乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、專業(yè)資料精心整理乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)設(shè)計(jì)近幾年高考對(duì)實(shí)驗(yàn)的考查側(cè)重于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)，較多以教材為基礎(chǔ)，注重對(duì)教材實(shí)驗(yàn)的延伸和拓展，綜合探究等。故設(shè)計(jì)乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)進(jìn)行三個(gè)小探究，以期真正了解乙醇的催化氧化，進(jìn)一步注意教材實(shí)驗(yàn)的原理，注意對(duì)教材實(shí)驗(yàn)進(jìn)行反思和拓展，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰皩?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力?！咎骄恳弧恳掖即呋趸淼奶骄坎捎醚菔緦?shí)驗(yàn)：取一根銅絲，把其中一端繞成螺旋狀，在酒精燈火焰上灼燒，分別放在外焰、焰心，觀察現(xiàn)象?！敢龑?dǎo)學(xué)生分析討論得出結(jié)論」：加熱條件乙醇在銅的催化作用下被氧化?！咎骄慷恳掖即呋趸膽?yīng)用提出問題：有一個(gè)銅制工藝品，因被放置在較

2、高溫的地方而表面變黑，該如何除掉表面那層黑色物質(zhì)？「引導(dǎo)學(xué)生分析討論得出結(jié)論」：加熱條件下，乙醇可被氧化銅中的氧氧化生成乙醛，而氧化銅變?yōu)榧t色光亮的銅?！咎骄咳恳掖即呋趸瘜?shí)驗(yàn)裝置的探究以2008年高考化學(xué)試卷中的乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)裝置圖為例?！敢龑?dǎo)學(xué)生分析探究」：對(duì)裝置圖進(jìn)行思考，使用該裝置進(jìn)行乙醇催化氧化有什么優(yōu)缺點(diǎn)？如何改進(jìn)？再對(duì)改進(jìn)后的裝置圖進(jìn)一步反思，又存在哪些優(yōu)缺點(diǎn)？WORD文檔下載可編輯專業(yè)資料精心整理「討論后達(dá)成共識(shí)」：改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置圖。「小結(jié)本節(jié)課知識(shí)重點(diǎn)」：及時(shí)總結(jié)培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣?！刚n堂小結(jié)」：對(duì)本節(jié)課學(xué)生的表現(xiàn)及時(shí)總結(jié)與評(píng)價(jià)，激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的

3、積極性。二教材分析乙醇是高中化學(xué)必修二第三章第三節(jié)的內(nèi)容，乙醇在有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化中處于核心地位，在有機(jī)學(xué)習(xí)的主干線中起著重要的橋梁作用。學(xué)好這一課可以讓學(xué)生在有機(jī)物的學(xué)習(xí)中抓住結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一普遍規(guī)律，學(xué)會(huì)以點(diǎn)帶面的學(xué)習(xí)方法，同時(shí)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。鑒于此，在這個(gè)過程中，多種方法的綜合應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，分析能力和實(shí)驗(yàn)操作能力，并通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)創(chuàng)新精神，培養(yǎng)求實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?yōu)良品質(zhì)。乙醇催化氧化原理的探究是本節(jié)課的重點(diǎn)，難點(diǎn)為從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識(shí)乙醇的催化氧化反應(yīng)及乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)裝置的探究。在重難點(diǎn)的突破上，首先通過演示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情景，學(xué)生模擬操作進(jìn)行實(shí)

4、驗(yàn)，最后演示動(dòng)畫認(rèn)識(shí)和掌握乙醇的催化氧化反應(yīng)原理。三教案WORD文檔下載可編輯專業(yè)資料精心整理課題乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)探究授課人學(xué)校教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：1．通過對(duì)乙醇的分子結(jié)構(gòu)，化學(xué)性質(zhì)的探究，學(xué)會(huì)由事物的表象解析事物的本質(zhì)變化，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的綜合探究能力，空間想象能力和創(chuàng)造性思維能力。2.通過從動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，規(guī)范學(xué)生操作，全面培養(yǎng)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，觀察能里和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解析能力。過程與方法通過提出問題，討論釋疑，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)對(duì)比，推斷等多種科學(xué)探究方法。情感態(tài)度、價(jià)值觀：讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和樂趣，認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。重點(diǎn)乙醇催化氧化

5、原理的探究難點(diǎn)乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)裝置的探究教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究和思維探究?jī)x器藥品酒精燈、銅絲、火柴等。教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖[引課]：小實(shí)驗(yàn)：⑴取一根銅絲，把其中一端繞成螺旋狀。⑵點(diǎn)燃酒精燈，把繞成螺旋狀一端的銅絲移到酒精燈外焰上灼燒，觀察銅絲表面變黑。⑶把變色的螺旋狀銅絲往酒精燈焰心移動(dòng)，觀察到變黑的銅絲又變?yōu)楣饬良t色。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生興趣，提高學(xué)生思考的驅(qū)動(dòng)性。WORD文檔下載可編輯專業(yè)資料精心整理⑷將變成光亮紅色的銅絲往酒精燈外焰移動(dòng)觀察到銅絲又變黑。⑸重復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟⑶、⑷的操作。[提出問題]思考：為什么會(huì)產(chǎn)生黑色，紅色交替變化的現(xiàn)象呢？[評(píng)價(jià)并板書]【探究一】乙

6、醇催化氧化原理的探究[講述]外焰部分燃燒充分，銅絲受熱并接觸空氣，銅轉(zhuǎn)化為氧化銅，變黑；焰心氧氣缺乏，含有較多的酒精蒸汽，它能與生成的氧化銅發(fā)生反應(yīng)：C2H5OH+CuO→Cu+H2O+CH3CH0，所以在焰心處變色的氧化銅會(huì)轉(zhuǎn)化為紅色的銅。思考、討論、回答從小實(shí)驗(yàn)引課，認(rèn)識(shí)到化學(xué)就在身邊，體會(huì)化學(xué)的變化美。[板書]2Cu+O2=2CuOC2H5OH+CuOCu+H2O+CH3CH0總反應(yīng)2C2H5OH+O22CH3CH0+2H2O根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論、寫出此反應(yīng)的化學(xué)方程式通過復(fù)習(xí)，溫故而知新。[播放幻燈片]乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的動(dòng)畫。觀看加深理解[板書]【探究二】乙醇催化氧化的

7、應(yīng)用[想一想]有一個(gè)銅制工藝品，因被放置在較高溫的地方而表面變黑。該如何除掉表面那層黑色物質(zhì)？學(xué)生回答聯(lián)系生活，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。進(jìn)一步加深理解。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)腦通過實(shí)驗(yàn)探究科學(xué)知識(shí)的意識(shí)[板書]【探究三】乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)裝置的探究[例題]2008年上海高考26(B)WORD文檔下載可編輯專業(yè)資料精心整理某實(shí)驗(yàn)小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)。[思考]使用該裝置進(jìn)行乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)有什么優(yōu)缺點(diǎn)？?jī)蓚€(gè)水浴裝置能否用其他形式的裝置來替換？[引導(dǎo)學(xué)生分析問題]1裝置是否安全2是否污染環(huán)境3能否得到產(chǎn)物現(xiàn)象是否明