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《我開的小店——夢回大宋》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、我開的小店——夢回大宋?“客官里邊請，不知大爺您是打尖還是用膳”“哎喲，大爺，您可是稀客，不知大爺家眷幾何”“大小姐呀，您這茶是碧螺春還是大紅袍，小的給你上茶。”“劉掌柜，這位客官要結(jié)帳！”聽到這些宋代的對話，從路邊大門對開的那家古色古香的酒館里傳出來，你可能會覺得自己是否穿越了但其實你只是來到了“夢回大宋”這家主題酒店的門前罷了！現(xiàn)在是2032年，別看這間酒店只開了兩年，卻是遠(yuǎn)近聞名的復(fù)古酒樓，不少學(xué)者到江南水鄉(xiāng)游玩就是為了一睹它的風(fēng)采。而我則是“夢回大宋”的店家。今天我?guī)е晃恢挠浾邊⒂^酒店?！皦艋卮笏巍钡耐庑问峭唧捐偨疬叺牡跄_樓，門窗邊插著一張旗幟，上面用毛筆寫的大大的宋體“酒
2、”字。正門的角上吊著八尺的“夢回大清”牌匾，橫梁上雕刻著復(fù)雜繁瑣的花紋，門前的臺階是大理石的，門口貼著我親提的對聯(lián)：上聯(lián)“任留八方佳人豪客”下聯(lián)“容納四面農(nóng)士商官”，橫批“光臨貴客”。進(jìn)門只見酒樓分三層，中間有一個大戲臺子，“春花秋月何時了，往事知多少……”臺上正表演著歌舞《宋詞新韻》之《虞美人》。戲臺旁坐滿了客人，“店小二”、“酒葆”、“茶博士”一襲古裝，遵循宋代禮儀，穿梭于人群之間，給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。繞過戲臺，走上二樓，入眼就是一個極大的屏風(fēng)，上面落滿了來此間用膳客官留言。我以“夏店家”的身份也在上面題了一句“笑迎五湖四海逍遙客，喜接三教九流悠閑朋”。二樓全是雅間，我和對面“書
3、情書”店的吳老板一起想了好久，才把雅間的名字確定下來，什么聽濤宇，觀潮榭，踏浪亭，臨波苑；什么步云軒、紫云齋、青云闕、祥云臺；什么蘭雅閣、竹韻館、荷香居、柳碧園都被我提在了雅間上。三樓分為四個殿，分別是吉祥宮、鴻運(yùn)坊、聚龍?zhí)?、如意廳，主要用來辦大型宴會。參觀完這里，我問記者“感覺如何”那記者沉吟著，沒有直接回答，張口道“凡京師酒店，門皆縛彩樓、歡門，唯任店人其門，一直主廊，約百余步，南北天井，兩廊皆小格子，向晚燈燭熒煌，上下相照?！甭牭竭@個評價，我莞爾一笑。第二天，為了親自體驗客人的感受，我和對門吳老板、鄰居楊老板喬裝易容，打扮成大學(xué)生的模樣，去我開的店里吃飯。一進(jìn)門，一位店小二就滿臉堆
4、笑的迎了上來“稀客呀，稀客，不知各位千金家眷幾何”聽到這句話，吳老板眼睛一亮，這對話還是在培訓(xùn)員工的時候，我和她一起設(shè)計的呢！“三位！”楊老板搶著回答?！昂绵?，三位里面請！”店小二把我們帶到了一張?zhí)茨鞠阕狼?，殷勤地拉開凳子，同時遞上兩本“武功秘籍”——也就是本店的特色菜單給我們，含笑說道“三位慢點(diǎn)，點(diǎn)完后吆喝一聲，小的馬上就到！”說完便行禮退了下去。我們的目的可不是專程來吃喝的，于是隨意點(diǎn)了幾個菜就做罷。點(diǎn)完菜，茶博士就上來給我們沏茶。酒保就過來問我們要不要甜酒，我們連說“不用了，不用了！”不一會菜就上齊了。那小二復(fù)又過來，問到“客官可否聽曲”“聽啊，把曲牌給我吧！”吳老板一提起歌舞就來
5、興趣，她點(diǎn)了一段蘇軾的《蝶戀花》。我們一邊看欣賞著本店重金特聘的藝術(shù)家們精彩絕倫的表演，一邊品味著那美味可口的飯菜。只覺“比曲只應(yīng)天上有，人間難么得幾回聞”，余音繞梁，令人陶醉！不得不說這菜品也是色香味俱佳，連開甜餅店的楊老板都贊不絕口。用完餐，我們找小二結(jié)賬。小二對著店臺喊道“劉掌柜的，客人要結(jié)賬！”“來了，來了！”一個老板娘打扮的服務(wù)員，右手拿著一碗紫菜雞蛋湯，左手拿著算盤趕了過來。然后也不急著算賬，給每人添了一勺湯，邊添邊說“咱大宋講的就是以湯送客，客官賞臉喝點(diǎn)湯！”在我們喝湯的時候，掌柜接著又說：“”客官可趕上好時候，今兒是二月二龍?zhí)ь^，給您便宜二十元，正好1貫銅錢，客官請付賬！
6、”末了還不忘加了一句“一貫銅錢折合人民幣465元”?！拔襾砀?！”看著正在掏錢的吳老板，我趕忙掏出了黑金卡遞給了掌柜的。掌柜的接過卡，又從袖里，抽出一本“功德集”給我，說到“”客官寫點(diǎn)的什么吧”我接過筆，在其中一頁留了一句“居上天然客，客上天然居。”這頓飯讓兩位老板都對我”夢回大宋”酒樓，嘖嘖稱贊，鼓勵我多開幾家分店，并且表示愿意投資。我的構(gòu)想是開一個“夢回系列”主題酒店，不為別的，就為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)酒店文化，把中國幾千年的飲食文化帶到世界各地，讓更多的人了解和體驗中國輝煌廣博的歷史！此時耳邊傳來表演者淺唱低吟——“明月幾時有把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，
7、高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長向別時圓人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。”????武漢市武昌中山路小學(xué)五（2）班夏天楊輔導(dǎo)老師：江萍
