九年級化學生命必需元素

九年級化學生命必需元素

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1、單元2生命必需元素【學習目標】1、知識與技能(1)了解人體的元素組成及某些元素對人體健康的重要作用。(2)了解人體中元素的存在形式,知道常量元素與微量元素。2、過程與方法(1)初步學會運用多種手段(上網(wǎng))查找資料,調(diào)查研究,運用比較、分類等方法主動獲取信息。(2)調(diào)查市場上的營養(yǎng)品、保健品,查看它們的標簽或說明書,了解它們的主要成分。3、情感、態(tài)度與價值觀用辯證的觀點看待元素對人體健康的影響?!窘虒W重點與難點】一切元素與人體健康的關系。【教學課時】1課時教學流程教師活動學生活動設計意圖投影展示保健藥劑的廣告語:補鈣、補鐵、補鋅……這里的

2、鈣、鐵、鋅……是指元素導入新課利用學生已知信息,結合現(xiàn)有的生活習慣,創(chuàng)設情景,形成良好的學習氛圍,激發(fā)學生的探究欲望。食鹽包裝袋說明語:…………加碘食鹽中的碘也指碘元素交流討論為何要補充某些元素通過問題的設置,圖片的展示,讓學生借助已有知識較快進入學習新知識的過程中,實現(xiàn)“溫故而知新”的目的。投影三幅圖片,思考得了哪種疾病或猜出疾病的名稱①粗脖子病(圖)粗脖子?、谪E?。▓D)佝僂?、埤x齒(圖)齲齒投影單元2生命必需元素閱讀交流人體中的元素閱讀教材P68結合自己的身體,展開想象的翅膀,讓學生自主學習與投影有機結合,讓學生在輕松中認識化學。

3、投影人體中部分元素含量圖P68圖9-10通過教師的問題設置,讓學生的交流、討論有重點,歸納更具針對性。培養(yǎng)學生大膽參與,敢于探索的科學精神。討論歸納①人體中的組成元素大約有多少種?50余種②人體中含量最高的金屬元素和非金屬元素分別是什么?Ca、O③人體中的元素以什么形式存在,含量如何?人體中的元素:常量元素:如C、H、O、N、S、P、Ca……(含量大于人體體重的0.01%)微量元素:Fe、Zn、Cu、I……(含量小于人體體重的0.01%)設置情景為何不同的元素在人體內(nèi)含量不同?含量的多少與人體健康有關系嗎?討論活動從學生已有知識設置問題

4、,讓學生感覺到自然。引入新課元素對人體健康的影響討論活動在有趣、輕松又十分形象的氛圍中讓直觀活潑的表演把枯燥的學習內(nèi)容變得生動有趣,使學生體會到元素與人體健康關系的內(nèi)涵。角色扮演①粗脖子?。▓D)②佝僂?。▓D)③齲齒(圖)三位同學表演如上三幅圖片的人物醫(yī)生(即學生)診斷病因:大脖子病缺碘元素;佝僂病缺鈣元素;齲齒缺氟元素聯(lián)系實際海帶、紫菜(海產(chǎn)品)、碘鹽補碘;豆?jié){、牛奶……補鈣結合實際,讓生活服務于化學教學。交流討論教材P69~70探究活動敢于發(fā)表自己的觀點,善于傾聽別人的意見,在活動中共同進步。設問討論自然界中的許多元素有利于人體健康嗎

5、?教師適當設問,讓學生真正成為學習的主人,在自主學習,相互討論中活躍課堂氣氛,調(diào)動學生的學習積極性。閱讀教材P70歸納有些元素是人體的必需元素,另有一些是有害元素,如重金屬元素。一些元素的缺乏或過量能引起疾病。閱讀教材P70表9-1培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度,一分為二看待問題的學習習慣??偨Y反思通過本節(jié)課的學習,知道了一些元素的作用,了的重要作用,了解了元素與人體的健康關系。使學生在交流中相互啟發(fā),相互激勵,發(fā)展并完善自我。讓學生體驗到化學能更好地服務于人類。得到的啟示:藥補不如食補,在平時的飲食習慣中,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病,

6、這樣有利于身體健康。拓展延伸純牛奶配料:鮮牛奶保質(zhì)期:8個月凈含量:250mL/盒營養(yǎng)成份:(每100mL)鈣≥0.11g脂肪≥3.3g蛋白質(zhì)≥2.9g人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中,以羥基磷酸鈣晶體[Ca10(PO4)6(OH)2對所設問題進行解答通過問題的解決,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。]形式存在,其相對分子質(zhì)量為1004。牛奶含鈣豐富又易吸收,且牛奶中鈣磷比例合適,是健骨的理想食品。上圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標簽的部分文字。請仔細閱讀后回答下列問題:(1)包裝標簽上脂肪≥3.3g是指100mL牛奶中,含脂肪的質(zhì)量至少為3.3g。那

7、么一盒牛奶至少含鈣多少克?(保留0.01g)。(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)(保留0.1%)。(3)若人體每天至少需要0.6g鈣,且這些鈣有90%來自牛奶,則一個人每天要喝多少盒牛奶?【板書設計】單元2生命必需元素一、人體的組成元素:50余種1、常量元素:11種(O、C、H、N……)各含量都大于0.01%,占人體總質(zhì)量的99.95%。2、微量元素:如Fe、Zn、Se……各含量小于0.01%。二、重要元素與人體健康。食物(主要)三、補充途徑藥物(輔助)【知識反饋】1、油炸食物不宜多吃,因為食物長時間煎炸后會產(chǎn)生微量的丙烯醛(化學式C

8、3H4O)等有毒物質(zhì),會損害人體健康。下列有關丙烯醛的說法不正確的是()A.由碳、氫、氧三種元素組成B.碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是9∶1∶2C.分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比依次為3∶4∶1D.在空氣中完全燃燒

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