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《現(xiàn)代物流技術(shù)與供應(yīng)鏈管理》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、現(xiàn)代物流技術(shù)與供應(yīng)鏈管理一、概述隨著世界經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,全球數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化已成為時(shí)代的主要特征,我們已置身于一個(gè)信息技術(shù)瞬息萬(wàn)變和消費(fèi)者需求日益多元化的時(shí)代。當(dāng)今社會(huì),工業(yè)經(jīng)濟(jì)已由主要是制造業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橹圃鞓I(yè)和服務(wù)業(yè)逐步一體化,以顧客需求為中心的現(xiàn)代營(yíng)銷觀點(diǎn)已逐步取代了以生產(chǎn)和產(chǎn)品為中心的傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也不單單是企業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)了,它已逐步拓展為企業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。所謂供應(yīng)鏈,是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。這種供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晌锪汐@取并加工成中間件或成品,再將成品送到消費(fèi)者手中所涉及到的一些企業(yè)和部門的
2、供應(yīng)鏈所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)。在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中,每個(gè)貿(mào)易伙伴都具有雙重角色:既是供應(yīng)商,又是客戶。他們即向上游伙伴訂購(gòu)產(chǎn)品,又向下游伙伴提供產(chǎn)品,建立一條業(yè)務(wù)相關(guān)緊密、經(jīng)濟(jì)利益相連的供應(yīng)鏈,才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。供應(yīng)鏈管理是指對(duì)供應(yīng)鏈中的物流、商流、業(yè)務(wù)流、價(jià)值流、資金流和信息流進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)及控制。它是在社會(huì)化生產(chǎn)分工越來(lái)越細(xì)、產(chǎn)品生產(chǎn)日趨全球化的過程中提出的一種管理理念,當(dāng)前正處于形成和發(fā)展探索階段。供應(yīng)鏈管理是一種通過貿(mào)易伙伴間的密切合作以最小的成本為客戶提供最大的價(jià)值和最好的服務(wù)的管理,各個(gè)貿(mào)易伙伴共享信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。它的目標(biāo)是提高整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)行的速度、效益及
3、附加值,為整個(gè)供應(yīng)鏈上的所有貿(mào)易伙伴帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。每天在全球范圍內(nèi)發(fā)生著數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的商業(yè)交易,每一筆商業(yè)交易的背后都伴隨著物流和信息流。供應(yīng)鏈上的貿(mào)易伙伴都需要這些信息以便對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行發(fā)送、跟蹤、分揀、接收、存貯、提貨以及包裝等。在世界信息化高度發(fā)展的今天,物流與信息流的相互配合體現(xiàn)得越來(lái)越重要。在供應(yīng)鏈管理中必然要用到越來(lái)越多的現(xiàn)代物流技術(shù)。物流技術(shù)一般是指與物流要素活動(dòng)有關(guān)的所有專業(yè)技術(shù)的總稱,可以包括各種操作方法、管理技能等,如流通加工技術(shù)、物品包裝技術(shù)、物品標(biāo)識(shí)技術(shù)、物品實(shí)時(shí)跟蹤技術(shù)等;物流技術(shù)還包括物流規(guī)劃、物流評(píng)價(jià)、物流設(shè)計(jì)、物流策略等;當(dāng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用
