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《園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)熱帶園藝方向建設(shè)方案》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、專(zhuān)業(yè)二:園藝技術(shù)(熱帶園藝方向)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)二:園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)(熱帶園藝方向)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:王云惠(海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科學(xué)系副主任、教育部高職高專(zhuān)農(nóng)林牧漁類(lèi)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)成員、副教授)劉傳剛(??谑谢ɑ芘杈爱a(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、劉傳剛盆景藝術(shù)中心主任、高級(jí)園藝師、特聘教授)項(xiàng)目組成員:許樹(shù)培(海南大學(xué)教授、國(guó)務(wù)院特貼專(zhuān)家、特聘專(zhuān)家)張錫炎(海南綠晨香蕉研究所所長(zhǎng)、海南省香蕉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、研究員/博導(dǎo))陳雄庭(中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所課題組長(zhǎng)、研究員)甘東泉(海南綠帆農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理、副研究員)王宇鴻、劉煜、李福龍、黃芳薇、冉娜(海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科學(xué)系教師)一、項(xiàng)目背景分析(一)行業(yè)背
2、景分析1.行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r海南省十一五規(guī)劃中明確提出,要繼續(xù)堅(jiān)持和完善“建設(shè)新興工業(yè)省、熱帶高效農(nóng)業(yè)基地、熱帶海島休閑度假旅游勝地”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針。海南是全國(guó)唯一在GDP中農(nóng)業(yè)份額超過(guò)30%的省份,農(nóng)業(yè)是海南經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),全省農(nóng)業(yè)從業(yè)人員接近60%。由于特殊的地理位置,海南農(nóng)業(yè)雖然規(guī)模不大,卻在全國(guó)占有特殊的地位,是我國(guó)最重要的熱帶農(nóng)業(yè)基地和最大的反季節(jié)瓜菜生產(chǎn)基地。園藝產(chǎn)業(yè)是海南農(nóng)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),是熱帶高效農(nóng)業(yè)的重要組成部分。自1999年建立瓊臺(tái)農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)以來(lái),在臺(tái)灣農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)下,海南農(nóng)業(yè)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,共引進(jìn)臺(tái)資企業(yè)430多家,資金3.5億美元,
3、已建成我國(guó)最高水平的香蕉、芒果生產(chǎn)基地,成熟期最早的荔枝、龍眼基地,質(zhì)量最優(yōu)的反季節(jié)瓜菜和熱帶花卉生產(chǎn)基地。如今,海南每年出島園藝產(chǎn)品500多萬(wàn)噸,帶動(dòng)25萬(wàn)多次20噸的大卡車(chē)、100多萬(wàn)人次進(jìn)出島和100億元的收購(gòu)資金,對(duì)全島人流、物流和資金流起到巨大的拉動(dòng)作用,使海南經(jīng)濟(jì)充滿活力。-35-專(zhuān)業(yè)二:園藝技術(shù)(熱帶園藝方向)專(zhuān)業(yè)2008年年初,長(zhǎng)江流域發(fā)生大范圍、長(zhǎng)時(shí)間雨雪冰凍天氣,數(shù)億畝農(nóng)作物凍死地頭,南北交通大動(dòng)脈一度阻塞。但是,無(wú)論災(zāi)區(qū),還是首都,乃至東北和新疆,億萬(wàn)家庭餐桌上依然沒(méi)斷新鮮的瓜果菜。這些瓜果菜中,有230多萬(wàn)噸來(lái)自海南。每年隆冬季節(jié),一輛輛滿載海南新鮮辣椒、茄
4、子、豆角、哈密瓜、香蕉的大貨車(chē),源源不斷地跨過(guò)瓊州海峽,駛往全國(guó)170多個(gè)大中城市。反季節(jié)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),使海南當(dāng)仁不讓地成為全國(guó)人民冬季的“菜籃子”、“果盤(pán)子”和休閑度假的后花園。目前,海南的園藝產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)170多個(gè)大中城市和港澳地區(qū),部分產(chǎn)品出口日本、韓國(guó),直銷(xiāo)歐美。發(fā)展好海南園藝產(chǎn)業(yè),對(duì)解決廣大人民群眾的生活必需問(wèn)題,提高生活質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。海南背靠經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū),地處中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“第四極”——環(huán)北部灣經(jīng)濟(jì)圈,旅游業(yè)是圈內(nèi)國(guó)家和地區(qū)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),也是海南省的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著這些地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,賓館、酒店、景區(qū)、高爾夫球場(chǎng)如雨后春筍般迅速發(fā)展。建設(shè)“綠色之島”、
5、“國(guó)際旅游島”,加速城鎮(zhèn)化建設(shè)等對(duì)環(huán)境綠化美化的巨大需求,也推動(dòng)著海南園藝業(yè)的快速發(fā)展。海南園藝業(yè)的快速發(fā)展,為我院園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。到2010年,海南省要培養(yǎng)100萬(wàn)新型農(nóng)民,通過(guò)提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)和生產(chǎn)技能,發(fā)展熱帶特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,加快文明生態(tài)村建設(shè)等,也為園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。2.人才需求分析據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2006年底,海南全省共有農(nóng)業(yè)從業(yè)人員272.94萬(wàn)人,其中,僅有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員1.85萬(wàn)人,占農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的0.68%,技術(shù)人才極為缺乏。實(shí)施“一省兩地”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,解決“三農(nóng)問(wèn)題”,發(fā)展好熱帶特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、精
6、致農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),建設(shè)生態(tài)省、花園島,推進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè)等,都急需一大批有知識(shí)、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理的高技能人才。海南省農(nóng)業(yè)“十一五”規(guī)劃提出,到2010年,水果種植面積要從2007年底的255.35萬(wàn)畝增加到305萬(wàn)畝;瓜菜種植面積要在362.85萬(wàn)畝的基礎(chǔ)上新增無(wú)公害、綠色產(chǎn)品生產(chǎn)基地20萬(wàn)畝,新增大棚設(shè)施面積3萬(wàn)畝-35-專(zhuān)業(yè)二:園藝技術(shù)(熱帶園藝方向)專(zhuān)業(yè),每年要冬種瓜菜200萬(wàn)畝;花卉種植面積要從2006年的5.63萬(wàn)畝增加到10萬(wàn)畝。以上三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,未來(lái)五年將新增技術(shù)管理崗位2000多個(gè)。此外,海南現(xiàn)有1000多家大中型農(nóng)業(yè)企業(yè)在發(fā)展中
7、所需的技術(shù)管理人員以及1000多家賓館、酒店、旅游景區(qū)和城鎮(zhèn)化建設(shè)所需的綠化美化技術(shù)管理人員,累計(jì)將超過(guò)6000人。而海南目前僅有一所本科院校和我院開(kāi)設(shè)了園藝類(lèi)專(zhuān)業(yè),每年的畢業(yè)生僅200多人,園藝人才供不應(yīng)求,“下得去、留得住、用得好”的高技能園藝人才更為缺乏。加快培養(yǎng)高素質(zhì)園藝技能型人才,園藝類(lèi)專(zhuān)業(yè)高職教育任重而道遠(yuǎn)。表3-2-1-1海南省部分企業(yè)用人需求表序號(hào)行業(yè)類(lèi)別部分單位名稱(chēng)未來(lái)3年員工需求計(jì)劃調(diào)查時(shí)間崗位名稱(chēng)所需人數(shù)學(xué)歷要求素質(zhì)要求1園藝業(yè)三亞柏盈熱帶蘭花產(chǎn)