酒店各部門崗位職責(zé)

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1、酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)1、按總經(jīng)理的指令完成所要求的工作。2、按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。3、對(duì)各部門的工作進(jìn)行督導(dǎo)、檢查、協(xié)調(diào)和管理。4、對(duì)酒店的經(jīng)營工作及時(shí)進(jìn)行分析，不斷做出相應(yīng)改進(jìn)措施。5、根據(jù)上級(jí)下達(dá)的入住率指標(biāo)，保持或提高酒店的入住率，為進(jìn)一步吸引客人跟進(jìn)促銷辦法。6、力爭酒店的服務(wù)優(yōu)質(zhì)率達(dá)到90%以上。7、保證酒店的運(yùn)行狀況順暢良好。8、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)工作，及時(shí)完善企業(yè)制度。9、對(duì)員工的工作進(jìn)行指導(dǎo)。10、積極了解員工的工作狀態(tài)、思想的穩(wěn)定性，不斷與員工交流溝通，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題。11、

2、做好酒店各方面的節(jié)能降耗工作。12、節(jié)約開支，杜絕浪費(fèi)。13、監(jiān)督各部門員工的工作程序的準(zhǔn)確性及遵守員工守則、紀(jì)律執(zhí)行情況。14、及時(shí)對(duì)違紀(jì)員工和違紀(jì)事項(xiàng)進(jìn)行處理。15、處理賓客對(duì)酒店的重大投訴。16、維護(hù)酒店的良好秩序，做好客人的人身財(cái)產(chǎn)安全工作。17、解決下屬不能解決的問題。18、檢查督導(dǎo)各部門對(duì)酒店貴賓客人的準(zhǔn)備工作，做好貴賓的接待。1、處理酒店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事件。2、外理客人在酒店范圍內(nèi)財(cái)物失竊和損毀事宜。3、處理酒店財(cái)物的損毀事宜。4、負(fù)責(zé)例會(huì)工作，對(duì)各部門提出的問題及時(shí)協(xié)調(diào)解決。5、完成上級(jí)交辦的其他工

3、作。值班經(jīng)理崗位職責(zé)1、協(xié)助前廳及客房工作，參與各部門的督導(dǎo)、管理、檢查工作。2、監(jiān)督各部門員工的工作程序的準(zhǔn)確性及遵守員工守則、紀(jì)律執(zhí)行情況。3、處理賓客對(duì)酒店內(nèi)所有部門、所有區(qū)域的任何一項(xiàng)投訴。4、負(fù)責(zé)檢查前廳及大堂區(qū)域的衛(wèi)生及各項(xiàng)設(shè)備的完好。5、維護(hù)酒店大堂區(qū)域的良好秩序，對(duì)住店客人的人身財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。6、根據(jù)酒店的規(guī)章制度處理緊急狀況下的所有事宜。7、聆聽客人意見，解答并幫助住客所遇到的難題。8、溝通酒店和賓客之間的感情，征詢客人意見。9、協(xié)助前廳工作人員做好接待方面的工作。10、協(xié)助前廳解決客帳方面的問

4、題，負(fù)責(zé)向賓人催款和索賠方面的工作。11、檢查接待酒店貴賓客人的準(zhǔn)備工作，并協(xié)助有關(guān)人員做好貴賓的接待。12、處理前廳對(duì)住客登記及房間安排上出現(xiàn)的問題。13、核準(zhǔn)客人換房、更改房價(jià)、退款等事宜。14、處理和報(bào)告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。15、外理和報(bào)告客人在酒店范圍內(nèi)財(cái)物失竊和損毀事宜。16、處理和報(bào)告酒店財(cái)物的損毀事宜。17、檢查前臺(tái)的門卡、鑰匙及交接手續(xù)，如有差錯(cuò)及時(shí)做出處理。1、在高入住率時(shí)，決定是否接收散客入住。2、決定客人是否延時(shí)退房。3、與保安緊密配合，監(jiān)督夜班工作人員的工作秩序情況及酒店環(huán)境。4、

5、檢查前廳當(dāng)班人員所報(bào)的報(bào)表及單據(jù)。5、真實(shí)完整地記錄當(dāng)值期間所發(fā)生的所有事項(xiàng)及處理結(jié)果。6、完成上級(jí)交辦的其他工作。銷售部崗位職責(zé)1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令，堅(jiān)持以“市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以質(zhì)量為生命”和以部門為成本中心的方針向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)編制年度市場銷售計(jì)劃，制定客房收入及公關(guān)廣告宣傳和促銷的計(jì)劃與經(jīng)費(fèi)的預(yù)算，提出相應(yīng)的建議和方案措施。3、負(fù)責(zé)制定市場營銷部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)指揮控制本部門各項(xiàng)工作的準(zhǔn)確實(shí)話結(jié)合加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理，切實(shí)抓出市場營銷實(shí)效。4、主持本部門的工作例會(huì)，

6、聽取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問題。5、檢查督促本部門工作人員按工作流程和要求進(jìn)行工作，實(shí)施規(guī)范作業(yè)。6、負(fù)責(zé)本部門工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作技能，全面提高銷售人員的整體素質(zhì)。7、協(xié)調(diào)本部門與酒店其他部門的聯(lián)系。8、建立良好的公共關(guān)系，協(xié)調(diào)好酒店與重要客戶、旅行社、合作單位、新聞媒介等方面的關(guān)系，保持經(jīng)常的聯(lián)系和溝通，不斷改進(jìn)工作。9、檢查部門每天的報(bào)表，全面掌握酒店的銷售情況、預(yù)訂情況及計(jì)劃和實(shí)績對(duì)比情況，建立信息溝通網(wǎng)絡(luò)，負(fù)責(zé)各類信息的分析和處理，特別是競爭對(duì)手的有關(guān)市場動(dòng)向、

7、經(jīng)營管理和服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施等方面的最新情況，結(jié)合本酒店的特點(diǎn)，提出有效改進(jìn)措施，供總經(jīng)理決策和參考。1、負(fù)責(zé)各類對(duì)外合同的簽定，走訪、洽談各類客戶，做好與客戶洽談的預(yù)約工作，做好酒店的推銷介紹，接待他們的來訪，與客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。2、負(fù)責(zé)長包房的推銷，并積極作好賓客入住時(shí)和住店期間的協(xié)調(diào)工作。3、負(fù)責(zé)接洽商商務(wù)客人的訂房合同事宜。4、負(fù)責(zé)接待旅游市場客戶，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的訂戶合同事宜。并將重要客戶介紹給上級(jí)，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的訂房事宜。5、了解年度的會(huì)議市場信息，有針對(duì)性地對(duì)展覽公司及舉辦單位進(jìn)行接觸和促銷。6、做好

8、各節(jié)慶的活動(dòng)促銷工作。7、做好會(huì)議的組織協(xié)調(diào)工作，及時(shí)送達(dá)有關(guān)通知單，確保會(huì)議的順利進(jìn)行。8、不斷調(diào)查、搜集、分析本市各酒店附近同檔次酒店在市場的營銷動(dòng)態(tài)、銷售策略、價(jià)格政策及入住率，并及時(shí)將有價(jià)值的信息上報(bào)部門上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。9、建立客戶資料檔案。10、對(duì)各類客戶的報(bào)價(jià)、合同價(jià)嚴(yán)格保密，切忌外泄。11、負(fù)責(zé)本部門各種文件、合同、資料的收發(fā)、保管及回復(fù)工作并及時(shí)分類歸檔。1、掌