家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文

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1、家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文[家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文]我的家鄉(xiāng)在長沙，我愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐，家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文。臭豆腐這個名字，讓人一聽會覺得很惡心！可是，我們長沙的臭豆腐不僅是大家喜歡的小吃，而且還是名氣很大的美味佳肴，連毛澤東主席也愛吃呢！臭豆腐究其來歷，還有段故事：清康熙八年，舉子王致和考試落第，又無盤纏返鄉(xiāng)。王家原以做豆腐養(yǎng)家，王致和亦懂此手藝，于是他就以做豆腐謀生。一日，遇到豆腐滯銷，積存不少，王致和怕豆腐變壞，血本無歸，便將豆腐置于壇中，切成小塊，放以鹽等配料為佐料，并封其口。誰知過了一陣子，豆腐臭氣熏天。王致和試嘗一下，發(fā)現(xiàn)其味鮮

2、美。遂將豆腐試銷，竟獲得顧客歡迎。從此，王致和靠買臭豆腐發(fā)了大財(cái)，而臭豆腐也出了名。臭豆腐聞起來臭，吃起來卻滿嘴留香，叫人越吃越愛吃，小學(xué)五年級作文《家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文》(）家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文2　　第2篇寫一種美食的作文　　〖預(yù)覽〗寫一種美食的作文（一）　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉，而融水，卻是濾粉。是我們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃?！　∠旅嫖医o大家介紹融水的特色美食——濾粉。濾粉味兒好，看相也好，一條條白花花的粉絲侵在白色的湯里，一個香香脆脆的燒介、綠色的蔥花、米黃

3、色的碎肉末、紅通通的辣椒，白花花的米粉散落其間，真是令人垂涎三尺、回味無窮啊！因是現(xiàn)做的，既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。濾粉的做法很簡單：來了客人，先將糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡軟后磨成米漿，米漿是稀的但又不能太稀，用鐵皮做一個小桶，兩邊有把可握持，底部鉆有很多小孔，將米漿倒入小鐵桶內(nèi)，桶底放一塊薄板墊著，煮時將底部薄板抽走，米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了，撈起，澆上肉末、湯汁，再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點(diǎn)辣醬，最后，在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。吃

4、濾粉也挺有意思。吃濾粉時，我喜歡先把配料撈一撈，把配料撈均勻以后，一大夾一大夾的，張開嘴巴，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃燒介，我先用牙簽插進(jìn)燒介里，用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀(ju)嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉，我先把配料撈均勻，由……家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文3　　第3篇我家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文　　〖預(yù)覽〗我家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文（一）　　在我們這個民族，有許多的節(jié)日，而我們小孩總想著過節(jié)，因?yàn)?，每逢過節(jié)，學(xué)校就會放假，雖然作業(yè)比平時多一點(diǎn)，但還是有閑暇、玩耍的時間。　　我喜歡過節(jié)，

5、最喜歡過中秋節(jié)，尤其是家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)榘嗽轮星?，正是收獲的季節(jié)，我們就可以沉浸在豐收的喜悅中?！　≡谖覀冞@里可好了，每年臨近中秋節(jié)，媽媽和奶奶就會給我們包月餅吃，因?yàn)?，中秋?jié)是要吃月餅、賞月的。媽媽和奶奶坐下的月餅可漂亮了。做下的月餅?zāi)銊e看表面上像是大餅，但上面的圖案就像是雕刻家刻出來的一樣，其中，我最喜歡桂花瓣的圖案，不僅如此，還是用新鮮的面和陷做成的。主陷是：紅糖或白糖，然后再加上點(diǎn)兒芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出來的月餅，不管是蒸出來的，還是考出來的。只要端在桌子上，就會有一股清香可口的味道，都會讓你的口水垂涎三

6、尺。　　我喜歡過中秋節(jié)，在院子里，全家人為主桌子，吃著月餅，喝著桂花茶，賞著天上圓圓的月亮。有時候，外出在外的家人如果不會來，我們就一邊賞月，一邊想他們，看到天上的月亮就想看到自己的親人一樣，俗話說得好：“每逢佳節(jié)倍思親”?！　‰m然現(xiàn)在街市上有琳瑯滿目的月餅，但我還是喜歡吃家里的，因?yàn)槌灾依锏脑嘛?，覺得好香好甜?！　∥蚁矚g過節(jié)，但我更喜歡咋家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)橹星锕?jié)代表團(tuán)圓，全家人坐在一起吃著團(tuán)圓飯多么好啊!　　我家鄉(xiāng)的習(xí)俗作……家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文4　　第4篇家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗　　〖預(yù)覽〗家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗（一）　　我生在城里，長在城里

7、，可是每年都要回幾趟南鄉(xiāng)老家?！　∥业睦霞沂且粋€山清水秀的地方。在南鄉(xiāng)，有許多風(fēng)俗習(xí)慣，比如疊羅漢，大年三十祭拜祖宗等，但我最有趣的是“祝壽”了。　　今年，外公六十歲了。到了大壽的時候，我們都很高興，準(zhǔn)備熱熱鬧鬧地為外公祝壽?！　∽圻x在大年三十的頭天，我們大家都來到外公家里。這可是我們小孩最熱鬧的時候了，叫啊，跑啊鬧翻了天。大人們忙里忙外，廚房里飄來丁丁當(dāng)當(dāng)?shù)陌赴迓暫褪[花香味兒?！　“頃r分，我們開桌吃壽酒了。我看見外公這個“老壽星”沒有上酒席，就納悶地叫著“外公呢？外公到哪里去了呀？”媽媽聽見我喊，就笑著說：“外公不在這里！

8、在另外一桌！”我更疑惑了：“今天是外公祝壽，他怎么不到呢？”我的話剛說完，堂前里的人都哈哈大笑起來。我紅著臉，有些害羞了。舅舅說：“這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗，老壽星本人一般不在正堂如席的。而是請幾個和外公要好的長者作陪，他在另外一個地方喝酒呢？”　　聽了舅舅的話，我們幾個