4、普及后,物流技術(shù)中綜合了許多現(xiàn)代技術(shù),如GIS(地理信息系統(tǒng))、GPS(全球衛(wèi)星定位)、EDI(電子數(shù)據(jù)交換)、BARCODE(條碼)等等?,F(xiàn)代物流技術(shù)的應(yīng)用,使供應(yīng)鏈管理更加科學(xué),并由此產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益?! 《F(xiàn)代物流技術(shù)及其應(yīng)用條碼技術(shù)的特點(diǎn):是實(shí)現(xiàn)各行業(yè)自動(dòng)化管理的有力武器,有得于進(jìn)貨、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)管理一體化;是實(shí)現(xiàn)EDI、節(jié)約資源的基礎(chǔ);是及時(shí)溝通產(chǎn)、供、銷的紐帶和橋梁;是提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的工具;可以節(jié)省消費(fèi)者的購(gòu)物時(shí)間,擴(kuò)大商品銷售額。條碼技術(shù)是在計(jì)算機(jī)的應(yīng)用實(shí)踐中產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的一種自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。它是為實(shí)現(xiàn)對(duì)信息的自動(dòng)掃描而設(shè)計(jì)的。它是實(shí)現(xiàn)快速、準(zhǔn)確而可靠地采集數(shù)
5、據(jù)的有效手段。條碼技術(shù)的應(yīng)用解決了數(shù)據(jù)錄入和數(shù)據(jù)采集的“瓶頸”問題,為供應(yīng)鏈管理提供了有力的技術(shù)支持。供應(yīng)鏈管理中條碼技術(shù)的應(yīng)用模型見圖1。條碼技術(shù)為我們提供了一種對(duì)物流中的物品進(jìn)行標(biāo)識(shí)和描述的方法,借助自動(dòng)識(shí)別技術(shù)、POS系統(tǒng)、EDI等現(xiàn)代技術(shù)手段,企業(yè)可以隨時(shí)了解有關(guān)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈上的位置,并即時(shí)作出反應(yīng)。當(dāng)今在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家興起的ECR、QR、自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)貨(ACEP)等供應(yīng)鏈管理策略,都離不開條碼技術(shù)的應(yīng)用。條碼是實(shí)現(xiàn)POS系統(tǒng)、EDI、電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理的技術(shù)基礎(chǔ),是物流管理現(xiàn)代化、提高企業(yè)管理水平和競(jìng)爭(zhēng)能力的重要技術(shù)手段。由于條碼技術(shù)具有輸入速度快、信息量大、準(zhǔn)確度
6、高、成本低、可靠性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),因而發(fā)展十分迅速。在僅僅四十年的時(shí)間里,它已廣泛應(yīng)用于交通運(yùn)輸業(yè)、商業(yè)貿(mào)易、生產(chǎn)制造業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)等生產(chǎn)及流通領(lǐng)域。它不僅在國(guó)際范圍內(nèi)為商品提供了一套完整的代碼標(biāo)識(shí)體系,而且為供應(yīng)鏈管理的各個(gè)環(huán)節(jié)提供了一種通用的語(yǔ)言符號(hào)。(1)條碼在零售業(yè)中的應(yīng)用貨物的條碼是建立整個(gè)供應(yīng)鏈的最基本條件,它是實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化的第一步,也是作為POS快速準(zhǔn)確收集銷售數(shù)據(jù)的手段。以零售業(yè)為例,公司主機(jī)的條碼數(shù)據(jù)和商品價(jià)格定期(每天)更新,下載至店面微機(jī)。店面微機(jī)具有兩個(gè)功能:第一,它管理前臺(tái)POS,包括通過掃描器收集數(shù)據(jù)的POS終端;第二個(gè)任務(wù)是管理后臺(tái)POS,包括分析銷售數(shù)
7、據(jù)、下電子訂單、打印產(chǎn)品價(jià)格和條碼標(biāo)簽。目前較先進(jìn)的POS系統(tǒng)后臺(tái)具有較強(qiáng)的功能,可以檢驗(yàn)貨物、進(jìn)行存貨控制、點(diǎn)數(shù)、帳務(wù)與供應(yīng)商管理。借助條碼POS系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)商品從訂購(gòu)、送貨、內(nèi)部配送、銷售、盤貨等零售業(yè)循環(huán)的一元化管理,使商業(yè)的管理模式實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變:(1)從傳統(tǒng)的依靠經(jīng)驗(yàn)管理轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽烤_的數(shù)字統(tǒng)計(jì)分析管理。(2)從事后管理(隔一段時(shí)間進(jìn)行結(jié)算或盤點(diǎn))轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩?shí)時(shí)”管理(在商店?duì)I業(yè)過程中可隨時(shí)對(duì)銷售、庫(kù)存情況通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行查詢)。(3)從“商品在類”(或部門)管理(某商品大類(或部門)的銷售總帳)轉(zhuǎn)