基于特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究【文獻(xiàn)綜述】

基于特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究【文獻(xiàn)綜述】

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1、畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述地理科學(xué)基于特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究摘要:目前,新農(nóng)村的建設(shè)是全國(guó)的一個(gè)熱點(diǎn),作為新農(nóng)村建設(shè)的重點(diǎn)之一,農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是關(guān)鍵點(diǎn)。為了能夠優(yōu)化農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),根據(jù)農(nóng)村所特有的資源,特別是農(nóng)業(yè)資源為依托,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,來促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,增加農(nóng)村居民的收入。本文主要是例舉了國(guó)內(nèi)外的部分鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式案例,來探尋農(nóng)村旅游的發(fā)展歷程,總結(jié)分析發(fā)展模式,來為將來的鄉(xiāng)村旅游模式的確定提供參考。關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式發(fā)展歷程隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn),農(nóng)村發(fā)展的模式正日趨多元化,在充分利用當(dāng)?shù)刭Y源前提下,通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè),

2、并以此為基礎(chǔ)發(fā)展第二、第三產(chǎn)業(yè),從而實(shí)現(xiàn)“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的目的,是一種比較可行的發(fā)展之路。鄉(xiāng)村旅游就是以特色農(nóng)業(yè)為主要的依托,但又不僅僅局限于農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展,主要是借此為基礎(chǔ),來發(fā)展復(fù)合型的鄉(xiāng)村旅游,豐富鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容,特別是有一定領(lǐng)先性的旅游項(xiàng)目,來吸引游客,讓鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成生態(tài)與經(jīng)濟(jì)和諧的旅游發(fā)展模式。目前,隨著農(nóng)村地區(qū)的不斷發(fā)展,全球的鄉(xiāng)村旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展,國(guó)內(nèi)外都有了較為成功的案例。1.國(guó)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式1.1法國(guó)酒莊游,法國(guó)酒莊既是葡萄種植園,又是釀酒場(chǎng)所,釀酒的每一個(gè)過程都在酒莊內(nèi)進(jìn)行。酒莊面積從幾公頃到150公頃甚至更多,歷

3、史從270年到幾十年不等歷史不同,建筑風(fēng)格迥異,同時(shí)由于葡萄園的土壤、氣候、葡萄品種、葡萄利用方法的不同,每座酒莊釀造的葡萄酒品位不一,故酒莊接待游客的方式也各式各樣。【1】1.2.歐洲古堡游城堡在歐洲發(fā)展歷史上占據(jù)重要地位,可以說每座城堡都記載著歐洲的一段歷史,它是歐洲珍貴的文化遺產(chǎn),也是世界建筑文化發(fā)展源流的重要載體因此,一些城堡被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄【2】無論是公有的還是私有的,歐洲的絕大多數(shù)古城堡都進(jìn)行了旅游開發(fā)。1.3.美國(guó)遺產(chǎn)廊道遺產(chǎn)廊道(heritagecorridor)是出現(xiàn)在美國(guó)的一種區(qū)域化的遺產(chǎn)保護(hù)方法,它是

4、指擁有特殊文化資源集合的線性景觀【3】,可以是具有文化意義的運(yùn)河道路以及鐵路線等它不僅強(qiáng)調(diào)一系列遺產(chǎn)保護(hù)的文化意義,而且強(qiáng)調(diào)其生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)意義,目標(biāo)是包括遺產(chǎn)保護(hù)、休閑、教育、生態(tài)功能在內(nèi)的多贏戰(zhàn)略。1.4.阿根廷莊園游。阿根廷莊園眾多,歷史從幾百年到幾十年不等,原主人來自世界各地,地位身份各不相同,有歷史名人、富豪、將軍甚至總統(tǒng),也有普通農(nóng)牧生產(chǎn)者,眾多莊園在規(guī)模、特征、歷史和建筑風(fēng)格上都有很大差別,雖經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史變遷,但基本保留了原有的歷史特色,目前已成為鄉(xiāng)村旅游的絕佳場(chǎng)所【4】。1.5以色列特色鄉(xiāng)村游。相對(duì)也歐洲其他國(guó)家而言,以色列的鄉(xiāng)

5、村旅游發(fā)展時(shí)間較晚,但是以色列的鄉(xiāng)村旅游卻得到迅速發(fā)展,主要是其合理的發(fā)展模式。以色列鄉(xiāng)村旅游是在對(duì)農(nóng)村現(xiàn)有閑置房舍稍加改造的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,主要形式是B&B,一般規(guī)模較小,具有明顯的季節(jié)性【5】,鄉(xiāng)村旅游不是農(nóng)戶收入的主要來源,但對(duì)農(nóng)戶和整個(gè)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)都起著積極的鞏固和穩(wěn)定作用,尤其是在那些農(nóng)業(yè)不景氣的地區(qū)情況更是如此。在這種環(huán)境下使得以色列的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展更具有各自的特色,發(fā)展也更加自由,適合以色列的國(guó)家情況。2.國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式案例2.1農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合式發(fā)展模式農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合型開發(fā)模式是部分農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好、生態(tài)條件佳的鄉(xiāng)村發(fā)展的旅游模式,

6、講農(nóng)副業(yè)資源轉(zhuǎn)化為旅游資源,進(jìn)行亦農(nóng)亦旅、農(nóng)旅結(jié)合的綜合性開發(fā)?!?】不僅可以以農(nóng)求穩(wěn),以旅求富,一次的投資可以有雙重的收獲,降低了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn),也可以讓更多的農(nóng)民依靠原有的農(nóng)業(yè)資源參加到鄉(xiāng)村旅游也的發(fā)展。鎮(zhèn)江在采取這種模式時(shí)首先是做到了鄉(xiāng)村旅游的特色,發(fā)揮各地的優(yōu)勢(shì);發(fā)掘也開發(fā)當(dāng)?shù)氐拿袼踪Y源,讓游客參加民俗活動(dòng);注重景點(diǎn)之間的聯(lián)系,加強(qiáng)合作,對(duì)各種旅游資源進(jìn)行有效整合,以統(tǒng)一的形象、品牌向市場(chǎng)推出,其實(shí)質(zhì)就是區(qū)域旅游合作【7】。2.2主題農(nóng)園與主題農(nóng)莊發(fā)展模式該模式具有教育農(nóng)園、市民農(nóng)園、租賃農(nóng)園等多種形態(tài)。承載了農(nóng)旅結(jié)合的農(nóng)事參與、自然

7、教育和創(chuàng)意空間等功能,是兼有觀光和教育功能的一種鄉(xiāng)村旅游形式?!?】從城步的鄉(xiāng)村自然資源看來。城步擁有中國(guó)南方最大的高山苔地草原和最大的現(xiàn)代化山地牧場(chǎng)。該景區(qū)內(nèi)還有老山界和高山紅哨等具有教育意義的紅色旅游資源。利用得天獨(dú)厚的自然條件,可以建一個(gè)上規(guī)模的教育牧場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)可修建展廳、步道,開設(shè)牛舍、擠奶室、奶制品加工車間等設(shè)施,展示奶制品生產(chǎn)的全過程。供學(xué)生和游人參觀,這樣在教授農(nóng)業(yè)知識(shí)的同時(shí),也讓游客對(duì)他們的農(nóng)產(chǎn)品有了一定的認(rèn)可,起到就地宣傳促銷的作用。并且游客還要交納一定的學(xué)費(fèi),這這種兼有娛樂和教育培訓(xùn)意義的參與式的鄉(xiāng)村旅游形式,集觀光、度假、體驗(yàn)、

8、學(xué)習(xí)科考等各種活動(dòng)于一體,是現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的趨勢(shì)之一2.3鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)式旅游發(fā)展模式該模式屬于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較為高級(jí)的階段

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