渝農(nóng)發(fā)〔2017〕41號

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1、渝農(nóng)發(fā)〔2017〕41號重慶市農(nóng)業(yè)委員會關(guān)于印發(fā)《重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展十三五規(guī)劃》的通知各區(qū)縣（自治縣）農(nóng)委，萬盛經(jīng)開區(qū)農(nóng)林局，委屬有關(guān)單位，機(jī)關(guān)各處室：《重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》已于2017年2月4日經(jīng)市農(nóng)委2017年第2次主任辦公會議審定通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實(shí)際組織實(shí)施。重慶市農(nóng)業(yè)委員會2017年2月8日重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃重慶市農(nóng)業(yè)委員會2017年2月目錄一、發(fā)展形勢…………………………………………………1（一）主要成效………………………………………………1（二）

2、制約因素………………………………………………4（三）優(yōu)勢分析………………………………………………6（四）需求分析………………………………………………9二、總體要求…………………………………………………10（一）指導(dǎo)思想………………………………………………10（二）發(fā)展目標(biāo)………………………………………………10（三）基本原則………………………………………………11三、生產(chǎn)布局…………………………………………………12（一）三級保供蔬菜生產(chǎn)體系………………………………12（二）以重慶三峽庫區(qū)為重點(diǎn)

3、的加工蔬菜產(chǎn)業(yè)帶…………15（三）其它加工與鮮食兼用型蔬菜生產(chǎn)基地………………18四、重點(diǎn)任務(wù)…………………………………………………20（一）推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)…………………………………20（二）調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)出結(jié)構(gòu)……………………………………21（三）延伸壯大產(chǎn)業(yè)鏈………………………………………22（四）加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)科技支撐……………………………………23（五）嚴(yán)格監(jiān)管質(zhì)量安全……………………………………25（六）促進(jìn)產(chǎn)品大流通………………………………………25（七）抓好產(chǎn)銷信息監(jiān)測預(yù)警…………………

4、……………26五、保障措施…………………………………………………27（一）強(qiáng)化行政首長負(fù)責(zé)制…………………………………27（二）加強(qiáng)政策引導(dǎo)…………………………………………28（三）加強(qiáng)市場監(jiān)管…………………………………………29附表：1﹒重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃表………………30２﹒重慶市五大功能區(qū)域蔬菜發(fā)展“十三五”規(guī)劃表……31３﹒重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”基礎(chǔ)項(xiàng)目指引表……324﹒重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目表……33重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃蔬菜是重要農(nóng)產(chǎn)品

5、，關(guān)乎民眾生活，是民生基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)?！笆濉逼陂g，重慶市蔬菜產(chǎn)量持續(xù)增長、產(chǎn)品日益豐富、質(zhì)量安全穩(wěn)步提高、流通更加順暢、菜價運(yùn)行平穩(wěn)、效益顯著提升，有效保障了城鄉(xiāng)供給，為蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者就業(yè)增收提供了有力支撐，為下階段發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在步入“十三五”發(fā)展的新階段，我市堅(jiān)持把蔬菜生產(chǎn)保供體系建設(shè)作為民生基礎(chǔ)工程大力推進(jìn)，為全市蔬菜產(chǎn)業(yè)向更高水平邁進(jìn)注入了新動力。為進(jìn)一步明確“十三五”期間全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、規(guī)劃目標(biāo)、生產(chǎn)布局、重點(diǎn)任務(wù)和保障措施，持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)保供穩(wěn)價和提質(zhì)增效

6、，特以《重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展十三五規(guī)劃》為指導(dǎo)，銜接相關(guān)規(guī)劃和政策性文件，制定本規(guī)劃。一、發(fā)展形勢（一）主要成效1、重點(diǎn)基地建設(shè)加快推進(jìn)。“十二五”時期，重慶主城、區(qū)縣城和集鎮(zhèn)三級保供蔬菜基地建設(shè)加快推進(jìn)，渝遂高速公路沿線時令蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、以武隆為重點(diǎn)的高山蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和以涪陵、萬州、石柱為重點(diǎn)的三峽庫區(qū)加工蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)基本成形?！笆濉蹦?，全市常年蔬菜生產(chǎn)基地達(dá)202萬畝，比2010年增加82萬畝，年均增長13.6%。各基地以業(yè)主、大戶為主導(dǎo)，積極推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，大力創(chuàng)建蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園

7、46個、專業(yè)村210個，培育縣級以上蔬菜龍頭企業(yè)322家、專業(yè)合作組織2177個。2、保供能力顯著提高。2015年，全市蔬菜種植面積和總產(chǎn)量各達(dá)1097萬畝和1780萬噸，比2010年分別增加213萬畝和470萬噸，年均增長4.8%和7.2%，增速列全國前茅。全市蔬菜年人均占有量達(dá)到590公斤，超過全國平均水平，比2010年增加135公斤，年均增長6%。近年產(chǎn)地價格、市場批發(fā)價格和零售價格總體都低于全國同期均價，菜價運(yùn)行較穩(wěn)定。在有效保障本市供給的同時，常年銷往市外100多萬噸。3、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)進(jìn)

8、程加快。蔬菜產(chǎn)業(yè)吸引著越來越多投資者引資注入，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉伸壯大，不僅帶動了加工原料種植，也推動了相關(guān)加工業(yè)和商貿(mào)服務(wù)業(yè)發(fā)展。以涪陵、萬州等為重點(diǎn)的庫區(qū)榨菜種植加工產(chǎn)業(yè)帶和以石柱、綦江等為重點(diǎn)的火鍋調(diào)料、綜合調(diào)味品生產(chǎn)加工園區(qū)基本建成。全市青菜頭、辣椒、蘿卜、生姜等加工品種年種植面積超270萬畝，加工轉(zhuǎn)化原料300多萬噸，加工率居我國西部地區(qū)首位。榨菜、調(diào)味品成為全市7大重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，重慶榨菜品牌獲得5個“中國馳名商標(biāo)”稱號，“涪陵榨菜”品牌評估價值達(dá)138億元，列中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌榜首