《物流企業(yè)業(yè)務(wù)》ppt課件

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1、第5章物流企業(yè)業(yè)務(wù)管理廣東工業(yè)大學(xué)博士胡盛強(qiáng)E-mail：hushengqiang54@163.com第5章物流企業(yè)業(yè)務(wù)管理本章主要內(nèi)容：供應(yīng)鏈環(huán)境下的作業(yè)管理，采購(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)輸、流通加工等管理活動(dòng)。本章重難點(diǎn)：運(yùn)輸管理。第1節(jié)物流企業(yè)作業(yè)管理概述一、傳統(tǒng)的物流企業(yè)的作業(yè)管理（一）決策信息單一生產(chǎn)計(jì)劃決策信息來(lái)自?xún)煞矫妫阂皇切枨笮畔?，二是資源信息。（二）集中式?jīng)Q策模式（三）信息直線(xiàn)傳遞模式企業(yè)計(jì)劃能否得到很好的貫徹執(zhí)行，需要有效的監(jiān)督控制機(jī)制作為保證，即信息反饋機(jī)制。（四）計(jì)劃運(yùn)行環(huán)境二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的作業(yè)管理有效的供應(yīng)鏈計(jì)劃系統(tǒng)集成企

2、業(yè)所有的計(jì)劃和決策業(yè)務(wù)，包括需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存計(jì)劃、資源配置、設(shè)備管理、渠道優(yōu)化、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、物料需求與采購(gòu)計(jì)劃等?？焖夙憫?yīng)市場(chǎng)和用戶(hù)需求的目的，是供應(yīng)鏈企業(yè)計(jì)劃的最根本目的和要求。供應(yīng)鏈管理模式是供應(yīng)鏈上任何一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)和庫(kù)存決策都會(huì)影響其他企業(yè)的決策。供應(yīng)鏈管理環(huán)境下作業(yè)管理的內(nèi)容主要涉及四個(gè)方面：供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求。（一）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的供應(yīng)管理供應(yīng)是物流企業(yè)作業(yè)管理的起始點(diǎn)，主要內(nèi)容包括：業(yè)務(wù)活動(dòng)；支持性活動(dòng)；拓展性活動(dòng)。（二）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃管理1、生產(chǎn)計(jì)劃：柔性約束：承諾與柔性是供應(yīng)合同簽訂的關(guān)鍵要素。生產(chǎn)進(jìn)

3、度：生產(chǎn)進(jìn)度信息是企業(yè)檢查生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行狀況的重要依據(jù)，也是修正和制定的重要信息。生產(chǎn)能力：2、生產(chǎn)控制：進(jìn)度控制、生產(chǎn)節(jié)奏控制、提前期管理、庫(kù)存控制和在制品管理。（三）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、包裝、流通加工、配送、物流信息管理、客戶(hù)服務(wù)管理等。（四）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的需求預(yù)測(cè)季節(jié)性需求、周期性需求、趨向性需求、隨機(jī)性需求。第2節(jié)物流企業(yè)的采購(gòu)管理一、商品采購(gòu)的原則（一）遵守政策（二）按需采購(gòu)（三）價(jià)格低廉（四）節(jié)省流通費(fèi)用（五）建立協(xié)作關(guān)系，穩(wěn)定料源渠道（六）注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)二、商品采購(gòu)的信息管理（一）商品采購(gòu)信息的內(nèi)容1、

4、政策信息2、貨源信息3、渠道信息4、價(jià)格信息5、運(yùn)輸信息6、科技信息（二）商品采購(gòu)信息的收集與整理（三）商品采購(gòu)信息的運(yùn)用三、商品采購(gòu)的質(zhì)量管理（一）商品采購(gòu)前的品質(zhì)審查1、可以免驗(yàn)的情況2、必須嚴(yán)格審查品質(zhì)的情況3、需要委托國(guó)家商檢機(jī)構(gòu)代為驗(yàn)質(zhì)的情況（二）商品到貨驗(yàn)收A類(lèi)：免驗(yàn)商品；B類(lèi)：抽檢商品；C：必驗(yàn)商品。四、商品采購(gòu)的成本管理（一）加強(qiáng)對(duì)需求預(yù)測(cè)計(jì)劃的審核，嚴(yán)格做到按需定購(gòu)（二）采用招標(biāo)投標(biāo)方式采購(gòu)（三）對(duì)采購(gòu)部門(mén)、采購(gòu)行為實(shí)行強(qiáng)化約束。五、商品采購(gòu)的批量方法（一）定性分析法1、按照商品的供求規(guī)律確定采購(gòu)批量2、按照商品的產(chǎn)銷(xiāo)特點(diǎn)

