大棚韭菜越冬高產(chǎn)栽培技術(shù)

大棚韭菜越冬高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、大棚韭菜越冬高產(chǎn)栽培技術(shù)摘要總結(jié)了大棚韭菜的越冬栽培技術(shù),包括品種選擇、育苗、定植、管理、病蟲害防治等方面內(nèi)容,以為廣大菜農(nóng)提供參考?! £P(guān)鍵詞韭菜;大棚;越冬;高產(chǎn)栽培    1選擇優(yōu)良品種  選擇耐寒性強、休眠期短、豐產(chǎn)性能好的韭菜品種,如791、傲冬2號、平韭四號等?! ?育苗  2.1播種期  一般在當(dāng)?shù)赝寥罍囟确€(wěn)定通過10~13℃時播種。  2.2整地施肥  施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥112.5~142.5t/hm2,過磷酸鈣1500~2250kg/hm2,腐熟餅肥1500~3000kg/hm2,肥料全部撒施,施后深翻地15~20cm,耙

2、平作畦,畦寬1.0~1.2m?! ?.3種子處理  播量60.0~67.5kg/hm2。播前浸種24h,晾曬后放在15~20℃地方催芽,4d左右出小芽即可播種?! ?.4播種  播前將畦面踩實,澆透水,水滲完后播種,可撒播或?qū)挿鶙l播。播后覆細土1cm左右,施33%施田補乳油1500~2100mL/hm2,對水600~750kg/hm2均勻噴灑地表,地膜覆蓋保溫保濕。待35%以上種子出苗后撤除地膜?! ?.5苗期管理  幼苗出土后,6~8d澆1次水,使地表經(jīng)常保持濕潤狀態(tài)。當(dāng)苗高18cm左右時,適當(dāng)控水蹲苗,防止徒長。結(jié)合澆水施硫酸鉀復(fù)合肥

3、225kg/hm2或尿素150kg/hm2?! ?定植  5月末至6月上旬定植。定植方法:將韭苗起出,剪去須根先端,留2.5cm左右,以促進新根發(fā)育。再將葉片先端剪去一段,以減少葉面蒸發(fā),維持根系吸收和葉面蒸發(fā)的平衡,在畦內(nèi)按行距20cm、穴距10cm,每穴栽植8~10株,或進行條栽?! ?定植后管理  4.1露地生長階段  4.1.1水分管理。定植后連澆2次水,及時劃鋤2~3次后蹲苗,此后土壤應(yīng)保持見干見濕狀態(tài),當(dāng)日最高氣溫下降到12℃以下時,減少澆水次數(shù),保持土壤表面不干即可[1]?! ?.1.2施肥管理。根據(jù)作物長勢、天氣、土壤干濕

4、的情況,采取輕施、勤施的原則。隨著苗情的生長,逐漸增加施肥量。  4.2棚室生產(chǎn)階段  一般在10月上旬至10月下旬扣棚,轉(zhuǎn)入棚室生產(chǎn)??叟锴?將老葉割掉或?qū)⒖萑~耬凈,順壟耙1遍,將地表耙松[2]?! ?.2.1溫濕度管理。棚室密閉后,保持白天20~24℃,夜間12~14℃。株高10cm以上時,保持白天16~20℃,相對濕度65%左右,超過24℃放風(fēng)降溫排濕,夜間溫度保持8~12℃?! ?.2.2肥水管理。大棚扣后20~30d收獲頭刀,小棚30~40d收獲頭刀,生長期保持水分均勻供應(yīng),切忌大水漫灌,收獲后2~3d結(jié)合澆水施氮、磷、鉀三元復(fù)

5、合肥150~255kg/hm2?! ?.2.3培土。從第2年開始,每年進行1次培土,以解決韭菜跳根的問題。5病蟲害防治  5.1露地生長階段  5.1.1農(nóng)業(yè)措施。清潔田園,及時摘去并清除病葉、病株,攜出田外集中處理,防病菌蔓延。合理澆水,雨季及時排澇,減輕疫病[3]?! ?.1.2生物措施。用0.9%~1.8%阿維菌素乳油750~900mL/hm2,或1.1%苦參堿粉劑30~60kg/hm2灌根。灌根方法:扒開韭菜根莖附近的表土,去掉常用噴霧器的噴頭,打小氣,對準(zhǔn)韭菜根部噴藥,噴后立即覆土。臨近覆膜期,選擇溫暖無風(fēng)天氣,扒開韭墩,晾曬根

6、2~3d后,用25%滅幼脲3號懸浮劑3750mL/hm2,對750~900kg/hm2,順壟灌于韭菜根部,然后澆1次透水。  5.1.3化學(xué)防治。①韭蛆的防治。防治成蟲,可于春、秋季成蟲羽化盛期(一般在5月上中旬,8月下旬至9月上旬)用20%氰戊菊酯乳油或2.5%輝豐快克乳油1000~1500倍液噴霧。上午9∶00—11∶00時噴霧效果最好。防治幼蟲,于幼蟲危害盛期(一般在5月中下旬、8月上中旬)施藥,用2.5%敵百蟲粉劑45~60kg/hm2,或5%辛硫磷顆粒劑45~60kg/hm2,分別與10倍園土混合拌勻后撒于韭菜根際,也可以用40

7、%毒死蜱乳油750~900g/hm2,或48%樂斯本乳油750g/hm2,或50%辛硫磷乳油2250g/hm2,分別稀釋后順壟灌根,或用5%益舒寶顆粒劑30kg/hm2,均勻撒入韭菜畦內(nèi),耙后澆水防治。②疫病的防治。于發(fā)病初期,選用72.2%普力克水劑600~800倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑500~600倍液,或50%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧,用藥液600~750kg/hm2;或用5%百菌清粉塵劑15kg/hm2噴

8、粉;或用25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液灌根?! ?.2棚室生產(chǎn)階段  5.2.1農(nóng)業(yè)措施。將病葉帶出棚外,深埋或燒毀。清掃棚膜塵土,增加光照。及時通風(fēng)將濕,防止灰霉病的發(fā)生。通風(fēng)量要根據(jù)韭

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