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《農村散養(yǎng)山雞的綜合配套飼養(yǎng)技術》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在學術論文-天天文庫。
1、農村散養(yǎng)山雞的綜合配套飼養(yǎng)技術散養(yǎng)山雞、散養(yǎng)山雞蛋己被現(xiàn)代人譽為綠色生態(tài)產品，散養(yǎng)山雞所產蛋的營養(yǎng)成份比較全面均衡，主要含有豐富的蛋白質、維生素和無機鹽，人體的營養(yǎng)幾乎都有，而且易于消化吸收，是理想的純天然綠色食品，雞蛋的食用方法多種多樣，且能采取蒸、煮、煎、炸等多種飲食方式，具有極高的的營養(yǎng)價值。截至目前，我區(qū)散奍山雞的飼養(yǎng)量已達養(yǎng)雞總數的20%左右。岡而，生態(tài)養(yǎng)雞即散養(yǎng)山雞的這種新的養(yǎng)殖模式也越來越受到人們喜愛淄川區(qū)峨莊鄉(xiāng)坐落于泰沂山區(qū)，是全國自然生態(tài)恢復區(qū)和全W特種水資源保護區(qū)。這里優(yōu)越的地理環(huán)境，得天獨￥的地理位置，遠離城市無公害、無污染，是優(yōu)質礦泉水綠色食
2、品和開發(fā)無公害最佳環(huán)境。地處峨莊鄉(xiāng)境內的淄博四季青綠色食品發(fā)展有限公司有著15000畝的大型山雞散養(yǎng)基地，整個雞場在萬畝荒山樹林中，這里沒有任何污染，山清水秀，在散養(yǎng)的同吋，加入負粉，青草飼料。絕對不喂食任何激素飼料，不但保證了散養(yǎng)山雞蛋的高品質、高營養(yǎng)，也保證Y散養(yǎng)山雞蛋的純天然綠色食品。2005年該公司的主要產品“百杏”牌散養(yǎng)山雞蛋年銷量38t,散奍散養(yǎng)山雞5萬余只，產品銷售全國各地。不但為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)效益，更重要的是，在地方經濟的發(fā)展的過程中起到了龍頭帶動的作用。果園、山地、閑田、荒灘面積廣闊的地區(qū)及縣市，只要認真做好科學飼養(yǎng)管理，發(fā)展優(yōu)質散養(yǎng)山雞，能極大地增加
3、農民收益，具有
4、?分廣闊的前景。在生態(tài)條件較好的丘陵、淺山、草坡地區(qū)以放牧為主，輔以補飼的方式發(fā)展木地土散養(yǎng)山雞。這種方式投資少，售價高，乂符合綠色食品要求，深受消費者的青睞，是一項值得大力推廣的綠色養(yǎng)殖實用技術。發(fā)展優(yōu)質散養(yǎng)山雞，著重應做好以K工作：1散養(yǎng)散養(yǎng)山雞養(yǎng)殖場地的選擇舍址選擇養(yǎng)殖場應選擇無污染的山地，必須遠離村莊、遠離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路。背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場，場與場間距不少于20Om。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢，最好一個山包建一個場。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈。以坡度較緩、長有灌木
5、林、荊棘林、闊葉林等的山地為佳。附近應有無污染的小溪、池塘等清潔水源。如無此條件應在舍址選擇時加以考慮，將舍址選在遠近適宜的地方并建造儲水設施。2散養(yǎng)山雞養(yǎng)殖場地的設施建設2.1棚舍搭建方法搭建棚舍應在放養(yǎng)區(qū)找一避風向陽、地勢較平坦、不積水的平地，旁邊應有樹林或果園，以便雞群在太陽強烈時到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由棲息和啄食。附近應有水源。在放奍區(qū)應用油氈、帆布、毛竹等借勢搭一巣北朝南的簡易雞舍，也可建一塑料大棚，棚舍能保溫、擋風、遮雨、不積水即可。1搭舍方法一磚木結構，高3.5m,地和墻用水泥光面，便于清潔消毒，房頂鋪保溫砂和
6、室內做天花板用以保溫隔熱。面積根據果園規(guī)模及用工確定，育雛室面積以籠養(yǎng)育雛50?80只/m2,平養(yǎng)30?50只/m2為標準進行規(guī)劃計算，條件許可吋可配飼料車間；成雞或產蛋雞棲息場所可建竹木大棚，選擇坐北朝南、避風靠崖處建造，頂棚用玻璃鋼瓦或油毛氈配稻草都可以，可根據各地資源優(yōu)勢靈活掌握。棚舍中問高，W邊低，寬3?6m,中問商2.5?3m,W邊高1.2?1.5m,四周挖好排水溝。2.1.2搭舍方法二一般棚寬4?5m,長7?9m,中間高度1?7?1.8m,W側高0.8?0.9m。覆蓋層通常用3m,由內向外，第1層用油氈，第2層蓋稻草，第3層蓋塑料薄膜。在棚頂的兩側及其一
7、頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個!liU,以利飼養(yǎng)人員及雞群fli入，也便于通風換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢，以防暴風雨把大棚掀翻。棚舍內搭2?3層柄息架供雞只棲息。依據雞群放養(yǎng)數量來決定建棚舍的數量。養(yǎng)殖戶可根據當地的實際情況，靈活運用以上兩種搭棚方法。2.2鋪設墊草若不搭柄息架，為了保暖，地面應鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強，K:短粗細適屮，如靑干草、稻草、鋸屑、谷殼、小刨花等，可以混合使用。使用前應將墊料曝W,發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應當挑出。鋪設厚度以3?5cm為宜。2.3燈光、飲水設備、保溫設施準備電力有保證的可用保溫傘育雛
8、，不能保證的或遠離村圧山林果閌可用鋸末爐或煤餅爐保溫育雛，配蓄電池燈，注意排煙，以防一氧化碳中毒；飲水設備可根據果園所處位置直接到高處引入山泉水，也可從地下取水。育雛及棚舍內飲水可用塑料飲水器：果園中用K：2m，大頭直徑大于12cm毛竹、屮間去節(jié)的竹槽飲水，竹槽著地部分固定三根長20cm橫檔，防止翻倒，竹槽需定期清洗消毒。3散養(yǎng)山雞養(yǎng)殖場地的消毒新場地及育雛室用5%?10%石灰水或1:600百毒殺、1:1200消毒威、2%燒堿等進行場地噴霧消毒；老場地，地面清掃沖洗，在上述方法的基礎上，用高錳酸鉀14g/m2,加甲醛28mL/m2密閉熏蒸消毒1?2d（將飲水器、
