孕產(chǎn)期營養(yǎng)與安全分娩ppt培訓(xùn)課件

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1、孕產(chǎn)期營養(yǎng)孕期營養(yǎng)的重要性孕婦的營養(yǎng)狀況是影響胎兒健康的重要因素孕婦的營養(yǎng)不良,不僅影響胎兒的發(fā)育,也影響出生后嬰兒的體格發(fā)育和智力發(fā)育營養(yǎng)缺乏可能干擾細胞的分裂,造成永久性損害–對稱型宮內(nèi)生長受限孕期營養(yǎng)的重要性主要營養(yǎng)素缺乏,會干擾神經(jīng)細胞的分裂,影響智力的發(fā)育,體質(zhì)虛弱,可有缺鈣,缺鐵等發(fā)生低體重兒:二戰(zhàn)期間荷蘭出生體重平均減少500g母:易發(fā)生妊娠并發(fā)癥,如貧血、妊娠高血壓綜合征、死產(chǎn)、流產(chǎn)、胎膜早破、宮縮乏力致產(chǎn)后出血等情況孕期的營養(yǎng)-體重孕期體重的增加:應(yīng)在10-12.5kg的范圍孕中期起,

2、孕前超重的婦女0.3kg/周,一般的婦女0.4kg/周,孕前體重過低的孕婦0.5kg/周?孕期的營養(yǎng)需要熱能:我國營養(yǎng)學(xué)會推薦:孕中期起?200kcal/日碳水化物55%-65%、脂肪25-30%及蛋白15-20%無機鹽及微量元素:鐵與血紅蛋白的構(gòu)成,碘與甲狀腺素的合成有關(guān),鈣與骨骼及牙齒的構(gòu)成相關(guān)孕期的營養(yǎng)需要多種維生素:適量的維生素對維持身體健康、促進生長發(fā)育、調(diào)節(jié)生理功能重要VA-對視力、上皮組織的健康重要,1000微克/日,過量有致畸的報道。肝、禽類、牛奶中含量多孕期的營養(yǎng)需要VD-適量對促進鈣

3、的吸收,維持正常的血鈣水平。牛奶中有強化的VD,肝、蛋黃,奶油等中含量較高,400iu/日VE-抗氧化作用,保護細胞免受脂質(zhì)過氧化物的損傷。種子油中含量高,堅果、綠葉菜亦多,12mg/日孕期的營養(yǎng)需要VB類B2輔酶成分,與細胞氧化過程有關(guān),動物食品含量高蛋、奶、植物:豆類及綠葉菜。1.8mg/日B6對蛋白代謝重要,豆類、禽肉,魚類等含量多B12輔酶參與糖及氨基酸代謝。畜肉及乳制品多,最少0.1微克/日。孕期的營養(yǎng)需要VC對骨骼、牙齒生長,維持毛細血管的韌性重要增加機體免疫,抗感染,降低膽固醇,抗癌等作用

4、新鮮水果、蔬菜含量高80mg/日孕期的營養(yǎng)需要葉酸:缺乏可能引起畸形:如:神經(jīng)管畸形;先天性心臟??;唇腭裂;眼、胃腸道、腎、骨骼等器官的畸形;葉酸缺乏還可能引起胎兒生長受限;早產(chǎn);低體重出生;貧血各種蔬菜、肝、豆類等,加熱可破壞,藥物0.4-0.8mg/日孕期的營養(yǎng)需要鈣:骨骼和牙齒組織的主要成分;維持肌肉神經(jīng)的正常興奮性;鈣在體內(nèi)對多種酶有激活作用;體內(nèi)99%的鈣存在于骨骼中;并且同磷的吸收和代謝有關(guān)孕期的營養(yǎng)需要需要量從第5個孕月起,胎兒牙齒開始鈣化,建造骨骼也需大量的鈣。每天應(yīng)攝取1000-120

5、0毫克鈣缺鈣,感腰酸、腿痛、手腳發(fā)麻、腿抽筋外,嬰兒在出生后牙齒易壞,嚴重時導(dǎo)致先天性佝僂病。易發(fā)妊娠高血壓綜合癥孕期的營養(yǎng)需要鈣的補充:藥物:鈣劑:如鈣爾奇-D食物:牛奶、蛋黃和魚貝類含鈣很高,蚌、螺、蝦皮含鈣也極高,植物性食物以干豆類含鈣量最高,大豆制品,豆?jié){等孕期的營養(yǎng)需要鐵:鐵與紅細胞形成和成熟有關(guān);參與氧的轉(zhuǎn)運,交換;對胎兒的大腦發(fā)育以及嬰兒的智力發(fā)育重要;作為細胞色素和某些呼吸酶的成分,對呼吸和能量代謝有重要的影響孕期的營養(yǎng)需要鐵:孕婦缺鐵,會導(dǎo)致貧血,疲倦,易感染,也影響胎兒成長,不能耐受

6、失血孕后期至分娩,每天應(yīng)額外補充30~50毫克鐵質(zhì)含量高的食物,如:蛋黃、肝臟、肉類(含鐵量最多的是牛肉,其它依序為豬、雞、魚)、菠菜等補充鐵劑,避免和牛奶、茶一起服用營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩營養(yǎng)不良可引起貧血,維生素缺乏,抵抗力下降,低蛋白血癥,胎兒生長發(fā)育不良、畸形、早產(chǎn)等營養(yǎng)過剩使孕婦體重增長過多,以后發(fā)生超體重情況,胎兒發(fā)生巨大兒,引起分娩困難、產(chǎn)后出血等。營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩成人健康宮內(nèi)起源,因此胎兒過小、過大都不好胎兒對營養(yǎng)不良的反應(yīng)會導(dǎo)致日后一些疾病的發(fā)生,如:冠心病,高血壓,2型糖尿病及肥胖等.

7、當營養(yǎng)過剩時,也會發(fā)生適應(yīng)性代謝而產(chǎn)生不利影響,如肥胖孕期合理孕期膳食孕早期:清淡易消化,少量多餐,選用乳、蛋、禽、肉、魚、豆制品、綠葉蔬菜及新鮮水果孕期合理孕期膳食孕中期以后:胎兒生長加快,母儲存脂肪及蛋白質(zhì),血稀釋,此時需補鈣、鐵,平衡飲食,孕后期可少量多餐孕期合理孕期膳食膳食分配:谷類:400g牛奶250-500ml,蛋類1-2個,肉、禽、魚150g-200g,豆制品50-100g新鮮蔬菜400-500g,新鮮水果100-200g食用油15-20g少鹽、少糖哺乳期營養(yǎng)哺乳期營養(yǎng)的重要性產(chǎn)后產(chǎn)婦的康

8、復(fù)過程既要充分的休息,也需良好的營養(yǎng)來回復(fù)自己的健康同時,還要承擔著哺育自己寶寶的重擔,因此需要有充分和優(yōu)良的乳汁分泌乳汁分泌的多少、營養(yǎng)價值是否高,與產(chǎn)婦的營養(yǎng)進食情況密切相關(guān)哺乳期營養(yǎng)的重要性直接關(guān)系到寶寶的健康發(fā)育.例如:嬰兒的NS發(fā)育在生后6個月是重要時期,營養(yǎng)缺乏,影響腦細胞的分化與增生,需有足夠的蛋白質(zhì)與脂類的攝入,否則腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育就有可能異常,有發(fā)生智力降低,語言能力差等情況發(fā)生.哺乳期營養(yǎng)方面注意哪些問題?哺乳期產(chǎn)婦熱能的

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