5、確定采購(gòu)批量3、按照距采購(gòu)單位的距離不同確定進(jìn)貨批量4、按照庫(kù)存量確定進(jìn)貨量5、根據(jù)企業(yè)資金的保證情況確定進(jìn)貨量（二）定量分析法（經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法）第3節(jié)物流企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理一、物流企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程（一）收集、研究營(yíng)銷(xiāo)信息，分析、評(píng)價(jià)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)（二）研究和選擇營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)（1）目標(biāo)必須是單一的，只能有一種理解。（2）目標(biāo)必須明確其約束條件。（3）目標(biāo)是能量化的。（4）目標(biāo)是能層層分解、層層落實(shí)的。（三）制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，決定營(yíng)銷(xiāo)組合，選擇最佳方案產(chǎn)品策略；價(jià)格策略；促銷(xiāo)策略；分銷(xiāo)渠道策略。（四）組織實(shí)施和控制二、營(yíng)銷(xiāo)決策原則（一）經(jīng)濟(jì)性原則（二）宏觀性原

6、則（三）預(yù)測(cè)性原則（四）可行性原則（五）方向性原則（六）信息性原則（七）科學(xué)性原則三、物流企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)新概念（一）從產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)到品牌營(yíng)銷(xiāo)（二）從服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)到文化營(yíng)銷(xiāo)（三）從過(guò)程營(yíng)銷(xiāo)到整體營(yíng)銷(xiāo)（四）從渠道營(yíng)銷(xiāo)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)（五）從區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)到全球營(yíng)銷(xiāo)（六）從產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)到關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)第4節(jié)物流企業(yè)的運(yùn)輸管理一、物流企業(yè)運(yùn)輸?shù)穆毮芘c原則職能：1、產(chǎn)品移動(dòng)；2、產(chǎn)品短期庫(kù)存原則：1、規(guī)模經(jīng)濟(jì)；2、距離經(jīng)濟(jì)二、物流企業(yè)的基本運(yùn)輸方式（一）基本運(yùn)輸方式公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸。（二）新興運(yùn)輸方式1、成組運(yùn)輸：采用一定的方法，把分散的單件貨物組合

7、在一起，成為一個(gè)規(guī)格化的、標(biāo)準(zhǔn)化的大運(yùn)輸單位進(jìn)行運(yùn)輸2、國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)：多式聯(lián)運(yùn)是按照多式聯(lián)運(yùn)合同，以至少兩種不同的運(yùn)輸方式，由多式聯(lián)運(yùn)經(jīng)營(yíng)人講貨物從一國(guó)境內(nèi)接管貨物的地點(diǎn)至另一國(guó)境內(nèi)制定交付貨物的地點(diǎn)。三、物流企業(yè)的運(yùn)輸管理（一）貨物運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)作物流運(yùn)作過(guò)程中運(yùn)輸決策的制定受到直接參與或間接影響運(yùn)輸活動(dòng)的各關(guān)系方的影響。（二）貨物運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)作形式包裹、零擔(dān)和整車(chē)運(yùn)輸、散貨運(yùn)輸、超大運(yùn)輸、危險(xiǎn)貨物、項(xiàng)目貨物的運(yùn)輸（三）運(yùn)輸成本和定價(jià)1、影響運(yùn)輸成本的因素：距離、裝載量、產(chǎn)品密度、空間利用率、搬運(yùn)、責(zé)任以及市場(chǎng)2、運(yùn)輸成本結(jié)構(gòu)：變動(dòng)成本、固定成本、

8、聯(lián)合成本、公共成本等。3、定價(jià)策略：或服務(wù)成本定價(jià)或運(yùn)輸價(jià)值定價(jià)。4、費(fèi)率的制定：費(fèi)率是特定的產(chǎn)品在兩點(diǎn)之間運(yùn)輸時(shí)，單位重量產(chǎn)品的運(yùn)輸價(jià)格。（四）運(yùn)輸單證管理1、提單提單是購(gòu)買(mǎi)運(yùn)