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1、寶寶輔食食譜（料理機(jī)食譜）4M鵪鶉蛋黃醬鵪鶉蛋蛋黃一只（四分之一個(gè)雞蛋黃）加一匙米飯，放入料理機(jī)打磨，如果BB有便秘可以適當(dāng)加點(diǎn)麻油。蛋黃麥糊糊速食麥粥泡開，白煮蛋去掉蛋白，將麥粥與蛋黃混合放入料理機(jī)打磨。4-6M青菜蛋黃泥青菜若干（最好是取菜心和近菜心部分的桿子部分）清水里燙熟洌干，加入煮熟的蛋黃（視寶寶每天吃蛋黃的量），一起打磨即可。西芹百合泥西芹取嫩芯與百合用水煮熟后一起放入料理機(jī)打磨。胡蘿卜西紅柿泥胡蘿卜切段用水煮到爛熟（這樣營(yíng)養(yǎng)成份才會(huì)吸收）西紅柿生熟隨意切塊，兩個(gè)物料一起放入料理機(jī)打磨。可以多做一點(diǎn)，拿來做色拉醬全家一起吃也不錯(cuò)的
2、。甜、咸隨個(gè)人喜好。胡蘿卜米糊胡蘿卜切段用水煮到爛熟（這樣營(yíng)養(yǎng)成份才會(huì)吸收），與適量米飯一起打磨，可適當(dāng)加咸味。水果麥粥速食燕麥粥泡開，加入水果塊（草莓、黃桃較好吃）一起打磨純水果泥或混合水果泥也好吃，蘋果、黃桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合適，水份太多打磨出來更象水不象泥，結(jié)果BB用喝的容易嗆，過濾之后當(dāng)果汁喝吧。青菜米糊和青菜土豆泥也不錯(cuò)。山藥（土豆）魚泥或魚泥米糊取河魚為主（不易誘發(fā)奶癬和消化不良）加山藥（土豆）或米飯一起打磨冬瓜番茄米糊冬瓜與番茄用水煮熟，加米飯一起打磨，加一點(diǎn)菌菇類更美味。6-8M蝦仁米糊河蝦3-5只（海蝦容
3、易誘發(fā)奶癬，蝦蛋白質(zhì)含量高，太多會(huì)引起消化不良）做成鹽水蝦后去殼。根據(jù)寶寶食量加適量米飯，一起打磨即可食用。什錦菜泥葉菜（青菜、大白菜、杭白菜等）＋土豆（山藥、芋頭）＋木耳（菌菇類的蓋子）黃瓜＋蛋黃＋土豆（山藥、芋頭）胡蘿卜（白蘿卜、青蘿卜）＋土豆（山藥、芋頭）＋葉菜（青菜、大白菜、杭白菜等）遵循一個(gè)原則——好吃就行，如果選用的菜都比較出水，就加點(diǎn)米飯一起打磨六個(gè)月寶寶開始長(zhǎng)牙牙了，有的就未必再愿意吃糊糊?？梢园押?dāng)菜，用粥當(dāng)主食來喂，一口粥一口糊會(huì)比較好喂。8-12M洋蔥牛肉醬洋蔥牛肉炒熟調(diào)好味，接著有兩種做法：一、一起放進(jìn)料理機(jī)打磨。二
4、、單將牛肉打磨，洋蔥切小丁與牛肉醬混合。銀魚跑蛋米粥銀魚跑蛋起鍋，加點(diǎn)米飯一起打磨，大人的菜有了，寶寶的輔食也有了?；ㄉu將花生炒熟后去皮，把清洗后的黃豆在水中泡5-6小時(shí)后，再用水煮開，把花生、黃豆、配方奶、蛋黃、紅糖放入調(diào)理機(jī)中打磨。可以直接食用，也可以涂在面包、饅頭上食用。雞肉米糊熟雞肉（湯雞、白斬雞或炒熟的雞丁比較好，烤雞、燒雞易上火）加米飯和青菜一起打磨。鴨肉、鵝肉、瘦豬肉也一樣合適。蝦皮雜菜糊蝦皮、胡蘿卜、芹菜（大白菜、杭白菜、蘆筍、蘆蒿）一起炒熟調(diào)好口味，起鍋后放入料理機(jī)打磨。芝麻桃核醬炒熟的芝麻、桃核加適量糖，放入料理機(jī)一起打
5、磨?？梢园柚喑裕部梢栽偌又蟪芍ヂ楹秤?。茄醬肉糜番茄或茄子都行，煮熟放入料理機(jī)打磨成醬，與肉糜一起炒，并調(diào)味。茄味肝糊糊番茄炒熟，動(dòng)物肝臟用水煮熟，兩樣?xùn)|東都切成小塊，與米飯一起放在料理機(jī)里打磨成泥。很多東東可以用來代替米飯，如：土豆、山藥、芋頭、薏米、玉米粒、麥片、地瓜、南瓜、超市里賣的快熟雜糧粥。胡蘿卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。很多大人吃的菜，寶寶都可以吸收了，苦于牙不夠多嚼不動(dòng)，所以打成糊喂最好。八足月以后的BB都有好幾顆牙牙了，就不要把糊糊打磨得太細(xì)。換一種操作手法來打磨：按下容器時(shí)，按幾秒就松一下手（就是讓料理機(jī)打幾下就停一停），
6、打出來的糊糊會(huì)比較粗，里面會(huì)有些小塊，這樣寶寶有嚼頭會(huì)更愛吃，也更利于鍛煉咀嚼能力從而過渡到吃塊狀物的階段。中期簡(jiǎn)易輔食食譜(7-9個(gè)月)1.可以開始添加含蛋白質(zhì)的食物了.如蛋黃.魚.肉.豆腐等.切記:此時(shí)不能喂蛋白.以免造成寶寶過敏.2.食物的形態(tài)可從湯汁或糊狀.漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟酄罨蚬腆w.3.五谷根莖類的食物種類.可以增加稀飯.面條.土司面包.饅頭等.4.纖維較粗的蔬果和太油膩.辛辣刺激或筋太多的食物.仍然不適合喂寶寶吃.5.喂食前.先試試食物的溫度.別燙著寶寶了.每日建議食用量食物類別一份食物的量魚肉豆蛋類每天由下列食物中任選1-1.5份:蛋
7、黃泥一天不超過1個(gè)豆腐1塊豆?jié){1杯魚.肉.肝泥2湯匙魚松或肉松2湯匙五谷根蒸類每天由以下任選2.5-4份.其中可包含:米糊或麥糊1碗中饅頭1/3個(gè)土司面包1片面條或面線1/2碗稀飯1/2碗蔬菜類胡蘿卜.菠菜.空心菜.碗豆等菜湯或菜泥2湯匙水果類橘子.柳丁.蘋果.香瓜.木瓜.葡萄等果汁或果泥1-2湯匙五谷根莖類簡(jiǎn)易制作[米糊]將米粉加入奶水或開水調(diào)成糊狀即可.[面包.饅頭]可撕成長(zhǎng)條狀.讓長(zhǎng)牙的寶寶用手拿著吃,或去掉硬皮.撕成小塊泡在牛奶中喂寶寶吃.[稀飯]白米加入7或8倍體積的水.以小火慢煮成濃粥或薄粥.注意放涼后再喂食.中期簡(jiǎn)易輔食食譜肝泥
8、粥[材料]:雞肝20g.米20g.水1.5杯[做法]:1.雞肝去膜.去筋.剁碎成泥狀備用.2.米加水煮開后.改開小火.加蓋燜煮至爛.拌入肝泥.再煮開即可.小魚蛋花粥
