我國(guó)酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略論文（共2篇）

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1、我國(guó)酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略論文（共2篇）第1篇：我國(guó)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略中國(guó)日益繁榮的經(jīng)濟(jì)酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略刺激了商務(wù)旅游的發(fā)展，引致了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求，同時(shí)，隨著中國(guó)入境旅游的發(fā)展，國(guó)際游客對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求也逐漸上升。根據(jù)國(guó)家旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量約有近500萬(wàn)個(gè)以滿足越來(lái)越突出的市場(chǎng)需求。一、連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的特征學(xué)術(shù)界對(duì)經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店沒(méi)有形成一個(gè)公認(rèn)的定義，國(guó)外對(duì)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的劃分主要以價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的定義可以總結(jié)為：“以大眾旅

2、行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對(duì)象，以客房為唯一或核心產(chǎn)品，價(jià)格低廉，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境舒適，硬件上乘，性價(jià)比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)?！?、滿足顧客最基本的需求的住宿功能較突出連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的最大特點(diǎn)這就在于其經(jīng)濟(jì)性，酒店特別是客房的設(shè)計(jì)中都會(huì)以舒適為基本原則，為客人提供一個(gè)舒適的休息環(huán)境。2、力求有限服務(wù)的優(yōu)質(zhì)高效對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店而言，價(jià)格的降低意味著僅僅是服務(wù)項(xiàng)目的減少，而不是服務(wù)檔次的降低。相反，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店是以更有效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)彌補(bǔ)減少的服務(wù)項(xiàng)目給顧客帶來(lái)的損失，這也是經(jīng)濟(jì)型酒店與其他檔次酒店?duì)帄Z客源的“鎮(zhèn)店之寶”。

3、3、把客房銷售作為營(yíng)銷工作的絕對(duì)重點(diǎn)酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要于客房收入、餐飲收入和配套收入三部分。我國(guó)的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店在營(yíng)銷過(guò)程中，能夠樹(shù)立天天多銷售客房的主導(dǎo)思想，在前廳部與客房部實(shí)現(xiàn)有效溝通和合作的基礎(chǔ)上，利用自身的優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，培養(yǎng)自己的忠誠(chéng)客戶，并且能夠隨時(shí)采取靈活多變的價(jià)格策略，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨，制訂自己的銷售方案和計(jì)劃，從而完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。4、將X絡(luò)預(yù)訂作為客房銷售的一種途徑我國(guó)提供信息化與X絡(luò)營(yíng)銷解決方案的眾多經(jīng)濟(jì)型酒店當(dāng)中，大致有以下幾種類型：(1)X絡(luò)虛擬連鎖特許經(jīng)營(yíng)模式。(2)X絡(luò)短信平臺(tái)模式

4、。(3)電子商務(wù)假意平臺(tái)模式。二、我國(guó)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷當(dāng)中存在的問(wèn)題1、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)混亂；2、酒店品牌形象營(yíng)銷的缺乏；3、市場(chǎng)細(xì)分不夠完全；4、專業(yè)營(yíng)銷人才的缺乏；5、營(yíng)銷中追求短期銷售目標(biāo)。三、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的對(duì)策1、完善經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷策略理念企業(yè)在確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)過(guò)程中，通常要經(jīng)歷三個(gè)階段：(1)酒店業(yè)市場(chǎng)細(xì)分。根據(jù)旅游者的目的不同，可以將其分成三大類：一是以商務(wù)旅游為目的；二是以觀光度假為目的；三是以探親訪友、宗教朝圣、文化交流、地質(zhì)考察等為目的。還有一些其他目的的客人，有的為了探親訪友，有的

5、為了交流學(xué)習(xí)等等，由于旅游目的不同，客人對(duì)賓館酒店的需求也就不同。根據(jù)客人團(tuán)體規(guī)模因素劃分，可以分為兩種客人：一是團(tuán)體客人，另一種是零散客人。(2)選擇目標(biāo)市場(chǎng)。首先經(jīng)濟(jì)型酒店在目標(biāo)市場(chǎng)的選擇策略上應(yīng)采取集中營(yíng)銷策略，所謂集中性營(yíng)銷策略是指酒店從整體市場(chǎng)中選擇一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)，采用一種營(yíng)銷因素組合來(lái)滿足消費(fèi)者的需要。其次，觀光游覽客人可以作為經(jīng)濟(jì)型酒店的第二目標(biāo)市場(chǎng)。再次，隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣的改變，這一比例將會(huì)逐漸下降，經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)這一消費(fèi)群體同樣具有吸引力，這一市場(chǎng)是很有發(fā)展前

6、景的。(3)確定市場(chǎng)定位。目標(biāo)市場(chǎng)選定后，應(yīng)考慮市場(chǎng)定位，市場(chǎng)定位是最關(guān)鍵的。2、實(shí)行經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷組合策略(1)產(chǎn)品策略：品牌營(yíng)銷，連鎖經(jīng)營(yíng)連鎖和品牌是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩大要件，連鎖可以使企業(yè)做大規(guī)模，通過(guò)統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率。(2)定價(jià)策略：實(shí)行彈性經(jīng)營(yíng)，彈性定價(jià)經(jīng)濟(jì)型酒店既不能單純強(qiáng)調(diào)創(chuàng)利而忽視市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，又不能為追求市場(chǎng)份額而陷入價(jià)格戰(zhàn)。價(jià)格策略是經(jīng)濟(jì)型酒店重要的營(yíng)銷策略之一，酒店需要以成本為基礎(chǔ)，按照季節(jié)為各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)制定靈活的、層次不同的價(jià)格，以最終達(dá)到營(yíng)銷目標(biāo)。(3)營(yíng)銷渠道策

7、略：突出經(jīng)濟(jì)型酒店的核心能力核心能力是指優(yōu)于別人且為別人無(wú)法取代的能力。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店而言，成本低、系統(tǒng)響應(yīng)快速、顧客滿意度高、極低的不良率、不斷自我創(chuàng)新的能力、高度共識(shí)的企業(yè)文化以及靈活的財(cái)務(wù)投資管理等都是酒店的核心能力。核心能力代表酒店整體的創(chuàng)新能力，也反映酒店對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)濟(jì)型酒店可以從以下三方面培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)型酒店核心能力：創(chuàng)造客戶價(jià)值資源整合能力競(jìng)爭(zhēng)差異性(4)促銷策略：酒店的“個(gè)性化服務(wù)”策略包括：增加客人的信賴鐘點(diǎn)房以廉價(jià)取勝設(shè)計(jì)并提供特殊客房照顧女性顧客3、進(jìn)一步推進(jìn)運(yùn)用X絡(luò)系統(tǒng)營(yíng)銷X上客房

8、預(yù)訂用戶的高收入、高學(xué)歷、職業(yè)性等特征決定了其X上行為傾向與一般X民有較多不同。經(jīng)濟(jì)型酒店可以通過(guò)以下幾種方式來(lái)進(jìn)行X絡(luò)環(huán)境下的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)：(1)采用訂房系統(tǒng)+酒店X站的二元營(yíng)銷模式X絡(luò)訂房系統(tǒng)作為現(xiàn)階段無(wú)投入、見(jiàn)效快的方式，應(yīng)與酒店X站營(yíng)銷相結(jié)合，作為營(yíng)銷的有效補(bǔ)充。(2)酒店獨(dú)立X站建設(shè)可分階段進(jìn)行酒店應(yīng)不斷地對(duì)各營(yíng)銷渠道進(jìn)行信息溝通和協(xié)調(diào)，保證酒店在X絡(luò)營(yíng)銷上的連