關(guān)于運營部培訓(xùn)工作開展

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資源描述:

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1、關(guān)于運營部培訓(xùn)工作開展、實施計劃書培訓(xùn)規(guī)定、培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)管理??????制定酒店全員培訓(xùn)計劃,由酒店組織召集部門經(jīng)理、主管人員培訓(xùn),使中層管理人員在思想認識和日常工作中,得到不同程度的感悟和提升,各部門經(jīng)理組織本部門員工進行崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工在酒店有學(xué)習(xí)、成長的機會,使員工的工作得以提升、展示。要發(fā)展關(guān)建是人才,大膽培養(yǎng)和使用人才,是酒店發(fā)展壯大之根本,酒店善待員工,員工也善待酒店,把酒店當(dāng)成自己的家,與酒店同呼吸共命運,安心在酒店建功立業(yè),拼搏奉獻和展示才華,只要增強酒店的整體凝聚力,向心力和親和力,就一定能夠提高酒店的核心竟?fàn)幜Α???直屬上級:運營部經(jīng)理??直屬下級:培訓(xùn)教師?培訓(xùn)

2、專員崗位職責(zé):1、在運營部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責(zé)培訓(xùn)部管理、培訓(xùn)、督導(dǎo)工作和酒店各級管理人員、員工的培訓(xùn)工作。2、根據(jù)酒店經(jīng)營方針和酒店在管理、服務(wù)上存在的問題,分析培訓(xùn)需求,協(xié)助運營部經(jīng)理制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計劃。4、負責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計劃實施的組織、協(xié)調(diào)工作。5、制定酒店年度培訓(xùn)預(yù)算。6、負責(zé)按期向運營部經(jīng)理反饋酒店培訓(xùn)實施結(jié)果。7、負責(zé)建立并完善酒店二級培訓(xùn)體系。8、安排各部制定年度、月度培訓(xùn)計劃。9、組織和主持重要的培訓(xùn)活動。10、負責(zé)同教育機構(gòu)建立友好的工作關(guān)系。11、審批修訂各種培訓(xùn)教材。12、負責(zé)建立酒店培訓(xùn)檔案。?素質(zhì)要求:有感召力、有責(zé)任感、有凝聚力、成熟、二年

3、以上相關(guān)工作經(jīng)驗自然條件:25歲以上,身體健康,精力旺盛,儀表端莊,氣質(zhì)高雅。文化程度:相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷,有社會學(xué)、心理學(xué)或管理學(xué)基礎(chǔ)工作經(jīng)驗:二年以上大型酒店培訓(xùn)工作經(jīng)驗,2年以上酒店培訓(xùn)主管工作經(jīng)驗。有自己獨特的授課方式,有酒店質(zhì)檢工作經(jīng)驗優(yōu)先。特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備,熟悉掌握政府或勞動部門有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。?直屬上級:培訓(xùn)專員1、負責(zé)承擔(dān)英語教學(xué)工作。2、負責(zé)擔(dān)任粵語教學(xué)工作。3、負責(zé)翻譯酒店對內(nèi)、對外的重要英語文件。4、負責(zé)酒店英語及其他語種等級考核的組織、實施工作。5、負責(zé)編寫結(jié)合酒店實際的崗位英語培訓(xùn)教材。6、負責(zé)錄用實習(xí)生的英語面試工作。

4、7、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時委派的其他工作任務(wù)。素質(zhì)要求:有責(zé)任心,一年以上同業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗自然條件:22歲以上,身體健康,儀表端莊。文化程度:相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,英語、及普通話流利工作經(jīng)驗:2年以上大型酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,有自己獨特的授課方式。?培訓(xùn)程序:★新員工入職培訓(xùn)程序1、目的1.1讓員工對酒店及酒店工作具備一個整體認識。2、培訓(xùn)內(nèi)容酒店背景知識及常識、《員工手冊》、職業(yè)道德、服務(wù)態(tài)度與意識、衛(wèi)生與安全、酒店產(chǎn)品知識、酒店基礎(chǔ)英語等。3、培訓(xùn)程序3.1了解新員工背景資料。并初步確認培訓(xùn)方式方法。3.2確定培訓(xùn)時間。并通知新員工。3.3準(zhǔn)備相關(guān)表格。如入職培訓(xùn)簽到表及新員工入職培訓(xùn)評估表。3.4開

5、展培訓(xùn)課程。3.5填寫培訓(xùn)評估表。通過授課人依據(jù)新員工的表現(xiàn),填寫培訓(xùn)評估表。3.6參觀酒店。3.7培訓(xùn)考核。3.8培訓(xùn)結(jié)束。對考核及格的員工送到人事部門,不及格者,不給予錄用。3.9分配部門。3.10存檔?!锊块T培訓(xùn)檢查程序1、目的1.1規(guī)范各部門培訓(xùn)檢查程序,明確部門培訓(xùn)檢查制度,監(jiān)督和管理各部門的培訓(xùn)工作。2、程序2.1及時規(guī)范制定相關(guān)培訓(xùn)表格。各部門的培訓(xùn)計劃表、本月培訓(xùn)總結(jié)表、簽到表需每月3日前交至運營部。2.2及時反饋。如果培訓(xùn)計劃等有所變化,各部門須及時通知運營部。2.3培訓(xùn)座談會。每月召開的培訓(xùn)座談會將對酒店各部門的培訓(xùn)情況進行通報。2.4培訓(xùn)協(xié)調(diào)。在培訓(xùn)過程中,如有發(fā)生場所

6、等沖突現(xiàn)象,可隨時由運營部門作統(tǒng)一協(xié)調(diào)。2.5培訓(xùn)記錄。各類培訓(xùn)工作都應(yīng)有記錄,以便對員工的受訓(xùn)情況進行跟蹤。2.6運營部須堅持對各部門的培訓(xùn)工作進行檢查,并對培訓(xùn)情況作分析說明。附:表格:部門培訓(xùn)表格?____________________部_______月培訓(xùn)計劃(表一)??序號?課程名稱?課時安排?授課方式?授課人?授課時間?參加人員?考核方式?????????????????編制人:_______________?????????????????????????審核人:______________時?間:_______________????????????????????????

7、?時?間:______________????月培訓(xùn)總結(jié)(表二)?部門/分部???????????????????????????培訓(xùn)員?????????????????????????總課時?培訓(xùn)課程?課時?人數(shù)?考核方式?參加考核人數(shù)?合格率?優(yōu)秀率?課時?實際課時?計劃參加數(shù)?實際參加人數(shù)??????????????????????????????????????????????????????????

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