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《中考化學(xué)專題復(fù)習(xí)生命必需元素教案湘教版》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、單元2生命必需元素【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、知識(shí)與技能(1)了解人體的元素組成及某些元素對(duì)人體健康的重要作用。(2)了解人體中元素的存在形式,知道常量元素與微量元素。2、過(guò)程與方法(1)初步學(xué)會(huì)運(yùn)用多種手段(上網(wǎng))查找資料,調(diào)查研究,運(yùn)用比較、分類等方法主動(dòng)獲取信息。(2)調(diào)查市場(chǎng)上的營(yíng)養(yǎng)品、保健品,查看它們的標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū),了解它們的主要成分。3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀用辯證的觀點(diǎn)看待元素對(duì)人體健康的影響?!窘虒W(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】一切元素與人體健康的關(guān)系?!窘虒W(xué)課時(shí)】1課時(shí)教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖投影展示導(dǎo)入新課保健藥劑的廣告語(yǔ):補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅……這里的鈣、鐵、鋅……是指元素利用學(xué)生已知信息,結(jié)合現(xiàn)有的
2、生活習(xí)慣,創(chuàng)設(shè)情景,形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。食鹽包裝袋說(shuō)明語(yǔ):…………加碘食鹽中的碘也指碘元素交流討論為何要補(bǔ)充某些元素通過(guò)問(wèn)題的設(shè)置,圖片的展示,讓學(xué)生借助已有知識(shí)較快進(jìn)入學(xué)習(xí)新知識(shí)的過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)“溫故而知新”的目的。投影三幅圖片,思考得了哪種疾病或猜出疾病的名稱①粗脖子?。▓D)粗脖子病②佝僂?。▓D)佝僂?、埤x齒(圖)齲齒投影單元2生命必需元素閱讀交流人體中的元素閱讀教材P68結(jié)合自己的身體,展開(kāi)想象的翅膀,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)與投影有機(jī)結(jié)合,讓學(xué)生在輕松中認(rèn)識(shí)化學(xué)。投影人體中部分元素含量圖P68圖9-10通過(guò)教師的問(wèn)題設(shè)置,讓學(xué)生的交流、討論有重點(diǎn),歸納更具針對(duì)性。培養(yǎng)學(xué)生大膽參
3、與,敢于探索的科學(xué)精神。討論歸納①人體中的組成元素大約有多少種?50余種②人體中含量最高的金屬元素和非金屬元素分別是什么?Ca、O③人體中的元素以什么形式存在,含量如何?人體中的元素:常量元素:如C、H、O、N、S、P、Ca……(含量大于人體體重的0.01%)微量元素:Fe、Zn、Cu、I……(含量小于人體體重的0.01%)設(shè)置情景為何不同的元素在人體內(nèi)含量不同?含量的多少與人體健康有關(guān)系嗎?討論活動(dòng)從學(xué)生已有知識(shí)設(shè)置問(wèn)題,讓學(xué)生感覺(jué)到自然。引入新課元素對(duì)人體健康的影響討論活動(dòng)在有趣、輕松又十分形象的氛圍中讓直觀活潑的表演把枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動(dòng)有趣,使學(xué)生體會(huì)到元素與人體健康關(guān)系的內(nèi)涵。角色
4、扮演①粗脖子病(圖)②佝僂?。▓D)③齲齒(圖)三位同學(xué)表演如上三幅圖片的人物醫(yī)生(即學(xué)生)診斷病因:大脖子病缺碘元素;佝僂病缺鈣元素;齲齒缺氟元素聯(lián)系實(shí)際海帶、紫菜(海產(chǎn)品)、碘鹽補(bǔ)碘;豆?jié){、牛奶……補(bǔ)鈣結(jié)合實(shí)際,讓生活服務(wù)于化學(xué)教學(xué)。交流討論教材P69~70探究活動(dòng)敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn),善于傾聽(tīng)別人的意見(jiàn),在活動(dòng)中共同進(jìn)步。設(shè)問(wèn)討論自然界中的許多元素有利于人體健康嗎?教師適當(dāng)設(shè)問(wèn),讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人,在自主學(xué)習(xí),相互討論中活躍課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。閱讀教材P70歸納有些元素是人體的必需元素,另有一些是有害元素,如重金屬元素。一些元素的缺乏或過(guò)量能引起疾病。閱讀教材P70表9-1
5、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,一分為二看待問(wèn)題的學(xué)習(xí)習(xí)慣??偨Y(jié)反思通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),知道了一些元素的作用,了的重要作用,了解了元素與人體的健康關(guān)系。使學(xué)生在交流中相互啟發(fā),相互激勵(lì),發(fā)展并完善自我。讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)能更好地服務(wù)于人類。得到的啟示:藥補(bǔ)不如食補(bǔ),在平時(shí)的飲食習(xí)慣中,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病,這樣有利于身體健康。拓展延伸純牛奶配料:鮮牛奶保質(zhì)期:8個(gè)月凈含量:250mL/盒營(yíng)養(yǎng)成份:(每100mL)鈣≥0.11g脂肪≥3.3g蛋白質(zhì)≥2.9g人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中,以羥基磷酸鈣晶體[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在,其相對(duì)分子質(zhì)量為1004。牛奶含鈣豐富又
6、易吸收,且牛奶中鈣磷比例合適,是健骨的理想食品。上圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字。請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答下列問(wèn)題:(1)包裝標(biāo)簽上脂肪≥3.3g是指100mL牛奶中,含脂肪的質(zhì)量至少為3.3g。那么一盒牛奶至少含鈣多少克?(保留0.01g)。(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(保留0.1%)。(3)若人體每天至少需要0.6g鈣,且這些鈣有90%來(lái)自牛奶,則一個(gè)人每天要喝多少盒牛奶?對(duì)所設(shè)問(wèn)題進(jìn)行解答通過(guò)問(wèn)題的解決,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維?!景鍟?shū)設(shè)計(jì)】單元2生命必需元素一、人體的組成元素:50余種1、常量元素:11種(O、C、H、N……)各含量都大于0.01%,占人體總質(zhì)量的99.95%。2、微
7、量元素:如Fe、Zn、Se……各含量小于0.01%。二、重要元素與人體健康。食物(主要)三、補(bǔ)充途徑藥物(輔助)【知識(shí)反饋】1、油炸食物不宜多吃,因?yàn)槭澄镩L(zhǎng)時(shí)間煎炸后會(huì)產(chǎn)生微量的丙烯醛(化學(xué)式C3H4O)等有毒物質(zhì),會(huì)損害人體健康。下列有關(guān)丙烯醛的說(shuō)法不正確的是()A.由碳、氫、氧三種元素組成B.碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是9∶1∶2C.分子中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比依次為3∶4∶1D.在空氣中完全燃燒