酒黃精的功效

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1、黃精的功效與作用及食用方法2011-11-17黃精的功效、作用及食用方法有很多，下面給大家來介紹下黃精的功效，黃精的作用，黃精的食用方法.希望大家可以來認(rèn)真學(xué)習(xí)下黃精的功效，黃精的作用，黃精的食用方法的知識.原理1對黃精的最早認(rèn)識，應(yīng)是小時候家里的黃精酒，從那時就有了黃精是補品的印象，因為一般只有補藥才會用來泡酒的。的確，這黃精酒就有益精補血，健骨壯陽，抗衰延壽的作用，對體寒，腎虛腰痛等人士頗有療效。黃精是以根莖入藥，具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎功能，是老年人較理想的補養(yǎng)之品，無大補溫燥之品可能帶來的副作用。而且，黃精還具有降血壓及降血糖作用，可

2、以增加冠狀動脈血流量，起降低血脂和延緩動脈粥樣硬化等作用。入藥黃精又分為生黃精，熟黃精，甜黃精，酒黃精等，功效略有不同，各有增減。黃精除了入藥，泡酒，還可以做藥膳，像黃精燉瘦肉湯，黃精玉竹豬橫？湯，黃精當(dāng)歸雞蛋湯，黃精粥，黃精蒸雞等。黃精粥適用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱，黃精蒸雞則對冬季體倦乏力，腰膝酸軟，怕冷等甚有療效。2黃精的功效與作用及食用方法，黃精的作用介紹：END步驟/方法1黃精的作用，用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。能滋腎陰，潤肺燥。治陰虛肺燥咳嗽，可單用熬膏服，或配川貝母，知母等同用;治勞嗽久咳，可配地黃，天冬，百

3、部等同用。2黃精的作用，用于脾胃虛弱。黃精既補脾陰，又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術(shù)等同用;如脾胃陰虛而致口干食少，飲食無味，舌紅無苔者，可與石斛，麥冬，山藥等同用。3黃精的作用，用于腎虛精虧的頭暈，腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等。治腎虛精虧，常配枸杞子等同用;治消渴，常配生地黃，麥冬，天花粉等同用。黃精的功效與作用及食用方法，黃精的食用方法：黃精是老年人較理想的補養(yǎng)之品。因為老年人（特別是秋冬季）不僅陽氣較弱，而且陰氣多有不足。黃精其性平和，作用緩慢，可作久服滋補之品，既有補脾氣，兼補脾陰，又有潤肺生津，益腎補精的

4、作用。黃精燉瘦肉湯黃精燉瘦肉湯就是一味簡單補益的食療湯方。2-3人份做法：1。黃精，黨參和淮山洗凈;2。豬瘦肉切大塊，汆水撈起;3。煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調(diào)味即可食用。功效：補脾益氣，養(yǎng)肺潤燥，延年益壽。4主要原料牛肉半斤，黃精升兩，胡桃肉升兩，生姜四片。制作過程一，牛肉洗凈后切成塊，黃精，胡桃肉洗凈，生姜切片。二，全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮一兩小時，調(diào)味后即可食用。食物功效牛肉：性平，味甘，有補脾胃，益氣血，強筋骨，消腫，利水功效。主治虛損，腰膝酸軟，脾胃虛弱而導(dǎo)致的水腫，氣血不足以及精血

5、虧損等病癥。黃精：性平，味甘，有補脾潤肺，益氣養(yǎng)陰的作用，主治脾胃虛弱，胃口不好，身體乏力，口干舌燥，病后體虛，頭暈眼花，體虛咳嗽，干咳無痰，筋骨軟弱，風(fēng)濕酸痛等癥。也可提高身體免疫力，降低血壓，血糖，防止動脈硬化等。生姜：性微溫，味辛，有溫中止嘔，發(fā)表散寒，溫肺止咳的作用，主治風(fēng)寒感冒，胃寒嘔吐，風(fēng)濕身痛等癥。在本方中有和胃去膻的作用以上諸物合用，可起到補虛潤腸，補益脾腎，通大便的功效。END注意事項適用范圍年老體弱的便秘患者;或者腸燥性便秘，習(xí)慣性便秘患者。黃芪黃芪為豆科草本植物黃芪的根。甘，微溫。歸脾、肺經(jīng)。1．固表止汗：用于平素體弱，表虛衛(wèi)

6、氣不固，常有自汗、易受風(fēng)寒感冒等，常配浮小麥麻黃根五味子煅龍骨煅牡蠣等；對于衛(wèi)氣虛、易出汗，經(jīng)常易感冒可用，（<丹溪心法>玉屏風(fēng)散）加桂枝，白芍等；用治陰虛盜汗證，如（當(dāng)歸六黃湯）；用于氣虛陽衰之畏寒多汗等證，如（芪附湯）。2．補中益氣：用于脾胃虛弱、中氣不足而出現(xiàn)體倦、懶言、食欲不振、大便久溏、面黃氣短，或兼腰腹重墜，或兼脫肛者，如（<脾胃論>補中益氣湯）舉元煎；治療脾陽虛、中氣下陷而致氣短、腹沉墜、久泄、脫肛、崩漏，子宮下垂，如歸脾湯；用治病后氣虛體弱，如（參芪膏）。3．托瘡生?。河糜跉庋蛔?，瘡癰膿成不潰，或潰破后久不收口等，如（<外科正宗>

7、透膿散、當(dāng)歸六黃湯）。4．利尿消腫：用于氣虛失運、水濕停滯的肢體面目浮腫、小便不利，如（十全大補湯）、（<金匱要略>防己黃芪湯）?！舅幮цb別】無論是陽虛引起，或由陰虛而致，皆由表衛(wèi)氣虛不固，營陰外泄所致。故無論陽虛、陰虛，均可用。同時又是“瘡家要藥”。倍量黃芪益氣固表以止汗。【臨證應(yīng)用】（<醫(yī)林改錯>補陽還五湯）。治中風(fēng)后半身不遂，口眼歪斜，語言蹇澀，口角流涎，或截癱，下半身痿廢等癥?！緫?yīng)用與配伍】1．用于脾胃氣虛及中氣下陷諸證。①用治脾胃氣虛證。黃芪擅長補中益氣。凡脾虛氣短，食少便溏，倦怠乏力等，常配白術(shù)（如芪術(shù)膏），以補氣健脾；若氣虛較甚，則配

8、人參（如參芪膏），以增強補氣作用；若中焦虛寒，腹痛拘急，常配桂枝、白芍、甘草等（如黃芪建中湯），以補氣溫中；若氣虛陽弱，體