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1、課程設置廣州東南烹飪學校專業(yè)設置全科全能班半年就業(yè)班中專學歷班大專學歷班一年制大、中專系列廚師一年制班(大、中專)川湘菜一年制班(大、中專)西餐一年制班(大、中專)面點一年制班(大、中專)旅游與酒店管理一年班(大、中專)半年制系列專業(yè)廚師半年班川湘菜制半年班西餐半年班中式面點半年班西式面點半年班旅游與酒店管理半年班全科全能系列專業(yè)廚師專業(yè)全科班廚師專業(yè)全能班川湘菜專業(yè)全科班川湘菜專業(yè)全能班西餐專業(yè)全科班西餐專業(yè)全能班中式面點專業(yè)全科班中式面點專業(yè)全能班西式面點專業(yè)全科班西式面點專業(yè)全能班業(yè)余及興趣愛好班東南國際烹飪學
2、校,隸屬于東南教育集團——創(chuàng)辦1983,廣東地區(qū)唯一一所國家A級烹飪教育培訓機構,國際烹聯教育示范基地,立足海西、面向國外,建校30年培養(yǎng)和輸送專業(yè)人才逾20萬,得到國務院參事室及原國家教委成教司的表揚與肯定,中國成人教育9406刊作過專題報導,榮獲“全國優(yōu)質學?!薄ⅰ懊褶k十佳培訓機構”、“省市勞動部門指定再就業(yè)培訓基地”等榮譽稱號。我校常年開設中式烹調、西式烹調、中式面點、西式面點、日韓料理等專業(yè),課程設置豐富靈活,包括大中專學歷班、就業(yè)班、全科班、創(chuàng)業(yè)班、進修班、興趣班、出國班等,為滿足學員不同需求分別開設有全日
3、制班和業(yè)余班。與全國多所知名公辦高校聯合辦學,開設納入國家教育部注冊的中專班和大專班。其中包括省廳直屬院校廣東省科技技工學校、國家重點高校西南大學、西華師范大學等多所大中專院校。廣東省烹飪協會理事單位、團體全員,中國烹飪聯合會理事單位,深圳市職業(yè)培訓協會會員、福建省技師協會、福建省烹飪協會、廈門市商業(yè)聯合會餐飲同業(yè)公會理事單位,我校畢業(yè)生均可申請成為烹飪協會會員。本校立足海西,面向國外,與國內外星級酒店、大型餐飲機構、豪華游輪公司等聯手打造廚師航母,保障提供給學員精英級的培訓水準,進而取得國家認可、世界通用的相關證書
4、,最終實現高端平臺實習、就業(yè)。經過多年的探索與發(fā)展,已經形成了學歷教育、技能培訓、資格考證、帶薪實習、高薪就業(yè)的一條龍辦學服務格局,學員就業(yè)遍布國內外,受到廣大用人單位及社會的高度評價。廚師學校證書 廚師資格證書:一般廚師學校在學員畢業(yè)時,可以讓學員參加全國統一進行的職業(yè)技能資格考試,通過后頒發(fā)《職業(yè)技能資格證書》,即等級證書。證書分為初級廚師證(五級),中級廚師證(四級),高級廚師證(三級),烹調技師證(二級),烹調高級技師證(一級).??初級廚師證??中級廚師證??高級廚師證??烹調技師證??烹調高級技師證廚師
5、學校分類 1.湘菜廚師培訓 2.川菜廚師培訓 3.粵菜廚師培訓 4.魯菜廚師培訓 5.蘇菜廚師培訓 6.浙菜廚師培訓 7.閩菜廚師培訓 8.徽菜廚師培訓廚師學校就業(yè)前景 廚師已成為全球十大高薪職業(yè)之一,成為前景最為廣闊的高收入階層,成為真正的人生金飯碗。中國廚師需求總量400多萬,中餐廚師又是缺口最大的行業(yè)之一,廚師已經成為很多有志青年高度認可的熱門高薪職業(yè),就業(yè)前景一片光明!★品牌合作廣州東南廚師學校與全國多所大中專院校聯合辦學,開設納入國家教育部注冊的擁有統招名額的中專班和大專班,形成技能培訓與
6、學歷教育并舉的新型辦學格局。其中有省廳直屬院校廣東省科技技工學校,并有國家重點高校西華師范大學等多個大中專院校,納入統招名額的中專學生每月可領取財政部門發(fā)放的生活津貼,并可調轉戶口★東南資質東南品牌國家權威認證(證號第1955609號);學校經國家勞動與社會保障部門核準,正式成立東南國家職業(yè)資格鑒定站,同時國務院國資委商業(yè)技能鑒定與飲食服務發(fā)展中心授權一一培訓與職業(yè)資格鑒定機構;省市勞動部門指定“勞動力再就業(yè)培訓基地”國家九部委頒予我校“名優(yōu)單位”世界華人職業(yè)教育機構授予“烹飪教育示范基地”政府指定“再上崗免費培訓機
7、構”多次榮獲省市及國家級烹飪大賽獎項?!锱嘤栒J證實習就業(yè)一條龍本校立足珠江三角洲、閩南金三角的經濟騰飛及旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,我校與數十家星級酒店及100多家餐飲單位合作,為培養(yǎng)廚師精英提供了較好的實習及就業(yè)平臺,經過多年的探索與發(fā)展,基本形成了學歷教育、技能培訓、資格認證、帶薪實習、高薪就業(yè)的一條龍辦學服務格局,學員就業(yè)遍布東南亞地區(qū),深受廣大用人單位及社會的好評。★鄭重承諾簽約入學,包學會、包取證、包(推薦)就業(yè)校內環(huán)境優(yōu)雅,設施完善,吃住玩各項設施配套齊全。功能設備齊全多樣化,務求令學員了解現代飲食設備的使用和操作
8、。各專業(yè)學習條件優(yōu)越,師資力量雄厚。所開設的專業(yè)全部以市場為先導,就業(yè)門路廣、市場需求大,務必使每個學員都學有所用,畢業(yè)后能馬上找到合適的工作。廣州東南廚師學校以服務企業(yè)為宗旨,以市場人才需求為中心,學生按規(guī)定課程學習,經考試合格后,頒發(fā)國家統一編號,統一電子注冊,可上網查真?zhèn)萎厴I(yè)證書,與普通大中專院校畢業(yè)生享受同等待遇,學校與企業(yè)實行定向委培