民俗第一講民俗概述

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1、本課程內(nèi)容福娃的民俗意蘊(yùn)第一章民俗文化與旅游概論1民俗的定義、特征、社會(huì)功能2民俗學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展3民俗與旅游第二章信仰崇拜民俗1原始信仰民俗2巫術(shù)信仰民俗3民間禁忌第三章服飾民俗1服飾民俗的產(chǎn)生與發(fā)展2服飾民俗的文化內(nèi)涵第四章飲食民俗1飲食民俗概述2中外飲食民俗第五章人生禮儀民俗1祈子生養(yǎng)民俗2婚戀嫁娶民俗3喪葬祀祖民俗第六章歲時(shí)節(jié)令民俗1歲時(shí)節(jié)令民俗的形成和特征2節(jié)日民俗及旅游應(yīng)用第七章文娛競(jìng)技民俗1民間表演藝術(shù)2民間體育競(jìng)技3民間娛樂(lè)游戲第八章居住民俗1居住民俗概述2中外居住民俗第九章民俗旅游資源的保護(hù)與開(kāi)發(fā)1民俗旅游資源

2、的保護(hù)2民俗旅游資源開(kāi)發(fā)的原則與方法、模式3民俗旅游資源開(kāi)發(fā)實(shí)例第一講民俗概述民俗的定義及分類民俗的基本特征民俗的社會(huì)功能民俗事項(xiàng)的形成民俗與旅游中國(guó)古文獻(xiàn)中的“民俗”《管子正世》“料事務(wù)，察民俗”《禮記緇衣》“故君民者，章好以示民俗，慎惡以御民之淫，則民不惑矣?！薄稘h書(shū)董仲舒?zhèn)鳌贰白兠耧L(fēng)，化民俗”民——普通老百姓，即庶人，可以引申為民間。俗——習(xí)慣，習(xí)尚。阮藉《樂(lè)論》“習(xí)而行之謂之俗”，某一種行為經(jīng)屢次的重復(fù)或模式化，便演變?yōu)樗?。民俗指百姓?xí)尚、民間習(xí)俗1、民俗的定義廣義的概念認(rèn)為，民俗學(xué)是一門綜合性學(xué)科，是以城鄉(xiāng)民間生活為

3、研究對(duì)象的；就民族而言，既研究文明民族的民間生活，也研究后進(jìn)民族的民間生活。狹義民俗學(xué)對(duì)民俗概念的理解主要有四種：一是認(rèn)為民俗是文化遺留物，是一個(gè)已發(fā)展到較高文化階段的民族中所殘存的原始觀念與習(xí)俗的遺留物。二是認(rèn)為民俗是精神文化；三是民俗為民間文學(xué)；四是認(rèn)為民俗為傳統(tǒng)文化。民俗一詞是英國(guó)學(xué)者湯姆斯1846年創(chuàng)用(folklore)第一類，民俗是舊時(shí)的殘存遺風(fēng)。此觀點(diǎn)將民俗一詞的含義界定為：“古時(shí)候大眾信仰、風(fēng)俗及傳統(tǒng)的整個(gè)本體，它在文明社會(huì)內(nèi)受教育較少的分子中一直殘留到現(xiàn)在”；“民俗是不愿死的一種活化石?！薄睹袼?、神話與傳說(shuō)的

4、標(biāo)準(zhǔn)辭典》第二類，民俗是“俗民文化”的傳統(tǒng)部分，包括原始民族的傳統(tǒng)創(chuàng)造，或指說(shuō)不出確實(shí)可信的發(fā)明人或制作人而一代代傳承下來(lái)的那些人類文化?！睹袼?、神話與傳說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)辭典》第三類，民俗是指含義廣泛的傳統(tǒng)現(xiàn)象。民俗比其他文化現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象更能表現(xiàn)傳統(tǒng)文化特色，其外延“包括舞蹈、歌謠、故事、傳說(shuō)和傳統(tǒng)、信仰和迷信，以及任何地方的民族諺語(yǔ)”，還包括這個(gè)民族的文學(xué)。《民俗、神話與傳說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)辭典》第四類，民俗是已經(jīng)退化了的宗教，民間宗教是民俗的主要內(nèi)容?！睹袼住⑸裨捙c傳說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)辭典》第五類，民俗是指民間故事，是一種范圍不能夠予以明確界定、與

