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1、黃花菜的繁殖技術(shù)黃花菜別名金針菜、萱草、紫萱、忘憂草。百合科、萱草屬多年生草本植物的花蕾。全國各地均有分布。黃花多年生草本,高30?65厘米。根簇生,肉質(zhì),根端膨大成紡錘形。葉基生,狹長帶狀,下端重疊,向上漸平展,長約40?60厘米,寬2?4厘米,全緣,中脈于葉下面凸出。花莖自葉腋抽出,莖頂分枝開花,有花數(shù)朵,大,橙黃色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革質(zhì),橢圓形。種子黑色光亮?;ㄆ谙募?。生于山坡、草地或栽培。黃花菜味鮮質(zhì)嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所
2、含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補品。黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹,也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食,營養(yǎng)豐富。【黃花菜的繁殖技術(shù)】一、分株繁殖法選擇生長健壯的多年老黃花,從母株叢挖出一部分或全部根莖,抖去泥土,剪去根莖下部的老根,病根,并一株一株地分開,把根狀莖的四周黃褐色衣毛扒去,露出主側(cè)芽,每個根狀莖保留2?3層新根栽植于大田。特點是操作簡單,成活率高,一年四季都可進(jìn)行,但
3、以春秋兩季為好,是生產(chǎn)中常用的一種無性繁殖方法。二、分芽繁殖法黃花的根是肉狀莖,每個肉狀莖上著生許多小突起叫隱芽簇,每個隱芽簇含有六個隱芽,交替排在肉狀莖的兩側(cè),隱芽一般不萌芽,只有在主側(cè)芽受到損傷時,萌發(fā)長出一個新的小生命。分芽繁殖根據(jù)黃花的這一特性,把根狀莖按照隱芽簇的分布,有意用刀切開,通過培養(yǎng),一個月隱芽萌發(fā)長出一個新的植株。這種方法技術(shù)性強,繁殖系數(shù)高,因此要選擇生活力強、發(fā)育快、成活率高,年限短的根狀莖進(jìn)行分芽。一般一個單株可分4-10株,每畝老黃花通過分芽繁殖,可新栽黃花4?6.70公頃。1、分芽技術(shù)。
4、分芽繁殖一年四季都可進(jìn)行,最好在春秋兩季,把挖起的黃花株叢抖凈泥土,扒去枯葉和衣毛,露出主側(cè)芽,按照隱芽簇著生的位置分切種塊。⑴橫切法。用刀從主芽下邊的年痕處把根狀莖橫切斷,然后從上往下,依次從年痕處或每隔1?2厘米處橫切一刀,將根狀莖分成若干段,每段保證1?3個芽簇。⑵斜切法。先用刀從主芽與側(cè)芽連接處以45°角把主芽斛切下去,然后再朝相反方向以45°角把側(cè)芽斜切下去,以此類推。以上兩種方法不論采取哪一種,每段帶3?7厘米的肉質(zhì)根1?3條,為萌動,發(fā)芽提供營養(yǎng)。2、栽培方法。⑴把種塊直接栽大田。整地作畦,施農(nóng)家肥50
5、00千克,硝酸磷肥40千克,畦寬2米,每畦栽2行,大行距1.20米,小行距80厘米,株距50厘米開穴。每穴放切好的種塊3?4塊,芽向上,根向下放展,覆土3厘米,栽后用小水澆足,水滲后覆膜。1月后注意放苗,要加強苗期管理,迗到早發(fā)苗,發(fā)壯苗。⑵先育苗再移植,把切好的種塊栽在苗床上,行距15厘米,株距10厘米,每畝苗4.50萬株,苗齡2個月可移栽大田。這種方法發(fā)芽快,苗壯,成活率高。三、種子繁育法1、選種。選擇生長健壯、無病蟲、栽植5?8年的黃花,初花期每個花薹上留5?6個粗壯花蕾不采摘,讓其結(jié)果,留作種子。其余花蕾繼續(xù)
6、采摘,作為商品出售。采種用的黃花初花期每隔7?10天噴1次氨基酸2000倍液,噴2?3次,待朔果成熟,頂端稍裂口時,摘下脫粒。種子要放在通風(fēng)干燥處,妥善保管。2、育苗。選擇陽畦或溫室等場地,用肥沃的菜園土做苗床,并進(jìn)行土壤消毒。種子用25°C的溫水浸種48小時。播種時每畦(1.50?7米)施腐熟過篩的有機肥200千克,把畦平整后澆足底水,待水滲后,按行距15厘米,株距3厘米開溝點種,播后覆土2厘米。采用陽畦育苗,可在上面插小拱稈蓋膜,棚內(nèi)溫度白天保持25°C,晚上不低于12?15°C,1周可出苗,出苗后逐漸降低棚溫,
7、適應(yīng)外界氣候,防止幼苗徙長。在苗期要加強田間管理,保持土壤濕潤。注意防病治蟲,要多中耕并噴一些葉面肥,促進(jìn)幼苗生長發(fā)育,為來年的移栽培育大苗、壯苗。