養(yǎng)生足療管理寶典

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1、word資料下載可編輯總則連鎖店店長(zhǎng)是門(mén)店的最高負(fù)責(zé)人，店長(zhǎng)管理的質(zhì)量好壞將直接影響到整個(gè)門(mén)店的運(yùn)營(yíng)效率。因此，店長(zhǎng)對(duì)連鎖管理是依據(jù)連鎖企業(yè)總部制定的《運(yùn)營(yíng)守則》《財(cái)務(wù)守則》《員工手冊(cè)》和有關(guān)通知等來(lái)進(jìn)行的，店長(zhǎng)既要服從總部管理并與投資方保持良好的配合，還需協(xié)調(diào)和激勵(lì)全體員工，從而不斷地提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。要讓顧客輕輕松松、明明白白消費(fèi)，要真正領(lǐng)會(huì)服務(wù)的崇高使命和價(jià)值觀念，做到想顧客所想，急顧客所急，從小事做起，為顧客提供一個(gè)健康舒適的休閑環(huán)境，不斷提升顧客滿(mǎn)意度，牢固樹(shù)立品牌形象，延伸品牌。嚴(yán)守公司機(jī)密，不得將公司

2、的機(jī)密資料外泄和下傳給員工，簽定《保密合同》并承擔(dān)法律責(zé)任。一、店長(zhǎng)與投資方協(xié)作配合工作要求1、公司對(duì)門(mén)店管理采取的是委托管理方式。所以，要求各店店長(zhǎng)要從公司和投資方雙方利益出發(fā)。對(duì)門(mén)店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。2、對(duì)公司要保證不折不扣地執(zhí)行公司制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度和相關(guān)通知及指示精神，按照公司的規(guī)范化流程管理模式開(kāi)展日常工作。3、對(duì)投資方要多溝通，多商量。從互惠互利、精誠(chéng)合作的思想出發(fā)，對(duì)投資方負(fù)責(zé)的工作，店長(zhǎng)要積極配合支持工作。4、雙方必須清楚認(rèn)識(shí)到只有在同心協(xié)力、共同努力、協(xié)調(diào)配合的基礎(chǔ)上，才能將門(mén)店管理好。二、工作分工1、

3、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)管理工作，對(duì)投資方和企業(yè)管理者負(fù)責(zé)。2、投資方專(zhuān)業(yè)技術(shù)資料word資料下載可編輯主要是監(jiān)督檢查和對(duì)外協(xié)調(diào)工作的管理。（具體職責(zé)范圍如監(jiān)督店長(zhǎng)工作、財(cái)務(wù)現(xiàn)金管理、采購(gòu)成本控制、食堂管理、布草管理以及外部協(xié)調(diào)和內(nèi)部人員安全保障等事宜）。三、要求1、加盟投資方管理范圍的事情，店長(zhǎng)一定要主動(dòng)找加盟投資方銜接，雙方達(dá)成一致，共同協(xié)商解決。2、涉及到公司下發(fā)的有關(guān)文件通知精神。店長(zhǎng)要首先通知加盟投資方，聽(tīng)取加盟投資方意見(jiàn)，并做好解釋工作，便于工作順利開(kāi)展。（可將加盟投資方好的建議反饋到公司總部）3、涉及到門(mén)店

4、出現(xiàn)的重大事件和預(yù)算外支出，店長(zhǎng)一定要征得加盟投資方的認(rèn)可，并上報(bào)公司批準(zhǔn)，方能實(shí)施，切忌擅自做主，獨(dú)斷專(zhuān)行，影響公司的整體運(yùn)營(yíng),造成工作的不和諧性。4、對(duì)加盟投資方不理解公司相關(guān)規(guī)定或通知精神時(shí)，應(yīng)主動(dòng)協(xié)調(diào)并做好解釋工作。協(xié)調(diào)不好，一定要及時(shí)上報(bào)公司，由公司領(lǐng)導(dǎo)與加盟投資商解決。切忌消極怠工，造成員工不穩(wěn)定或其他類(lèi)似事情發(fā)生。5、有關(guān)硬件設(shè)施的配套或維修更換，要積極配合協(xié)助加盟投資方，盡快解決，保證門(mén)店運(yùn)營(yíng)正常?？傊p方都應(yīng)以高姿態(tài)從公司大局出發(fā)，從維護(hù)本店和公司利益出發(fā)，積極開(kāi)展工作。四、店長(zhǎng)的定義通常對(duì)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)