5、神話和傳說(shuō)沒(méi)有明顯分別的故事?！睹袼?、神話與傳說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)辭典》第六類，民俗是一種主要靠口頭流傳的大眾文學(xué)，包括口頭流傳的民間故事、神話、傳說(shuō)和諺語(yǔ)及其他文學(xué)形式的東西?！睹袼?、神話與傳說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)辭典》第七類，民俗是“民俗文化”，是文明社會(huì)中受教育較少的平民所具有的文化表現(xiàn)，是民間傳承的生活文化現(xiàn)象?！睹袼?、神話與傳說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)辭典》民俗學(xué)定義分岐的原因一是不同學(xué)者受到各國(guó)不同政治制度、生活環(huán)境、不同時(shí)代、學(xué)術(shù)觀點(diǎn)和研究目的等多種因素的影響和制約；二是由于各國(guó)、各民族、各地區(qū)所擁有的民俗事象千差萬(wàn)別，民俗學(xué)者對(duì)民俗概念的界定自然有著截然

6、不同之處；三是這門學(xué)科是一門新興學(xué)科，人們對(duì)其還沒(méi)有形成一個(gè)較為清晰和共同的認(rèn)識(shí)，對(duì)民俗一詞的內(nèi)涵和外延的認(rèn)識(shí)還處于有待深化的過(guò)程之中。民俗學(xué)定義分岐中的共識(shí)第一，民俗存在于民眾之中，民眾既是民俗的承受者和創(chuàng)造者，又是民俗的載體。第二，俗是被民眾傳承的一種文化現(xiàn)象。第三民俗的核心在于傳承。民俗學(xué)定義綜上所述，民俗即民間風(fēng)俗，是廣大民眾所創(chuàng)造和傳承的文化現(xiàn)象。民俗是在民眾中傳承的社會(huì)文化傳統(tǒng)，是被民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。這種社會(huì)生活文化既是一種歷史文化傳統(tǒng)，也是民眾現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活的一個(gè)重要組成部分。民俗學(xué)研究的內(nèi)容是書(shū)面

7、文化傳統(tǒng)之外的文化，以口頭、風(fēng)俗或物質(zhì)的形式存在，以民間傳承（或者是口傳，或者是模仿，或者是表演）的方式傳播。2、民俗的分類民俗界對(duì)民俗的分類有多種意見(jiàn)，其中代表性的有四分法和三分法。四分法將民俗劃分為經(jīng)濟(jì)民俗（物質(zhì)民俗）、社會(huì)民俗、信仰民俗（精神民俗）、游藝民俗（或語(yǔ)言民俗）。三分法將民俗分為口頭民俗、物質(zhì)民俗和風(fēng)俗民俗三大類。經(jīng)濟(jì)民俗指人們?cè)趧?chuàng)造和消費(fèi)物質(zhì)財(cái)富過(guò)程中所形成的民俗。主要包括生產(chǎn)民俗、商貿(mào)民俗、飲食民俗、服飾民俗、居住民俗、交通民俗等等。“四分法”社會(huì)民俗：指人們?cè)谔囟l件下所結(jié)成的社會(huì)關(guān)系的慣制，它所關(guān)涉的是

8、從個(gè)人到家庭、家族、鄉(xiāng)里、民族、國(guó)家乃至國(guó)際社會(huì)在結(jié)合、交往過(guò)程中使用并傳承的集體行為方式。主要包括家庭鄉(xiāng)里民俗、人際交往民俗、人生禮儀民俗、歲時(shí)節(jié)日民俗等等?！八姆址ā毙叛雒袼祝褐冈谖镔|(zhì)文化與制度文化基礎(chǔ)上形成的有關(guān)意識(shí)形態(tài)方面的民俗。主要包括民間信仰、民間巫術(shù)、民間禁忌等