xx炸雞漢堡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

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1、今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿者精神在全社會(huì)倡導(dǎo)真誠(chéng)奉獻(xiàn)的良好道德風(fēng)尚XX炸雞漢堡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)  韓國(guó)炸雞聞名全球,但是目前它在全國(guó)還處于空白狀態(tài)。以下是小編分享的炸雞漢堡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎大家閱讀!  韓國(guó)炸雞這一小吃項(xiàng)目是很早之前就有的,其最火爆的時(shí)候是在電視劇《來(lái)自星星的你》播出之后,韓國(guó)炸雞既可以作為主食、正餐,又可以作為休閑小食品、下午茶、宵夜,還可以作為朋友聚會(huì)聊天、家庭聚餐的外賣(mài)佳品。韓國(guó)炸雞所選用的原料都是經(jīng)過(guò)精心挑選的,并且采用韓國(guó)獨(dú)門(mén)配方醬料腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出來(lái),絲絲可見(jiàn)的雞肉在口中融化,香味

2、回蕩在唇齒間,讓人久久難忘。韓國(guó)炸雞肉質(zhì)新鮮,入口香而不膩,令食客不僅吃出美味,吃出營(yíng)養(yǎng),更加吃出健康。這也是大家真正喜愛(ài)它的地方?! o(wú)限商機(jī)——韓國(guó)炸雞市場(chǎng)分析  韓國(guó)炸雞聞名全球,但是目前它在全國(guó)還處于空白狀態(tài),加上一部來(lái)自星星的你韓劇帶來(lái)炸雞熱,如今追韓劇者大多是年輕人,我們的韓式炸雞正符合這類(lèi)消費(fèi)人群,而且利潤(rùn)空間無(wú)限,每小時(shí)可炸雞排100多份,每天最少8小時(shí)工作時(shí)間,銷(xiāo)售額輕松達(dá)到元。利潤(rùn)值可達(dá)到60%以上。很快就能收回成本,是極具實(shí)力的小餐飲品牌?! 』鸨?xiàng)目,韓國(guó)炸雞經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):  1、檔口經(jīng)營(yíng)占地小,租金低、裝修費(fèi)用少;發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟(jì)困、幫扶助殘

3、等方面的作用打出品牌樹(shù)立形象團(tuán)結(jié)和組織更多的有識(shí)之士投入到志愿服務(wù)中來(lái)今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿者精神在全社會(huì)倡導(dǎo)真誠(chéng)奉獻(xiàn)的良好道德風(fēng)尚  2、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低、24個(gè)人輕松經(jīng)營(yíng)、不用店堂服務(wù)員;  3、周轉(zhuǎn)快:不受餐位限制、售賣(mài)打包,—新鮮出手、好吃帶著走!固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所輕松鎖定固定消費(fèi)群體;  4、排隊(duì)效應(yīng)抓牢流動(dòng)客流;  5、賣(mài)配送有吃有喝、營(yíng)養(yǎng)搭配、健康美味,贏在終端、將新鮮的美味組合送進(jìn)小區(qū)、送進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)、家家都是回頭客、生意越做越紅火;  6、有吃有喝適應(yīng)快節(jié)奏、休閑以及主餐的特征,全面覆蓋早、中、晚餐的各類(lèi)人群。無(wú)需大廚、無(wú)需明火、我的地

4、盤(pán)我做主;  7、配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化,操作簡(jiǎn)單化讓你輕松經(jīng)營(yíng);  8、專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)人量身設(shè)計(jì)店面,形象統(tǒng)一、品牌響亮;  9、專(zhuān)業(yè)老師上門(mén)帶店、開(kāi)業(yè)無(wú)憂(yōu);  韓國(guó)炸雞培訓(xùn)內(nèi)容  培訓(xùn)內(nèi)容韓國(guó)炸雞、炸雞腿、炸雞翅等技術(shù)  培訓(xùn)課程安排  理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟(jì)困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹(shù)立形象團(tuán)結(jié)和組織更多的有識(shí)之士投入到志愿服務(wù)中來(lái)今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的

5、志愿者精神在全社會(huì)倡導(dǎo)真誠(chéng)奉獻(xiàn)的良好道德風(fēng)尚  示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。  自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。  實(shí)際操作內(nèi)容  1.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。  2.炸雞所需醬料的做法。  3.各種調(diào)味粉的配方?! ?.炸雞、炸雞腿、炸雞翅、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程?! ?.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程?! ?.炸雞粉等原料的保

6、養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。  7.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格?! ?.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。  培訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容  勁脆雞腿堡香辣雞腿堡新奧爾良烤雞腿堡深海鱈魚(yú)堡田園脆雞堡加蛋培根雞肉卷  韓國(guó)香辣雞柳香辣雞米花上校雞塊三明治好食光特色魷魚(yú)圈蛋撻系列辣翅  韓國(guó)雞肉卷墨西哥雞肉卷蜜汁雞手扒雞脆皮炸雞發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟(jì)困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹(shù)立形象團(tuán)結(jié)和組織更多的有識(shí)之士投入到志愿服務(wù)中來(lái)今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿者精神在全社會(huì)倡導(dǎo)真誠(chéng)奉獻(xiàn)的良好道德風(fēng)尚西式薯?xiàng)l特色炸雞腿韓式雞排  培訓(xùn)時(shí)間隨

7、到隨學(xué),老師一對(duì)一授課,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般7天左右,視個(gè)人情況而定。  特別優(yōu)惠  1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。  創(chuàng)業(yè)好伙伴——好食光特色小吃培訓(xùn)  一、正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu):我們是由福建省勞動(dòng)主管部門(mén)審批備案,具有獨(dú)立辦學(xué)資質(zhì),現(xiàn)代新型職業(yè)技能特色培訓(xùn)的正規(guī)機(jī)構(gòu)。學(xué)員根據(jù)自愿選擇報(bào)名,自主選擇培訓(xùn)?! 《?強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì):我們好食光小吃培訓(xùn)有一支

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