資源描述：
《基于特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)實(shí)證研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、基于特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)實(shí)證研究?jī)?nèi)容提要本文從鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的概念入手，通過(guò)對(duì)新干縣三湖鎮(zhèn)的特色農(nóng)業(yè)資源的分析，提出適應(yīng)縣域特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游模式，以加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐。關(guān)鍵詞特色農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村生態(tài)旅游;新農(nóng)村建設(shè)；作者簡(jiǎn)介魏琦(1979—)，女，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)土資源與環(huán)境學(xué)院講師；(江西南昌330045)張美良，新干縣農(nóng)業(yè)局；鄧宇翔，新干縣委。(江西新干331300)本文是江西省科技廳農(nóng)業(yè)支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2007BN14006)和省教育廳高校人文社會(huì)科學(xué)項(xiàng)目(JC0808)成果。一、問(wèn)題的提出鄉(xiāng)村旅游就是鄉(xiāng)村社區(qū)為旅
2、游場(chǎng)所，以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形式、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對(duì)象，并以農(nóng)戶(hù)為旅游者提供食宿服務(wù)的一種旅游類(lèi)型，也是一種將鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活和生態(tài)環(huán)境三者合為一體進(jìn)行開(kāi)發(fā)的旅游類(lèi)型。它以鄉(xiāng)村地域上一切可吸引旅游者的資源為憑借，通過(guò)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村生產(chǎn)文化、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村村落和民居文化、鄉(xiāng)村飲食文化、鄉(xiāng)村人文古跡和田園風(fēng)光等旅游產(chǎn)品以滿(mǎn)足旅游者觀光、休閑、度假、學(xué)習(xí)考察、購(gòu)物等各種旅游需求為目的的旅游活動(dòng)形式。從鄉(xiāng)村旅游的功能來(lái)看，除為城市人提供一個(gè)精神休憩的家園作用外，在現(xiàn)階段的中國(guó)，有利于新農(nóng)村的建設(shè)和“三農(nóng)問(wèn)題”的解決，有利于推進(jìn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)，有利
3、于優(yōu)秀鄉(xiāng)土文化的挖掘和繼承。作為鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中一項(xiàng)重要的旅游吸引物，特色農(nóng)業(yè)擁有著巨大的開(kāi)發(fā)潛力。鄉(xiāng)村旅游地的特色農(nóng)業(yè)是為了適應(yīng)特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，以效益為中心，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，充分利用自然資源、人文環(huán)境、區(qū)域、技術(shù)、管理等方面的比較優(yōu)勢(shì)，圍繞“特色”進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或提供服務(wù)，從而提高產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。特色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵之點(diǎn)就在于“特”，其具體表現(xiàn)在如下三個(gè)方面：一是特色農(nóng)業(yè)之“魂”是惟我獨(dú)存或惟我獨(dú)尊。我國(guó)自古以來(lái)就有“物以稀為貴”的道理，對(duì)于發(fā)展特色農(nóng)業(yè)來(lái)講，也只有做到了人無(wú)我有、人有我優(yōu)才能“特”起來(lái)。二是特色農(nóng)業(yè)之“
4、根”是天賦，也就是自然地理環(huán)境條件。三是特色農(nóng)業(yè)之“本”是傳統(tǒng)，即我們通常所講的種植、養(yǎng)殖或加工習(xí)慣，尤其是先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技。二、研宄區(qū)特色農(nóng)業(yè)的概況三湖鎮(zhèn)位于贛中，新于縣境西北部，東瀕贛江，西臨袁水下游，北與樟樹(shù)市洲上鄉(xiāng)接壤，南與本縣荷浦鄉(xiāng)毗連，總面積47.82平方公里。全鎮(zhèn)設(shè)有16個(gè)行政村和1個(gè)居委會(huì)，107個(gè)自然村，人口4萬(wàn)。三湖鎮(zhèn)歷史悠久，素有“江南桔鄉(xiāng)”之稱(chēng)，被譽(yù)為“小南京”。全鎮(zhèn)耕地面積35622畝，其中水田8021畝，土質(zhì)以潮沙為主，土層深厚，耕作性能和通風(fēng)性能良好，適宜柑桔、枳殼、車(chē)前草等經(jīng)濟(jì)作物的生長(zhǎng)。三湖紅桔歷史悠久，
5、享譽(yù)中外。以品種齊全又獨(dú)具特色而久盛不衰。其特色主導(dǎo)產(chǎn)晶是當(dāng)?shù)亟坜r(nóng)稱(chēng)之為“九月黃”、“遲紅”的“大紅袍”。宋朝后，三湖紅橘成為歷朝貢果，乾隆皇帝親賜“大紅袍”美譽(yù)后更是聲名遠(yuǎn)播。1936年《江西年鑒》載，江西柑橘以“新淦（干）屬的三湖為最盛”。張恨水也以三湖紅橘為背景，寫(xiě)下了橘園愛(ài)情小說(shuō)《北雁南飛》。解放后，三湖紅橘更是譽(yù)滿(mǎn)東歐、西歐、東南亞諸國(guó)，至1989年出口外銷(xiāo)量占全省柑橘出口總量的80%。特殊的地理環(huán)境和地貌特點(diǎn)以及豐沛的水資源孕育了商洲枳殼這一具有地方特色的優(yōu)良道地藥材品種，歷史上聞名全國(guó)的菊花型商洲枳殼，即產(chǎn)于新干三湖鎮(zhèn)，至
6、今已有1000多年的歷史。宋時(shí)趙與時(shí)著的《賓退錄》第10卷第135頁(yè)記載的《枳殼商洲十一斤，枳實(shí)商洲一十斤》，即指送給皇宮的貢品。明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“枳殼、以商洲者為佳”。三湖的枳殼生產(chǎn)在歷史上享有盛名。近年在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的支持下，商洲枳殼的研宄成果不斷涌現(xiàn)，并在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。栽培技術(shù)不斷成熟，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定，已成為新干縣乃至江西省的一個(gè)道地藥材品牌，也是國(guó)家有關(guān)部門(mén)首批建議的60個(gè)大宗藥材GAP建設(shè)的品種之一。如今商洲枳殼的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益越發(fā)明顯。目前，三湖已種植柺殼8000余畝，年產(chǎn)量達(dá)5100噸
7、。三、以特色農(nóng)業(yè)為依托的鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃和開(kāi)發(fā)1指導(dǎo)思想鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)要從實(shí)際出發(fā)，以經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，采取總體規(guī)劃、分期建設(shè)、統(tǒng)一品牌、分級(jí)銷(xiāo)售的發(fā)展思路，堅(jiān)持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與特色農(nóng)業(yè)并舉的方針，以特色農(nóng)業(yè)為依托，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)其旅游功能。以市場(chǎng)化的眼光，科學(xué)規(guī)劃、積極引導(dǎo)、加快發(fā)展。國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)表明，以特色農(nóng)業(yè)為依托的鄉(xiāng)村旅游是一種阻止傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效途徑，是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一種補(bǔ)充。2主要目標(biāo)(1)加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有利于優(yōu)化農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，為三湖鎮(zhèn)尋找一條新的發(fā)展道路，據(jù)測(cè)算旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)相關(guān)
8、產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)比為1:4，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以直接帶動(dòng)農(nóng)村手工業(yè)、住宿業(yè)、餐飲業(yè)、旅游用品和紀(jì)念品業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)于改變以往傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的“糧食+蔬菜”的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)起著重要的作用。通過(guò)
