外賣解決方案

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1、自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來(lái)，貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘；顒?dòng)的主要部分，并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立外賣解決方案　　篇一：米九外賣策劃方案　　米九外賣策劃方案　　指導(dǎo)老師：林翠霞　　侯玉濤　　策劃人：劉鳳倩（XX級(jí)）　　王慧君（XX級(jí)）　　楊森（XX級(jí)）　　一、快餐市場(chǎng)環(huán)境：　　民以食為天，餐飲行業(yè)是永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰的行業(yè)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的不斷加快，外賣以它簡(jiǎn)便、快捷、價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)，已成為一種流行餐飲形式。由于中國(guó)面積大區(qū)域多，各個(gè)省份餐飲習(xí)慣不同，這些都是導(dǎo)致中式餐飲品牌無(wú)法壯大的因素，除此之外，最重要的當(dāng)屬餐飲的定位和

2、運(yùn)營(yíng)模式?？觳团渌椭行氖强觳托袠I(yè)細(xì)分出來(lái)的一個(gè)分支經(jīng)營(yíng)方式，它有著統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格，以套餐、快餐為主，具有快捷，衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)，美味，價(jià)廉的特點(diǎn)。店面式餐飲店的經(jīng)營(yíng)壓力會(huì)越來(lái)越大，送餐上門這種低成本餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)將會(huì)越來(lái)越明顯！　　二、戰(zhàn)略定位　　1、服務(wù)群體隨著信息化和全球化的發(fā)展，國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一，甚至是三駕馬車之首，奧巴馬政府成立之日起自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來(lái)，貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘；顒?dòng)的主要部分，并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立　　90后大學(xué)生、學(xué)校社區(qū)成主體90后逐漸

3、成為社會(huì)的主體，越來(lái)越多90后大學(xué)生。這批習(xí)慣了養(yǎng)尊處優(yōu)的90后，多數(shù)不會(huì)做飯，叫外賣去小吃鋪成為他們解決就餐的主要方法，走進(jìn)學(xué)校社區(qū)挖掘潛在市場(chǎng)?！　?、社區(qū)飯館兩極化　　路邊攤作為大學(xué)生、學(xué)校社區(qū)就餐的主要選擇，但是目前學(xué)校餐飲兩極化嚴(yán)重，一類是食堂，另一類是校外低廉的小飯館。第一類消費(fèi)高大多數(shù)大學(xué)生跟學(xué)校社區(qū)人員在不忙的情況下是不愿意去做的?！　〉诙悆r(jià)格雖然低廉，可環(huán)境衛(wèi)生還有服務(wù)都很差，急需要一個(gè)方便快捷，環(huán)境整潔的社區(qū)外賣店?！　∪?、投資優(yōu)勢(shì)　　1、所需資金投入較??；　　2、無(wú)需臨街商鋪，只需具備相應(yīng)的加工廚房和辦公空間即可。　　3、于沒(méi)有昂貴的門店租金負(fù)擔(dān)，而且

4、以套餐為主，菜品種類少且固定，因此材料及人工等損耗較少，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)于經(jīng)營(yíng)門店式快餐要小的多?！　?、經(jīng)營(yíng)管理相對(duì)簡(jiǎn)單；如經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，運(yùn)作穩(wěn)定后，還可充分利用已有資源，開(kāi)發(fā)其它的項(xiàng)目利潤(rùn)點(diǎn)，發(fā)展空間很大。非常適合小本起步創(chuàng)業(yè)！　　四、經(jīng)營(yíng)模式　　1、采用廣告、互聯(lián)網(wǎng)和傳單分發(fā)等方式做宣傳；隨著信息化和全球化的發(fā)展，國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一，甚至是三駕馬車之首，奧巴馬政府成立之日起自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來(lái)，貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘；顒?dòng)的主要部分，并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立　　2、依靠電話、網(wǎng)絡(luò)即時(shí)通訊工具和

5、網(wǎng)站接收業(yè)務(wù)；　　3、由統(tǒng)一標(biāo)志的運(yùn)送工具和服務(wù)人員負(fù)(轉(zhuǎn)載于:小龍文檔網(wǎng):外賣解決方案)責(zé)送達(dá)顧客手中。　　五、市場(chǎng)定位　　1、服務(wù)理念　?、俜奖憧旖菔强觳托袠I(yè)的宗旨，時(shí)間就是金錢，有時(shí)候拖延一分鐘就會(huì)流失3個(gè)顧客，所以，必須把方便快捷放在首位?！　、诹?xí)慣在外吃飯的人，總覺(jué)得飯店里的飯跟家里的飯菜沒(méi)法想比，無(wú)形中總是缺少什么。“家里味”，讓顧客真切的感受到家的滋味。③現(xiàn)在的大學(xué)生比較懶惰，與其便宜，不如直接送到手里?！　?、目標(biāo)客戶群　　90后大學(xué)生群體為主，還包括學(xué)校社區(qū)及教職工群體?！　?、產(chǎn)品組合　?、僦鞔螂u肉飯　　創(chuàng)業(yè)初期，切忌貪心，產(chǎn)品種類小于等于4。市場(chǎng)基礎(chǔ)穩(wěn)定

6、之后，每一個(gè)月不斷的推出新品。隨著信息化和全球化的發(fā)展，國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一，甚至是三駕馬車之首，奧巴馬政府成立之日起自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來(lái)，貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘；顒?dòng)的主要部分，并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立　　以雞肉飯作為主打在于，經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，雞肉是中國(guó)人都能接受的一種肉類，不同于豬肉，牛肉，羊肉，有些人對(duì)這三類肉是不吃的。從原材料價(jià)格上，雞肉也占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)，牛羊肉價(jià)格幅度大，如果以這三類肉為主打，成本上會(huì)受影響，雞肉價(jià)格幅度不大，能維持成本的平穩(wěn)?！　、谕瞥黾彝ゲ汀　W(xué)校社區(qū)包括教職工公寓

7、以及其他社區(qū)人員?？梢愿鶕?jù)需求，制定二人、三人家庭套餐，主要的還是突出“家里味兒”雖然是外賣，但煮出來(lái)的是濃濃的家里味?！　×?、成員及職能　　“米九外賣”成員支架：由劉鳳倩為主管，由王慧君任財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，由楊森擔(dān)任接單員，其他廚師、送餐員進(jìn)行相應(yīng)的雇傭　　七、運(yùn)作模式　　1、選址　?、俨贿M(jìn)繁華地段　?、诓贿M(jìn)一線城市　　篇二：外賣網(wǎng)市場(chǎng)推廣方案　　外賣網(wǎng)市場(chǎng)推廣草案　　一前言隨著信息化和全球化的發(fā)展，國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一，甚至是三駕馬車之首，奧巴馬政府成立之日起自從人類進(jìn)入商