前言在機體新陳代謝歷程中一種毀傷細胞并加快機體朽邁的物質(zhì)會不停孕育發(fā)生,那便是自由基。它在機體中濃度很低且處于動態(tài)均衡,但若過多會沖破均衡氧化毀傷機體的生物大分子比方核酸、卵白質(zhì)等,導致動脈粥樣硬化、癌">
青葙愈傷組織培養(yǎng)及其藥理活性研討

青葙愈傷組織培養(yǎng)及其藥理活性研討

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1、青葙愈傷組織培養(yǎng)及其藥理活性研討-->前言在機體新陳代謝歷程中一種毀傷細胞并加快機體朽邁的物質(zhì)會不停孕育發(fā)生,那便是自由基。它在機體中濃度很低且處于動態(tài)均衡,但若過多會沖破均衡氧化毀傷機體的生物大分子比方核酸、卵白質(zhì)等,導致動脈粥樣硬化、癌癥等上百種疾病并加快機體朽邁等,但遺憾的是化學合成的抗氧化劑BHA、BHT等帶有致癌性。與此同時,隨著青霉素等化學抗生素問世以來有用治愈臨床很多病菌熏染的疾病,但應用越來越泛濫導致細菌耐藥性進步以及藥物殘留等負效應反而危害康健。差別于化學合成的藥物,自然的抗氧化劑具有低毒、寧靜且泉源遍及,而自

2、然抑菌抗炎藥物具有抗耐藥性、副作用小的特點,除了抑菌還可以作為自然防腐劑進步食品寧靜度。青葙是藥用價值很高的覓科青葙屬一年生植物,據(jù)報道其具有抗菌消炎、止血涼血,清熱解毒功效,可降血壓,去瘙癢、白帶等癥,治療眼膜炎、角膜炎,預防癌癥和心血管病等功效。藥用部位種子青葙子收錄于藥典中。近年來,隨著人們需求上升以及藥理藥化研究不斷深入,青箱藥用和食用量越來越大。隨著研究學者對天然藥物的研究,不斷受到從植物中提取活性成分進行有效利用的限制性:盲目采挖的破壞、野生資源有限、大面積人工馴化困難、可用耕地日趨減少等。因此組織快繁等生物技術(shù)進行

3、青葙的開發(fā)和利用迫在眉睫,從而早日解決藥用植物資源供需問1植物組培的優(yōu)點在于:首先次生代謝產(chǎn)物種類繁多、活性高、卻難以合成。其次組培技術(shù)擺脫地域分布和氣候季節(jié)限制,生長環(huán)境易于控制,有效減少土地資源和成本。.................................第一篇文獻綜述第一章青葙的國內(nèi)外研究概況1.1研究現(xiàn)狀青葙,是覓科青葙屬一年生草本植物,在我國大部分省份均有野生和栽培⑴,特別在我國的福建省、浙江省、四川省、廣東省等省份青葙的資源最為豐富。青葙又叫野雞冠花、指天筆、牛尾巴花、白雞冠、雞冠菜、草蒿等[3]“青葙”

4、的名字,始載于《本草綱目》[4],李時珍這樣描述青箱:蓮葉苦,微寒,無毒,(治)邪氣,皮膚中熱,風瘙身癢,殺三蟲,惡搭擠風癢燭,下部匿拖;揭汁服,大療治病,止金痛血[5]??梢姽湃撕茉缇烷_始探索其藥用價值。同時目前來看,是一種頗受關(guān)注的野生藥食兼用植物,所以它有著廣闊的開發(fā)空間16]。青葙多見于田間路旁、草地河灘、山坡荒地等土壤疏松的地方,是常見的旱地礦地的雜草,所以易于栽培。嫩的青葙蓮葉、苗皆可食用,是品質(zhì)很好的可食性野菜[8],除了發(fā)生病蟲害的情況很少之外,其嫩柔的口感,獨特的清香,廣受人們的喜愛,可將青箱炒食、涼拌、制湯、

5、拌面或蒸食,亦可制藏儲的干菜;由營養(yǎng)價值角度講,青葙作為食用植物,營養(yǎng)繁多,百克青葙植物中分別0.64mg維生素B2、8.08mg胡蘿卜素、65mg維生素C;每1克青葙干樣中含有38.8ing鉀、lOmg銅、6.82mg鎂、2.73mg磷、1.12mg鈉、166fig猛、367

6、xg鐵、50§鋅等,除此之外還富含蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。由此看來青葙是一種天然的綠色食品,具有保健作用,同時還可以作為填補蔬菜供應淡季的高檔品種[9]。此外,青葙株型以及花序優(yōu)美,生長條件要求低,花期較長,可以作為一種具有巨大的開發(fā)潛力的草本

7、花丼[ia]。從其藥用價值角度來看,青葙具有很強的抗菌消炎作用,具有止血涼血,清熱解毒功效,可降血壓,去瘙癢、白帶等癥,具有治療眼膜炎、角膜炎,預防癌癥和心血管病等功效。...............................第二章植物組織培養(yǎng)研究概況2.1藥用植物組織培養(yǎng)研究植物組織培養(yǎng)(Planttissureculture),顧名思義,就是指在人工設(shè)置的條件下于人工制備的培養(yǎng)基中,無菌操作對植物組織、細胞、原生質(zhì)體等進行培養(yǎng)而脫分化生成愈傷組織,并逐漸分化新的器官直至長出再生完整植株的手段。植物組織培養(yǎng)別名為離體培養(yǎng)

8、(Cultureinvitro)>試管培養(yǎng)(Intest-tubeculture),是因為一般都將離體植物材料基本在試管等器皿中培養(yǎng)。從1900年左右開始,植物組織培養(yǎng)這一生物技術(shù)手段以植物生理學作為理論指導蓬勃發(fā)展。直到1980年左右科研學者已經(jīng)將一百三十多科一千五百多種植物的離體組織培育成再生植株[91]。理論上給予適宜條件,所有植物器官、組織或細胞都可以進行離體培養(yǎng),這項技術(shù)應用可涉及農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、藥業(yè)等,因此這個研究領(lǐng)域十分活躍,與人的生活息息相關(guān)。.................................

9、..第二篇研究內(nèi)容............................23-56第一章青葙愈傷組織的誘導及抑制褐化的研究................23-331.1材料和方法............................23-251.2結(jié)果..

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