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《青年創(chuàng)業(yè)計劃書》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風尚青年創(chuàng)業(yè)計劃書 要開展工作就要有相關(guān)的計劃書，何況是創(chuàng)業(yè)呢!青年創(chuàng)業(yè)計劃書是小編想跟大家分享的，歡迎大家瀏覽?！ ∫弧㈨椖繎?zhàn)略 (一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境 在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間?！ ?二)自身的優(yōu)劣勢 1、優(yōu)勢： (1)自己家從小經(jīng)商，從
2、小懂得怎樣經(jīng)營商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育，有相對完善的基礎(chǔ)知識和人格?！ ?2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神?！ ?3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務(wù)中來今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿
3、者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風尚 (4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳，對經(jīng)營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡?！ ?5)在校四年，在許多專業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢，這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎(chǔ)，所以相對來說，團隊的穩(wěn)定性更好?！ ?、劣勢： (1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗
4、。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色?！ ?2)綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學(xué)?？催^一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟法、稅務(wù)、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。 二、市場分析 (一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務(wù)中來今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在
5、全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風尚 咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在噸，占%，其次星級酒店每月平均銷量在噸，占%，西餐廳平均每月銷量噸，占%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展?！ ?二)市場調(diào)研 調(diào)查結(jié)果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在3150元的選擇比率最高,達到%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51100元最適合的比率為%;選擇在30元以下
6、的占%;認為每瓶咖啡的價格在元的消費者選擇比率為%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31100元之間都是適合的。 在1825歲的消費者中，有%的比率認為每瓶咖啡的價格定在3150元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51100元最適合的消費者比率為%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少?！ ∈杖朐礁叩南M者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高?！ ?三)產(chǎn)品的目標市場 年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供
7、適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費水平的咖啡和糕點;同時設(shè)立優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間?！ ∪?、營銷策略 (一)財務(wù)狀況分析發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務(wù)中來今天是學(xué)雷鋒日也是青年志愿者服務(wù)日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導(dǎo)真誠奉獻的良好道德風尚 1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)
8、施費用(5000)等 2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等?！ ?、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，
