車間停電應(yīng)急預(yù)案

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1、單位文件編號生效日期文件名稱車間停電停氣應(yīng)急預(yù)案版次頁次1、目的:為進(jìn)一步保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量和提高管理水平,生產(chǎn)車間在突發(fā)停電停氣的情況下,確保產(chǎn)品質(zhì)量、消除安全隱患,特制定本預(yù)案。2、應(yīng)急操作方案:2.1混料、內(nèi)包工序:2.1.1停電停氣時主操在本組協(xié)調(diào)維持好本組秩序。2.1.2操作工停止手中的一切工作把設(shè)備電源關(guān)掉。2.1.3員工在自己的崗位上聽從主操的安排,不得離開本崗位、大聲喧嘩或尖叫。2.1.5把現(xiàn)場所有基粉、營養(yǎng)素、預(yù)混料收放、歸位、車間內(nèi)需要冷藏的原料、半成品送入倉庫暫存。2.1.6如主操通知下班,將自己工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔干凈、物料整理好,做好防

2、護(hù)、標(biāo)識,收拾完畢后,有序離開車間。2.1.7主操最后下班,下班前必須對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行檢查,確認(rèn)無問題后方可下班。2.2供罐、脫包工序:2.2.1停電停氣時主操在本組協(xié)調(diào)維持好本組秩序。2.2.2員工停止手中的一切工作把設(shè)備電源關(guān)掉。2.2.3員工在自己的崗位上聽從主操的安排,不得離開本崗位、大聲喧嘩或尖叫。2.2.4把現(xiàn)場所有基粉、營養(yǎng)素、聽罐、內(nèi)包材收放、歸位。2.2.5如主操通知下班,將自己工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔干凈、物料整理好,做好防護(hù)、標(biāo)識,收拾完畢后(停電時間超過2小時以上必須把已脫外包的原料從新的打包好,做好標(biāo)識作退庫),有序離開車間。2.2.6主

3、操最后下班,下班前必須對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行檢查,確認(rèn)無問題后方可下班。2.3外包工序:2.3.1停電停氣時主操在本組協(xié)調(diào)維持好本組秩序。2.3.2員工停止手中的一切工作把設(shè)備電源關(guān)掉。2.3.3員工在自己的崗位上聽從主操的安排,不得離開本崗位、大聲喧嘩或尖叫。2.3.4把現(xiàn)場所有包材、產(chǎn)品收放、歸位。2.3.5如主操通知下班,將自己工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔干凈、物料整理好,做好防護(hù)、標(biāo)識,收拾完畢后有序離開車間。2.3.6主操最后下班,下班前必須對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行檢查,確認(rèn)無問題后方可下班。2.4輔機房:2.4.1把設(shè)備電源關(guān)掉,坐在自己的位置上聽從主管的安排,不得離開

4、本崗位。如主管通知下班,將自己工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔干凈,整理好以上工作后,方可下班。2.5洗衣房:2.5.1洗衣工把設(shè)備電源關(guān)掉,把工作服、工作鞋收放好,坐在自己的位置上聽從主管的安排,不得離開本崗位。如主管通知下班,將自己單位文件編號生效日期文件名稱車間停電停氣應(yīng)急預(yù)案版次頁次工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔干凈、物品整理好,做好防護(hù)。2.5.2停電時間超過2小時(含)以上必須把滯留在洗衣機內(nèi)的衣服清出整理,以上工作完成后,方可下班。2.6各單位負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格管理自己員工紀(jì)律,要組織好自己的員工,等待上級通知,不得因停電造成混亂和事故。主管(含主操)必須是最后一個離開自己管

5、理崗位,檢查責(zé)任區(qū)域設(shè)備電源、原輔料、產(chǎn)品、包材、門窗是否關(guān)閉等有關(guān)事項,把好每個細(xì)節(jié)。確認(rèn)一切符合要求后才可離開車間。且手機保持通訊,以便有緊急通知可以聯(lián)絡(luò)。批準(zhǔn)制訂修改次數(shù)  修改日期

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