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1、天麻多糖提取工藝優(yōu)化論文【摘要】目的摸索天麻多糖（GPS）水提和試驗(yàn)預(yù)處理工藝條件。方法采用正交實(shí)驗(yàn)研究了溫度、物料比、時(shí)間對(duì)天麻多糖提取工藝的影響；對(duì)比了兩種不同的試驗(yàn)預(yù)處理（超聲波法和微波法）在天麻多糖純化工藝中的應(yīng)用。結(jié)果各因子影響GPS提取率的重要程度依次為浸提溫度、浸提時(shí)間、料水比。水提最佳工藝為物料比1∶40，浸提溫度120℃，浸提時(shí)間3h。微波處理效果明顯優(yōu)于超聲波，8min即可。結(jié)論該方法科學(xué)、簡(jiǎn)便，為天麻多糖提取純化的工業(yè)化提供理論依據(jù)。【關(guān)鍵詞】天麻;多糖;提取;超聲波;微波Op
2、timizationofExtractionParametersforPolysaccharidesofGastrodiaelataBl.Abstract：ObjectiveTooptimizetheextractionparametersandexperimentationpretreatmentsforPolysaccharidesGastrodiaelataBl.(GPS).MethodsTheeffectsofextractingtemperature,ratiobeteonextracti
3、onrateofGPSentaldesign.paredtheapplicationofthetentationpretreatment(ultrasoundandmicroperature,heatingtime,andratiobetumparametersicroent8min.ConclusionThemethodsareprovedtobesimpleandscientific.ItcanbeusedforthequalitycontrolofGPSpreparations.Keyl回流提
4、取2次，1h/次，揮去石油醚，藥渣加水3000ml，提取2h，過濾，濾液減壓濃縮至200ml，用Seaveg多次萃取，以除去蛋白質(zhì)，加1%活性碳脫色，抽濾，濾液加入乙醇，使含醇量達(dá)80%，靜置過夜。過濾，殘?jiān)群笥?0%乙醇、丙酮、乙醚多次洗滌，干燥，即得天麻多糖。2.2糖含量的測(cè)定改良的苯酚硫酸法［2］。2.2.1標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制精密稱取105℃干燥至恒重的葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)品200mg置100ml容量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，即得。2.2.2苯酚溶液的配制取苯酚100g，加鋁片0.2g與碳酸氫鈉0.1
5、g，蒸餾收集182℃時(shí)的餾分，稱取此餾分10g，加水150ml，置棕色瓶中，即得。2.2.3標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備精密吸取標(biāo)準(zhǔn)品溶液20，40，60，80，100μl，分別置于具塞試管中，各加蒸餾水使總體積為2.0ml，再分別加苯酚試液1.5ml，搖勻,迅速滴加濃硫酸5.0ml，搖勻后放置10min，置沸水浴中加熱15min，取出，流水冷卻至室溫；另以蒸餾水2.0ml，加苯酚和硫酸，同上操作為空白對(duì)照。于490nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸收度，以濃度為橫坐標(biāo)，吸收度為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。回歸方程為A=5.389×10-
6、3C+2.147×10-3，r=0.9990。2.2.4樣品溶液的制備精密稱取樣品粉末0.3g，置于燒瓶中,加80%乙醇100ml回流提取1h趁熱過濾,殘?jiān)?0%熱乙醇洗滌(10ml×3)。殘?jiān)B同濾紙置于燒瓶中,加蒸餾水100ml，加熱提取2h，趁熱過濾,殘?jiān)脽崴?次(10ml×3)，洗液并入濾液,放冷后移入500ml量瓶中，稀釋至刻度，備用。2.2.5含量測(cè)定精密吸取各供試液一定量,加水至2.0ml,.freelin左右即能達(dá)到效果，再延長(zhǎng)反而有下降的趨勢(shì)，這可能是微波沸騰時(shí)間太長(zhǎng)，水蒸氣
7、蒸發(fā)過量，物料太干，導(dǎo)致傳質(zhì)困難所致。超聲波浸提時(shí)，若水分蒸發(fā)較多，也有類似現(xiàn)象。3結(jié)論在試驗(yàn)范圍內(nèi)，對(duì)GPS提取率的影響最大的是浸提溫度，其次是浸提時(shí)間、料水比，微波預(yù)處理效果明顯優(yōu)于超聲波，8min即可到達(dá)較好效果。經(jīng)驗(yàn)證，GPS提取率的優(yōu)化條件為：微波處理8min，料水比1∶40，浸提溫度120℃，浸提時(shí)間3h。【
