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1、★精品文檔★鹿茸片怎么吃 想要了解更多關于鹿茸片怎么吃的知識就讓帶你去學習吧! 鹿茸是種名貴的養(yǎng)生珍品,常食用鹿茸可以有效增強人體免疫力和提高機體工作能力,有改善睡眠和食欲,降低肌肉疲勞,促進兒童生長發(fā)育和血液循環(huán)及傷口愈合等作用?! ÷谷灼瑸椤皷|北三寶”之一,也是世界養(yǎng)生珍品之一。鹿科動物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸,進行切片加工成為鹿茸切片,是一種貴重的高檔滋補品。品質(zhì)上乘的鹿茸切片質(zhì)嫩,油潤如脂,色如蜜蠟,用作補腎壯陽,治療失眠多夢對虛弱、神經(jīng)衰弱等有很好療效
2、?! ?、取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內(nèi)、燉3-5小時后食用,可分多次食之?! ?、干茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日飲酒服用?! ?.泡制藥茶2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導寫作–獨家原創(chuàng)28/28★精品文檔★ 藥茶療法是中醫(yī)傳統(tǒng)的治療方法之一。因為鹿茸本身就可以是薄片狀,所以能直接泡茶飲用,最后嚼食吞下。作為保健藥茶飲用,單味藥服食,鹿茸以3~5克為好,可采用隔日飲用法,
3、不必每日都服。堅持數(shù)月,必有助益。作為治療疾病使用茶療,參、茸的劑量,可以適當增大,或者根據(jù)醫(yī)囑用量?! ?.煎煮藥粥 保健和食療性質(zhì)的藥粥,在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎理論的指導下,以鹿茸、人參為主,配合其它滋補性藥物,與米谷配伍,再加入適當?shù)恼{(diào)料,同煮為粥,進補服食,是一種較為理想的食療方法?! ⑷姿幹?,通常有兩種做法 一是將鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,最后將鹿茸的殘渣嚼食吞服; 另一種是將人參或鹿茸加工成為粉劑,在清晨或晚上食粥時,調(diào)入少許粉末攪和均勻后即
4、可用。鹿茸粉每次用量3~5克。功效:溫通血脈補氣、補腎壯陽、強身健體。特別說明抵御寒冷大多用鹿茸作食療。 若冬天一到,手腳容易發(fā)冷,這種特別怕冷的現(xiàn)象中,中醫(yī)學上認為是由體內(nèi)陽氣虛弱所致。如果陽氣虛弱,就會現(xiàn)出生理活動不足和衰退,例如呼吸無力即是肺氣不足?! ?.浸泡藥酒2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導寫作–獨家原創(chuàng)28/28★精品文檔★ 藥酒在我國有幾千年的歷史,因為它便于保存,故深受人們歡迎。藥酒是采用酒精濃度為50~70度的白酒作溶劑,將鹿茸(或含有其它藥物的復方)放入瓶中,加入500~1000m
5、l白酒,加密閉貯存,每隔2~3天晃動一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半個月才能飲用。每次飲用10~50毫升不等,男子虛勞精衰,精血兩虧,陽痿不舉,腰膝酸痛,畏寒無力,骨弱神疲,遺尿滑精,眩暈耳聾,小兒發(fā)育不良,婦女宮冷不孕,崩漏帶下均可飲用。凡是平素有肝、腎損害疾病者或胃炎及消化性潰瘍的患者,均不宜選用藥酒進補。 4.散劑吞服 鹿茸則直接烘干,加工成粉末狀,或到藥店購買現(xiàn)成的鹿茸粉,裝入事先準備好的空心膠囊中,置于密閉容器里,放在陰涼通風處。每次1~2粒,以白開水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液
6、、粥飲或溫開水沖服。 5.藥膳調(diào)食 藥食同源,藥物和食物是分不開的?!笆朝煛?、“食補”2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導寫作–獨家原創(chuàng)28/28★精品文檔★學說,在我國養(yǎng)生學中歷來就占據(jù)一定的地位,并受到人民的喜愛。藥膳就是用藥物和食品相配合,通過烹調(diào),加工成具有防病治病、保健益壽作用的可口美味食品。家庭醫(yī)療保健,服用鹿茸的方法多種多樣,并常與其它具有營養(yǎng)滋補功效的藥物相互配伍,或燉、或煨、或炒、或煮,做成的湯羹、糕飯、菜肴等,不僅營養(yǎng)豐富,而且可以防治疾病、增進健康?! ÷谷灼环Q為“東北三寶”之一
7、,是世界的養(yǎng)生珍品之一,不僅可以改善睡眠和提高食欲,還能降低肌肉疲勞,促進兒童生長發(fā)育和血液循環(huán)及傷口愈合等作用,那么鹿茸片應該怎么吃呢? 1.取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內(nèi)、燉3-5小時后食用,可分多次食之?! ?.干茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日飲酒服用。 3.用小米(或粳米)煮粥,食粥時調(diào)入?yún)⑷追?白參50g、黨參100g、鹿茸3g共研細末)5g及紅糖少許和勻服用每日一次?! ?.
8、用鹿茸片炮制藥茶飲用,最后嚼食服下,每次可隔日飲用。 5.將鹿茸片(鮮片烘干)研末沖服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。 6.用鹿茸片(粉)與小米(或粳米)熬制成粥食用,每次為宜?! ÷谷灼墓πВ骸 ÷谷灼蓧言枺a氣血,益精髓,強筋骨。2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導寫作–獨家原創(chuàng)28/28★精品文