安遠(yuǎn)習(xí)俗ppt課件

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1、家鄉(xiāng)安遠(yuǎn)情你所不知道的安遠(yuǎn)安遠(yuǎn),一個(gè)普普通通的小縣城,位于江西省贛州市東南部,閩、粵、贛三省交匯處,東毗會昌縣、尋烏縣,南鄰定南縣,西連信豐縣,北接于都縣、贛縣。但卻是這樣的一個(gè)小地方,卻有著一些當(dāng)?shù)氐哪贻p的人都不知道的風(fēng)俗習(xí)慣,今天,讓我們走進(jìn)安遠(yuǎn),了解安遠(yuǎn)的風(fēng)俗習(xí)慣目錄?安遠(yuǎn)客家小吃?安遠(yuǎn)的春節(jié)?安遠(yuǎn)民居?安遠(yuǎn),我愛你安遠(yuǎn)的粄粄不僅是客家人的特色美食,粄也是客家話的獨(dú)特稱謂。客家的“粄”是客家米食中的特色,即閩南人所說的“粿”。圓粉安遠(yuǎn)的圓粉又稱珍珠粉,形狀圓圓的,體態(tài)通白。食用時(shí)嫩滑可口,十分好吃假燕菜豆腐花安遠(yuǎn)

2、的春節(jié)春節(jié)是我國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日??图胰诉^年是從農(nóng)歷臘月二十四開始,到正月十五,也就是說,過年是從傳統(tǒng)的過“小年”開始。小年過后,家家戶戶準(zhǔn)備年貨,炒粉皮、結(jié)米糖、炸豆腐,以及購買雞鴨魚肉、香燭爆竹之類。此外還少不了抽出時(shí)間來打掃庭院、擦拭門窗等。到了除夕這一天,家家早早地貼上對聯(lián)、年畫,然后準(zhǔn)備年夜飯年夜飯年夜飯最講究的一道菜就是“年湯”,主要有大肉、蘿卜、肉丸和菇類。吃年夜飯前要先做兩件事:一是給長輩端上熱氣騰騰的“年湯”正月初二正月初二,客家人最重要的是殺一只閹雞,把雞血淋在“紙錢”上,謂之“血錢”。早飯后,一家

3、人便穿戴整齊,和家族人一起帶上香燭爆竹、茶酒齋飯,上墳祭祀祖宗。祭祀完畢后,家族人便開始一家一家拜年,一邊說著祝福的話,一邊喝著滾燙的酒。這一天,新媳婦還要和丈夫一起趕回娘家。正月初三,客家人便開始走親戚。正月初五正月初五,各地的圩場開始了新年的第一個(gè)圩日,俗叫“開圩”。這一天,人們忙著趕場,各種玩具、小吃特別多,還有舞獅的、舞龍燈的,格外熱鬧。正月初七正月初七一早,家家戶戶便用炸果、炸豆腐、臘味等湊成七種佐料煮稀飯,俗稱“七寶羹”,客家人認(rèn)為吃了“七寶羹”,一年無病無災(zāi)。直至正月十五過了元宵,傳統(tǒng)的過年才算結(jié)束??图?/p>

4、民居贛南客家民居大致可分為兩種類型,即“廳屋組合式”民居和“圍屋”民居;“圍屋”主要分布在河西片的安遠(yuǎn),信豐等縣,是贛南客家一種特殊的民居形式。安遠(yuǎn),我愛你安遠(yuǎn),我愛你我愛你的日新月異,我愛你的朝氣蓬勃,許多小生命在你的孕育下茁壯成長、郁郁蔥蔥。你,似一首不老的音符、是一曲永遠(yuǎn)的贊歌,我們百聽不厭。...家鄉(xiāng),我愛你再見

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