構(gòu)建自貢仙市古鎮(zhèn)鹽運(yùn)文化旅游的項目

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1、構(gòu)建自貢仙市古鎮(zhèn)鹽運(yùn)文化旅游的項目一、引言仙市鎮(zhèn)依偎在釜溪河畔,又稱“仙灘”,始建于1400多年前的隋朝,民國22年改為仙市,明代以來,自流井鹽場開始蓬勃發(fā)展,仙市古鎮(zhèn)就成為井鹽從東出自貢的運(yùn)輸要道,被譽(yù)為古鹽道上的明珠。仙市古鎮(zhèn)因“四街、四棧、五廟三碼頭、一鯉三牌坊、九碑、十土地”,以及精美的古典建筑群和佛教文化的興盛而聞名遐邇。仙市古鎮(zhèn)作為最早一批四川歷史文化名鎮(zhèn),旅游發(fā)展已經(jīng)有一定的基礎(chǔ)水平,如在2006年就提出對“古鎮(zhèn)風(fēng)情觀光區(qū)”、“鎮(zhèn)西山水”、“古鹽道尋蹤”、“馀洞生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)”進(jìn)行精心打造,把仙

2、市真正建成“天上的街市”;融入川南大旅游,開發(fā)樂山大佛→榮縣大佛→自流井→恐龍風(fēng)景名勝區(qū)→仙市古鎮(zhèn)→富順西湖、文廟→宜賓蜀南竹?!d文石林旅游線路。仙市古鎮(zhèn)旅游開發(fā)漸成氣候,以“逛仙市古鎮(zhèn),品民俗風(fēng)情”,“觀賞古鹽道繁榮景象,品味古碼頭民俗民風(fēng)”為載體的旅游活動漸漸走入旅游者的視線。但在旅游發(fā)展過程中,也存在亟待解決的問題。二、仙市古鎮(zhèn)鹽運(yùn)主題文化旅游項目開展的AEPB柵格分析仙市古鎮(zhèn)本身賦存著鹽運(yùn)主題文化的旅游資源,在有利的旅游政策促進(jìn)下,應(yīng)該進(jìn)一步加大其發(fā)展力度?,F(xiàn)對仙市古鎮(zhèn)鹽運(yùn)主題文化旅游項目的開展情況

3、以及存在的問題進(jìn)行AEPB柵格分析,即主題文化、參與體驗、營銷推廣和利益獲取四個方面進(jìn)行分析。(見附表1)從表1中可知,仙市古鎮(zhèn)鹽運(yùn)主題文化項目發(fā)展存在如下問題:第一、游客參與度角度,停留時間較短。在古鎮(zhèn)中游覽,游客能直接感受到本地建筑風(fēng)格的古老氣息,但讓游客參與和駐足停留的吸引點(diǎn)較少:娛樂基礎(chǔ)設(shè)施較少,在仙市古鎮(zhèn)所見到的能夠讓游客參與進(jìn)來的娛樂項目非常少,參與度不高:住宿條件較差,仙市古鎮(zhèn)的住宿條件特色不突出,且距離自貢城區(qū)較近,很多游客會選擇晚上回到自貢城區(qū);仙市古鎮(zhèn)游覽項目較少,沒有體現(xiàn)“慢”游覽的線路

4、規(guī)劃,游客在半個小時內(nèi)就能夠游覽完。第二、營銷推廣活動不夠廣泛和深入。仙市古鎮(zhèn)是在1992年列入四川省歷史文化名鎮(zhèn)的,但是在過去的20多年里,其發(fā)展并沒有像成都的洛帶古鎮(zhèn)、黃龍溪等發(fā)展那么快速,古鎮(zhèn)資源仍然未得到合理的開發(fā)利用,其重要一個原因就是政府并沒有把仙市古鎮(zhèn)旅游放在帶領(lǐng)整個旅游發(fā)展的首位,其宣傳方式只是附帶在自貢市其他例如恐龍博物館、恐龍燈會等旅游景點(diǎn)之后,并沒有體現(xiàn)出它的重要性,讓游客留下可去可不去的印象。所以,在仙市古鎮(zhèn)的發(fā)展中,應(yīng)該要注意以下幾個方面:第一、使用多種營銷宣傳方式,加強(qiáng)對仙市古鎮(zhèn)鹽

