he瓊脂平板對(duì)常見(jiàn)腸道致病菌選擇培養(yǎng)

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1、品種：CP0110HE瓊脂平板　　用途：用于腸道致病菌特別是沙門(mén)氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。　　沙門(mén)氏菌傳播源：　　肉的污染　　肉及其制品的沙門(mén)氏菌檢出率國(guó)內(nèi)肉類(lèi)沙門(mén)氏菌檢出率在1.1%—39.5%?！　〉暗奈廴尽　≈袊?guó)蛋及其制品沙門(mén)氏菌檢出率為3.9%-43.7%，由于吃蛋引起鼠傷寒病的病例報(bào)告逐漸有增加的趨勢(shì)?！　…h(huán)境污染　　食品在加工、運(yùn)輸、出售過(guò)程中往往被沙門(mén)氏菌污染。沙門(mén)氏菌在糞便、土壤、食品、水中可生存5個(gè)月至2年之久?！　鞑?wèn)題　　恢復(fù)期患者和無(wú)癥狀的帶菌者也是常見(jiàn)的傳染源?！　〖?xì)菌性痢疾是最常見(jiàn)的腸道傳染病,夏秋兩

2、季患者最多。傳染源主要為病人和帶菌者,通過(guò)污染了痢疾桿菌的食物、飲水等經(jīng)口感染。人類(lèi)對(duì)志賀氏菌易感，10～200個(gè)細(xì)菌可使10%～50%志愿者致病。一般說(shuō)來(lái)，志賀氏菌所致菌痢的病情較重;宋內(nèi)氏菌引起的癥狀較輕;福氏菌介于二者之間，但排菌時(shí)間長(zhǎng)，易轉(zhuǎn)為慢性?！　?.急性細(xì)菌性痢疾：分為典型菌痢、非典型菌痢和中毒性菌痢三型。中毒性菌痢多見(jiàn)于小兒，各型痢疾桿菌都可引起。發(fā)病急，常在腹痛、腹瀉未出現(xiàn)，呈現(xiàn)嚴(yán)重的全身中毒癥狀。　　2.慢性細(xì)菌性痢疾：急性菌痢治療不徹底，或機(jī)體抵抗力低、營(yíng)養(yǎng)不良或伴有其他慢性病時(shí)，易轉(zhuǎn)為慢性。病程多在二個(gè)月以上，遷

3、延不愈或時(shí)愈時(shí)發(fā)?！　〔糠只颊呖沙蔀閹Ь?，帶菌者不能從事飲食業(yè)、炊事及保育工作?！　≡恚弘?、牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì);乳糖、蔗糖和水楊素為可發(fā)酵的糖類(lèi);膽鹽、去氧膽酸鈉、溴麝香草酚藍(lán)和酸性復(fù)紅抑制革蘭氏陽(yáng)性菌;氯化鈉維持均衡的滲透壓;硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測(cè)硫化氫的產(chǎn)生，使菌落中心呈黑色;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;溴麝香草酚藍(lán)和酸性復(fù)紅為pH指示劑，發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈紅色，不發(fā)酵糖的菌落為藍(lán)綠色。圖鑒：　　培養(yǎng)基配方(每升)：　　胨12g　　牛肉膏粉3g　　乳糖12g　　蔗糖12g　　水楊素2g　　膽鹽20g　　氯化

4、鈉5g　　瓊脂15g　　溴麝香草酚藍(lán)0.064g　　酸性復(fù)紅0.1g　　硫代硫酸鈉6.8g　　檸檬酸鐵銨0.8g　　去氧膽酸鈉2g　　最終pH7.5±0.2　　使用方法：　　1、用接種環(huán)取增菌液一環(huán)，劃線接種于平板上。　　2、將平板放入恒溫培養(yǎng)箱中，36±1℃培養(yǎng)18—24h?！　?、觀察結(jié)果?！　≠|(zhì)量控制：　　本培養(yǎng)基傾注平皿待冷卻后呈草綠色，質(zhì)控菌株接種后。36±1℃培養(yǎng)18—24h，　　觀察結(jié)果如下表：　　菌名　　　　　　　　菌號(hào)　　　　生長(zhǎng)狀況　　菌落特征　　鼠傷寒沙門(mén)氏菌　　CMCC(B)50115　　良好　　　　淺綠—藍(lán)，可

5、有黑心　　宋內(nèi)氏志賀氏菌　　CMCC(B)51592　　良好　　　　綠—藍(lán)　　大腸埃希氏菌　　　　ATCC25922　　部分抑制　　橙紅——橙黃色,可有膽酸沉淀　　金黃色葡萄球菌　　ATCC6538　　　　被抑制　　　　——　　貯存：貯存于4-8℃。貯存期三個(gè)月。　　規(guī)格：20個(gè)/盒