù)停電時(shí)間做備餐出品工作。3、注意查看廚房設(shè)備使用狀況。4、做好電腦資料保存工作。七、財(cái)務(wù)部1、根據(jù)工程部要求緊急采購(gòu)柴油和相關(guān)所需配件。2、做好電腦資料保存工作。八、行政人事部1、知會(huì)總經(jīng)理及副總停電情況。2、做好電腦資料保存工作。抄送:59致:酒店總經(jīng)理由:酒店工程部吳堅(jiān)日期:

7、2009年7月29日主題:停水應(yīng)急處理預(yù)案停水事故分為3種:A、清洗水池B、停水1天;C、停水2天。D、停水2天以上。A、清洗水池:一、工程部1、上報(bào)停水清洗計(jì)劃,待領(lǐng)導(dǎo)批示后安排實(shí)施。2、聯(lián)系供水公司確定清洗時(shí)間及做好兩個(gè)水池交替清洗的儲(chǔ)水量。3、通報(bào)各部門(mén)停水清洗計(jì)劃時(shí)間和注意事項(xiàng)。4、做好酒店各區(qū)域的控水工作。5、根據(jù)清洗兩個(gè)水池之間的要求啟動(dòng)加壓泵和轉(zhuǎn)換閘閥保證供水正常。6、清洗完后把水池儲(chǔ)滿水并恢復(fù)正常供水程序。二、管家部1、做好園林和PA清潔的控水工作。三、人事部1、做好宿舍員工控水工作。B、停水1天:一、工

8、程部1、根據(jù)供水公司停水通知提前儲(chǔ)滿水池的水量。2、根據(jù)供水公司停水通知關(guān)閉市政供水加壓泵,停止運(yùn)行。3、停水期間各運(yùn)行班當(dāng)班人員密切觀察水池水位。4、密切觀察各區(qū)域的供水壓力。5、根據(jù)供水公司停水通知啟動(dòng)市政供水加壓泵運(yùn)行進(jìn)行觀察供水情況,如供水正常則恢復(fù)運(yùn)行,如未恢復(fù)則關(guān)閉并繼續(xù)觀察,直到恢復(fù)正常。二、管家部1、

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