5、文化的宣傳與塑造,保留仙市古鎮(zhèn)的原真性的同時,充分挖掘當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?使其區(qū)別其他古鎮(zhèn),打出自己的文化特色。第二、完善仙市古鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施,提高當(dāng)?shù)氐慕煌ㄍㄟ_(dá)度,加強(qiáng)古鎮(zhèn)特色民居或酒店的建設(shè),提高游客在吃住行上的舒適度及滿意度。第三、與周圍景點(diǎn)組成文化旅游線路,互相帶動發(fā)展。雖然仙市古鎮(zhèn)有著大量的旅游資源與優(yōu)勢,但是,對其自身來說還存在主題文化不突出、服務(wù)綜合水平較低等問題;對外部而言,面臨著其他古鎮(zhèn)的威脅。三、仙市古鎮(zhèn)鹽運(yùn)主題旅游項目構(gòu)建分析鹽運(yùn)主題文化旅游活動在仙市古鎮(zhèn)的開展,需以鹽運(yùn)文化為支撐,并和古鎮(zhèn)的

6、其他旅游資源相結(jié)合,形成多樣化、個性化、不可替代的綜合旅游產(chǎn)品。(一)通過感官去品味仙市古鎮(zhèn)的風(fēng)情(1)味覺――鹽運(yùn)古道上的味道集錦。通過鹽運(yùn)主題餐飲體驗,從味覺上感受鹽運(yùn)文化。鹽幫菜是四川菜系中小河幫川南地區(qū)的代表菜系,其發(fā)展歷史悠久,很多菜是因鹽而產(chǎn)生的。第一、菜品開發(fā)。仙市古鎮(zhèn)不缺乏鹽幫菜餐館,但缺少能夠在“中國鹽運(yùn)第一鎮(zhèn)”上品嘗到鹽運(yùn)古道所經(jīng)之地每個區(qū)域的特色菜品,為了滿足游客的需要,并結(jié)合鹽運(yùn)古道的歷史文化,以鹽幫菜為主,其他菜系為輔,打造一家鹽運(yùn)古道所到之地的美食集錦館。第二、菜單設(shè)計。利用電子菜

7、單為顧客提供點(diǎn)菜服務(wù)和鹽運(yùn)文化旅游項目宣傳。按照鹽運(yùn)古道線路圖制作菜單首頁,包括[1][2][3]下一頁川、渝、黔、鄂、湘鹽運(yùn)古道,然后每張桌子都設(shè)一個觸摸屏的電子點(diǎn)菜器,讓游客想吃哪個地方的菜都可以隨便選擇,每個菜系里面顯示當(dāng)天能夠提供的菜品,并且每個菜都有它的材料、做法、營養(yǎng)價值、適合人群、價格等信息,游客可以直接選中后提交所選菜單,廚房后臺就能夠為您準(zhǔn)備好。在后臺準(zhǔn)備飯菜的時候,游客可以通過我們的觸摸屏,了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、歷史文化,推薦當(dāng)?shù)仄渌刑厣奈幕瘖蕵坊顒?或者提供一些游覽線路供客人參考。(2

8、)觸覺――體驗釜溪河曾經(jīng)的繁華。第一、游客體驗活動,深入感觸釜溪河。仙市古鎮(zhèn)共有3個碼頭,最具有觀賞價值的是風(fēng)雨橋所在的碼頭,碼頭主要的功能是可以讓來往船舶停靠和休憩,可充分利用仙市古鎮(zhèn)碼頭開發(fā)客船、游艇等水上娛樂項目,客船由專業(yè)的船夫掌桿,讓游客感受泛舟釜溪河的輕松自在。游艇的急速與刺激將會為寧靜的古鎮(zhèn)到來些許的喧鬧,這種動與靜的結(jié)合,也再現(xiàn)當(dāng)年釜溪河畔商船來往的繁華與熱鬧場景。第二、通過主題客棧

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