5、的店面而言，店的最高管理者稱(chēng)為經(jīng)理；而對(duì)連鎖店的最高管理者，則稱(chēng)為店長(zhǎng)而不用經(jīng)理稱(chēng)呼，這不是為了引入一種洋稱(chēng)謂，這的確是連鎖企業(yè)的特有性質(zhì)所決定的。連鎖企業(yè)的單店不是一家單體店，而是連鎖店體系中的一分子，即使是加盟店，在店長(zhǎng)之上可能還有一個(gè)“店主”，店主是門(mén)店的所有者，而店長(zhǎng)是店的管理者。所以，店長(zhǎng)不是法人代表，其工作重點(diǎn)是管理而不是經(jīng)營(yíng)，這種從店經(jīng)理到店長(zhǎng)的稱(chēng)謂改變，是連鎖制經(jīng)營(yíng)方式帶來(lái)的。大凡國(guó)外先進(jìn)的連鎖企業(yè)，店長(zhǎng)對(duì)店的管理是依據(jù)管理公司的營(yíng)運(yùn)管理部指定的店長(zhǎng)手冊(cè)來(lái)進(jìn)行的，這樣能保證連鎖企業(yè)屬下的各店管理的統(tǒng)一

6、性及簡(jiǎn)便性和標(biāo)準(zhǔn)化。店長(zhǎng)的扮演的角色主要表現(xiàn)為以下八個(gè)大方面：1、門(mén)店的代表者專(zhuān)業(yè)技術(shù)資料word資料下載可編輯店長(zhǎng)是店的代表者，對(duì)連鎖企業(yè)而言，店長(zhǎng)是代表連鎖企業(yè)與顧客、社會(huì)有關(guān)部門(mén)的公共關(guān)系；對(duì)員工而言，店長(zhǎng)是員工利益的代表者，是員工需要的代言人。2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的執(zhí)行者既要能滿(mǎn)足顧客需求，同時(shí)又必須創(chuàng)造一定的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。對(duì)于公司的一系列政策、經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，店長(zhǎng)必須嚴(yán)格地執(zhí)行。3、營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的指揮者營(yíng)業(yè)時(shí)有高峰期、緩和期之分，其中以高峰期最為重要，因?yàn)槭桥c顧客接觸最頻繁，店長(zhǎng)必須負(fù)起總指揮的責(zé)任、安排好各

7、部門(mén)、各班次服務(wù)人員的工作，監(jiān)督服務(wù)人員工作流程，嚴(yán)格依照公司下達(dá)各門(mén)店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。4、團(tuán)隊(duì)士氣的激勵(lì)者關(guān)于工作欲望方面，有句話說(shuō)：欲望是一股無(wú)形的巨大力量，店長(zhǎng)應(yīng)適時(shí)的激勵(lì),保證全體員工的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓全店員工都持有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、責(zé)任心和進(jìn)取心。5、員工的培訓(xùn)者員工整體的業(yè)務(wù)水平高低與否是關(guān)系到連鎖店經(jīng)營(yíng)好壞的一個(gè)重要因素之一。所以店長(zhǎng)不僅要時(shí)時(shí)充實(shí)自己的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)技能，更要不斷地對(duì)所屬員工進(jìn)行崗位訓(xùn)練，以促進(jìn)門(mén)店整體經(jīng)營(yíng)水平與服務(wù)水平的提高。6、各種問(wèn)題的協(xié)調(diào)者店長(zhǎng)應(yīng)具有處理各種矛盾及問(wèn)題的

8、耐心與技巧，如與顧客溝通、與員工溝通、與公司溝通等方面，是店長(zhǎng)萬(wàn)萬(wàn)不能忽視的。應(yīng)盡量注意運(yùn)用技巧和方法，以協(xié)調(diào)好各種關(guān)系。7、營(yíng)運(yùn)與管理業(yè)務(wù)的控制者為了保證店的實(shí)際作業(yè)與管理公司的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和外部環(huán)境相統(tǒng)一，店長(zhǎng)必須對(duì)店日常營(yíng)運(yùn)與管理業(yè)務(wù)進(jìn)行有力的、實(shí)質(zhì)性的控制。8、工作成果的分析者專(zhuān)業(yè)技術(shù)資料word資料下載可編輯店長(zhǎng)應(yīng)具有計(jì)算與理解