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1、豬飼料的配制論文..畢業(yè)摘要就飼料原料的選擇、科學配合以及加工需要注意的事項進行介紹,并分析了幾種常見飼料中毒原因、癥狀及解決方法,以為飼料的配制提供參考。關鍵詞豬飼料;配制;原料選擇;飼料中毒近年來,畜產(chǎn)品需求量增大,畜禽飼養(yǎng)量逐年增加,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,使環(huán)境中的病原微生物增加,由于環(huán)境的污染,病毒和細菌的變異,藥物的濫用,疾病迅速傳播擴大,給養(yǎng)豬業(yè)帶來嚴重的危害。在做好疫病防控的同時,提高動物的生產(chǎn)性能,..畢業(yè)降低養(yǎng)殖成本,是養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要保障。下面就飼料的選料、科學配合以及加工進行探討,以促進養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。1飼料原料選擇(1)原料的種
2、類和用量。原料品種應多樣化,以利于發(fā)揮各種原料之間的營養(yǎng)互補作用1。常用的豬飼料比例為:谷物類如玉米、稻谷、大麥、小麥、高粱等,占50%~70%;糠麩類如麥麩、米糠等占10%~20%,豆餅、豆渣占15%~20%,有毒性的餅如棉籽餅、菜籽餅應小于10%,種豬不宜使用棉籽餅;動物蛋白質飼料如魚粉、蠶蛹粉等占3%~7%,草粉、葉粉小于5%,貝殼粉或石粉占3.0%~3.5%,骨粉占2.0%~2.5%,食鹽要小于0.5%。(2)飼料原料的特性。要掌握原料的有關特性,如適口性、飼料中有毒有害成分的含量,以及飼料的污染、有無霉變等情況,適口性差、含有霉素的原料用量應有
3、所限制,嚴重污染、霉變的原料不宜選用。(3)經(jīng)濟性原則。應本著因地制宜、就地取材的原則,充分利用當?shù)卦腺Y源。(4)原料的體積。為了確保豬只每天所需要的營養(yǎng)物質,所選原料的體積必須與豬消化道容積相適應,若體積過大,豬每天所需的飼料吃不完,從而造成營養(yǎng)物質不能滿足需要,同時還會加重消化道的負擔:若體積過小,雖然營養(yǎng)物質得到滿足,但豬沒有飽感,表現(xiàn)煩躁不安,從而影響生長發(fā)育。2飼料的科學配合(1)掌握豬的飼養(yǎng)標準。不同生產(chǎn)目的的豬以及不同生長階段的豬,對營養(yǎng)物質的需要量不同,因而應根據(jù)豬的生產(chǎn)目的、年齡、體重等,選擇不同的飼養(yǎng)標準來配制日糧。另外,根據(jù)不同豬
4、群,選用不同類型的日糧2。一般來說,仔豬、種公豬、催肥階段的育肥豬,可選用精料型,即精料占日糧總重的50%以上;繁殖母豬、后備母豬可選用青料型,即青飼料占日糧總重的50%以上;架子豬可選用糠麩型,即糠麩占日糧總重的50%以上。(2)原料混合要均勻。各種原料必須混合均勻,才能保證豬吃進每日所需的各種營養(yǎng)物質。尤其是加有預混飼料時,如混合飼料混合不均勻,容易造成豬藥物或微量元素中毒。另外,應注意根據(jù)季節(jié)的不同來調整飼料的比例。冬季應增加玉米等能量飼料的比例,適當降低豆餅等蛋白飼料的比例,但粗蛋白下降不超過15個百分點;夏季由于采食量下降,應減少玉米等能量的飼
5、料比例,并適量提高鈣的含量。(3)配料多樣、合理,保證營養(yǎng)全面。在喂豬的青、粗、精3類飼料中,青飼料含水分多、體積大、易消化、適口性好,并含有多種維生素、礦物質和質量好的蛋白質;粗料體積大,粗纖維含量較高,配合合理,可增加飼料與消化液的接觸面,有通便作用,會使豬有飽脹感,但難以消化;精料的特點是體積小、營養(yǎng)價值高、易消化但礦物質、維生素較缺乏3。3加工調制要合理,配合飼料要適口性好,容易消化除麥麩、米糠、魚粉、骨粉等粉狀原料外,玉米、豆類、稻谷等籽實類原料應適當粉碎,生大豆不能直接喂豬,必須炒熟或煮熟后才能使用4。配合飼料中,如含能量和蛋白質較高、粗纖維
6、少,則適口性好,容易消化;相反,含能量和蛋白質少,含粗纖維多,則適口性差,難以消化。在配合飼料時,宜多采用青飼料,少用粗飼料,并且配合的粗飼料品種要好。飼料要盡量精細加工,嚴防發(fā)霉、變質;魚粉要盡量少用,以降低飼料成本;菜籽餅、棉籽餅要做好去毒處理,飼喂懷孕母豬時要嚴格控制用量,一般不超過飼料總量的5%;應用青綠多汁飼料飼喂公豬時不可過多,否則容易形成“草腹”,影響配種能力,飼喂空懷母豬時,大量應用青綠多汁飼料可以促進發(fā)情。4幾種常見飼料中毒原因、癥狀及解決方法(1)亞硝酸鹽中毒。亞硝酸鹽中毒又叫飽稍病。白菜和蘿卜葉等青飼料富含硝酸鹽。白菜和蘿卜葉腐敗,
7、或煮熟后燜在鍋里過夜,或煮后裝入缸里加蓋放置過久,其含有的硝酸鹽就會轉變?yōu)橛袆《镜膩喯跛猁}。豬吃食后突然發(fā)病,口吐白沫,轉圈不安,呼吸困難,掙扎鳴叫,可視黏膜和皮膚呈烏紫色后轉白,剪耳、割尾均無知覺,血液呈醬紫色,不易凝固,嚴重者很快死亡。預防方法:不用腐爛的青飼料喂豬,如需將青飼料煮熟,應用急火煮,敞開鍋蓋,勤翻動,隨煮隨喂,不要燜泡過夜。(2)食鹽中毒。因過量飼喂多鹽飼料如醬油渣、咸魚粉等引起。成年豬一次食入50g以上食鹽就會中毒,若食入100~250g就會死亡。主要癥狀是口渴、流涎、便秘或下痢,并有神經(jīng)癥狀,最后因心臟麻痹死亡。預防方法:用含鹽飼料
8、喂豬時,不要再加食鹽,并要充分飲水。添喂食鹽要均勻,防止個別豬只食入過量而中毒。