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《淺談臺灣劇場服務(wù)員訓(xùn)練課程》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、淺談臺灣劇場服務(wù)員訓(xùn)練課程社會成員在社會舞臺上小心翼翼扮演角色,使自身形象能恰如其分、達(dá)成溝通目的。本文切入是以臺灣劇場服務(wù)員的社會表演為起端,簡略談劇場服務(wù)員訓(xùn)練方式。.hhlww.在臺灣劇場服務(wù)員工作有兩項:一為觀眾提供劇場服務(wù),二劇場安全維護(hù)。目的為了觀眾利益為出發(fā)點,提供服務(wù)與安全的維護(hù)。筆者觀察試將戲劇表演技巧導(dǎo)入服務(wù)員訓(xùn)練課程,期盼提升人員素質(zhì),發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練演員的演技方法,很適合作為訓(xùn)練服務(wù)員使用。對服務(wù)員聲音、姿態(tài)、表情與動作,都有實際加強(qiáng)與修飾的作用。筆者利用「教育戲劇」、「教育劇場」部分概念在劇場服務(wù)員訓(xùn)練,讓學(xué)員實際操作得到解決方法,了解該如何去面對劇場觀眾所提問與
2、如何應(yīng)對。另外,加入「創(chuàng)作性戲劇」的技巧,讓學(xué)員在活動中不斷嘗試運用與創(chuàng)新技巧,除藉由如真實劇場環(huán)境供學(xué)習(xí)外,也藉由服務(wù)員扮演「觀眾」與「服務(wù)員」角色,以換位思考的思維行事,透過彼此角色扮演方式進(jìn)行對話、互動,導(dǎo)引出合宜的語言與身體姿態(tài),對分析觀眾心理,有相當(dāng)實質(zhì)幫助,更提供人員藉由親身體驗找出解決方法。筆者提出在臺灣實踐過服務(wù)員訓(xùn)練課程作為建議:一、聲音訓(xùn)練服務(wù)員的聲音訓(xùn)練在于口齒是否清晰易懂,壓低音量說話是否仍清楚,對服務(wù)員是最基本且重要的訓(xùn)練。此部分在臺灣服務(wù)員訓(xùn)練常被「忽略」,原因為臺灣除官方語言「國語」(大陸稱普通話),社會溝通語言還包括臺語(又稱閩南話)、客家話及少數(shù)原
3、住民語言,多數(shù)人民在說話時不注重發(fā)音與咬字狀況,以含糊不清的發(fā)音帶過,經(jīng)常發(fā)生令聽者產(chǎn)生誤解之事。筆者借用我國傳統(tǒng)戲曲中發(fā)音五力訓(xùn)練,作為發(fā)聲教學(xué)重點;過程無須嚴(yán)厲但人員需認(rèn)真練習(xí),從呼吸、發(fā)聲、口齒訓(xùn)練、重音、語調(diào)與停頓等處著手,目的是要求人員說話口齒清晰,聲音訓(xùn)練是作為劇場服務(wù)員第一堂的入門課程。二、劇場服務(wù)者使用的服務(wù)用語「服務(wù)用語」為展現(xiàn)溝通的能力,其中「溝通」部分包括對談與應(yīng)答兩部分。如何使用優(yōu)美的語匯達(dá)到溝通的效果,端看服務(wù)員是否真正了解「服務(wù)」的真諦與抱持有服務(wù)他人的心態(tài)。當(dāng)觀眾走入劇場環(huán)境,服務(wù)員即眼神接觸,臉部展現(xiàn)笑容,真誠地表達(dá)現(xiàn)歡迎之意。◎進(jìn)入劇場服務(wù)用語「各
4、位貴賓(先生/女士),午安(晚安/你好),非常歡迎您的光臨?!埂刚埻@邊走,煩請小心注意您的腳步(隨身物品/隨行孩童)?!埂蛴^眾找尋座位用語「(先生/女士)請讓我?guī)湍覍ぷ?,您的座位在第X排第X號,是位在舞臺的左側(cè)/右側(cè)/中間,離您的座位最近的出口(緊急門)在您座位的左側(cè)/右側(cè)位置?!埂刚堊屛?guī)湍鷰?,請跟我來,煩請小心樓梯(臺階),注意腳步?!埂蜓莩鲋袌龌蜓莓叀⒔K場「現(xiàn)在離場的觀眾多,請注意你的腳步與隨身物品/隨行兒童?!埂笇τ诮裉斓难莩鲞€感到滿意嗎?!若有任何的意見,歡迎您給予我們建議,讓我們有機(jī)會檢討改進(jìn),再為您提供服務(wù)」劇場服務(wù)員除提供貼心服務(wù)給觀眾,更讓觀眾覺得服務(wù)整體
5、是完整的。稱職劇場服務(wù)與觀眾溝通時注意說話誠懇、態(tài)度謙虛、聲音適度、避免與人起爭執(zhí)、有幽默感等,這些都是做好劇場服務(wù)員的要素。三、劇場服務(wù)者儀容與儀態(tài)劇場服務(wù)員除工作需穿著制式制服,對于自己儀容端荘、穿著整齊、談吐得宜、舉止優(yōu)雅等,都應(yīng)提醒自身時時保持注意。以下四點可供參考:頭發(fā):保持規(guī)矩合宜發(fā)型。頭發(fā)需常清洗,避免造成頭皮屑或臭味,使人接近時卻步,女性服務(wù)員蓄有長髪,建議將長髪挽起為髻為宜。面容:不在于是否長的俊俏或美麗,在于能露出令人開心的魅力笑容。笑容會縮短人與人之間距離,打破陌生生疏感,是非常有效的溝通方式。指甲:服務(wù)需利用手
6、勢或手部動作,所以手部清潔與指甲長短就非常重要。無論男性或女性服務(wù)員,指甲若不常修剪,指縫容易藏污納垢,甚為不雅與不符衛(wèi)生需求。服裝:劇場服務(wù)員配有制式制服,除依規(guī)定穿著及配戴規(guī)定配件(工作證件、領(lǐng)巾、別針等),更應(yīng)時時保持制服整齊清潔感,防止異味污垢顯露于制服上,造成觀眾不佳觀感。儀態(tài)要求可依以下予以注意行走:服務(wù)員行走時需抬頭挺胸、閉口,兩眼向前平視,表現(xiàn)應(yīng)有的充沛活力。站立:服務(wù)員站立時,不彎腰駝背或垂頭喪氣,雙手自然放下。站立應(yīng)保持親切微笑,給人一種清新活潑的姿態(tài)。就坐:就坐姿態(tài)應(yīng)端正、態(tài)度和氣,少蹺腿(女性服
7、務(wù)者更應(yīng)注意)搖膝抖腳、斜坐斜躺都是不宜的動作。笑:正式場所如會議、典禮、宴會,遇有滑稽之事,應(yīng)會心一笑即停止,切勿笑聲嘎嘎響亮,引起旁人不悅或側(cè)目。身為服務(wù)員需自我要求,也應(yīng)負(fù)起督導(dǎo)、規(guī)勸觀眾之責(zé),例如禁止觀眾吸煙、拍照等事項。此外由于從事服務(wù)業(yè),對觀眾有違反規(guī)定情事,應(yīng)保持心平氣和的規(guī)勸態(tài)度,切勿大聲爭辯或出手推擠,逾越服務(wù)員本身應(yīng)有職責(zé)。四、心態(tài)與態(tài)度如何扮演好劇場服務(wù)員的角色,「三心二意」觀念筆者認(rèn)為套用于服務(wù)員訓(xùn)練上也是適當(dāng)?shù)?。「三心」(一?/p>