物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)

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1、第十四章物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)InterrelationshipsandRegulationofMetabolism物質(zhì)代謝的特點(diǎn)CharacteristicsofMetabolism第一節(jié)一、體內(nèi)各種物質(zhì)代謝彼此互相聯(lián)系構(gòu)成統(tǒng)一的整體體內(nèi)各種物質(zhì)包括糖、脂、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等的代謝不是彼此孤立各自為政，而是同時進(jìn)行的，而且彼此互相聯(lián)系，或相互轉(zhuǎn)變，或相互依存，構(gòu)成統(tǒng)一的整體。糖類脂類蛋白質(zhì)水無機(jī)鹽維生素消化吸收中間代謝廢物排泄機(jī)體有精細(xì)的調(diào)節(jié)機(jī)制，調(diào)節(jié)代謝的強(qiáng)度、方向和速度內(nèi)外環(huán)境不斷變化影響

2、機(jī)體代謝適應(yīng)環(huán)境的變化二、機(jī)體存在精細(xì)的物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)機(jī)制代謝調(diào)節(jié)普遍存在于生物界，是生物的重要特征。三、各組織、器官物質(zhì)代謝各具特色結(jié)構(gòu)不同酶系的種類、含量不同不同的組織、器官代謝途徑不同、功能各異四、各種物質(zhì)代謝的代謝物均具有共同的代謝池例如：各種組織消化吸收的糖肝糖原分解糖異生血糖代謝池五、ATP是機(jī)體儲存能量及消耗能量的共同形式營養(yǎng)物分解釋放能量ADP+PiATP直接供能六、NADPH是合成代謝所需的還原當(dāng)量例如：乙酰CoANADPH+H+脂酸、膽固醇磷酸戊糖途徑物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系Interrel

3、ationshipsamongMetabolicPathwaysofCarbohydrates,Lipids,andProteins第二節(jié)一、在能量代謝上相互聯(lián)系相互制約三大營養(yǎng)素共同中間產(chǎn)物共同最終代謝通路糖脂肪蛋白質(zhì)乙酰CoATAC2H氧化磷酸化ATP+H2OCO2糖、脂及蛋白質(zhì)可在體內(nèi)氧化供能。雖然它們在體內(nèi)分解氧化的代謝途徑各不相同，但有共同規(guī)律。乙酰輔酶A是三大營養(yǎng)物共同的中間代謝物，三羧酸循環(huán)是糖、脂、蛋白質(zhì)最后分解的共同代謝途徑，釋出的能量均以ATP形式儲存。從能量供應(yīng)的角度看，三大營養(yǎng)素

4、可以互相代替，并互相制約。一般情況下，供能以糖、脂為主，并盡量節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗。脂肪分解增強(qiáng)ATP增多ATP/ADP比值增高任一供能物質(zhì)的代謝占優(yōu)勢，常能抑制和節(jié)約其他物質(zhì)的降解。糖分解被抑制6-磷酸果糖激酶-1被抑制（糖分解代謝限速酶之一）例如：饑餓時肝糖原分解?，肌糖原分解?肝糖異生?，蛋白質(zhì)分解?以脂酸、酮體分解供能為主,蛋白質(zhì)分解明顯降低1~2天3~4周二、糖、脂和蛋白質(zhì)代謝通過共同中間產(chǎn)物相互聯(lián)系體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)和核酸等的代謝不是彼此獨(dú)立，而是相互關(guān)聯(lián)的。它們通過共同的中間代謝物，即兩種代謝

5、途徑匯合時的中間產(chǎn)物，經(jīng)三羧酸循環(huán)和生物氧化等聯(lián)成整體。三者之間可以互相轉(zhuǎn)變，當(dāng)一種物質(zhì)代謝障礙時可引起其它物質(zhì)代謝的紊亂。（一）糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹岵荒苻D(zhuǎn)變?yōu)樘钱?dāng)攝入的糖量超過體內(nèi)能量消耗時，糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。葡萄糖乙酰CoA合成脂肪（脂肪組織）合成糖原儲存（肝、肌肉）脂酸乙酰CoA葡萄糖脂肪甘油甘油激酶肝、腎、腸磷酸-甘油葡萄糖脂肪絕大部分不能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)樘?。饑餓、糖供應(yīng)不足或糖代謝障礙時:高酮血癥草酰乙酸相對不足糖不足脂肪大量動員酮體生成增加氧化受阻脂肪分解代謝的強(qiáng)度及順利進(jìn)行，還有賴于糖代謝

6、的正常進(jìn)行。例如：丙氨酸丙酮酸脫氨基糖異生葡萄糖（二）絕大多數(shù)氨基酸的碳鏈骨架在體內(nèi)可與糖相互轉(zhuǎn)變20種氨基酸除亮氨酸及賴氨酸外均可轉(zhuǎn)變?yōu)樘?。糖丙酮酸草酰乙酸乙酰CoA檸檬酸α-酮戊二酸丙氨酸天冬氨酸谷氨酸糖代謝中間代謝物僅能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成12種非必需氨基酸。例如：氨基酸乙酰CoA脂肪（三）蛋白質(zhì)/氨基酸可轉(zhuǎn)變?yōu)橹径惒荒苻D(zhuǎn)變?yōu)榘被?蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。絲氨酸磷脂酰絲氨酸膽胺腦磷脂膽堿卵磷脂氨基酸也可作為合成磷脂的原料。脂肪甘油磷酸甘油醛糖酵解途徑丙酮酸其他α-酮酸某些非必需氨基酸脂肪的甘油部

7、分可轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦璋被?。甘氨酸天冬氨酸谷氨酰胺一碳單位合成嘌呤合成嘧啶（四）氨基酸是合成核酸的重要原料合成核苷酸所需的磷酸核糖由磷酸戊糖途徑提供。琥珀酰CoA延胡索酸草酰乙酸α-酮戊二酸檸檬酸乙酰CoA丙酮酸PEP磷酸丙糖葡萄糖或糖原糖α-磷酸甘油脂肪酸脂肪甘油三酯乙酰乙酰CoA丙氨酸半胱氨酸絲氨酸蘇氨酸色氨酸異亮氨酸亮氨酸色氨酸天冬氨酸天冬酰胺苯丙氨酸酪氨酸異亮氨酸蛋氨酸絲氨酸蘇氨酸纈氨酸酮體亮氨酸賴氨酸酪氨酸色氨酸苯丙氨酸谷氨酸精氨酸谷氨酰胺組氨酸纈氨酸CO2CO2氨基酸、糖及脂肪代謝的聯(lián)系TAC目

8、錄組織、器官的代謝特點(diǎn)及聯(lián)系CharacteristicsandInterrelationshipsofMetabolismofSpecialTissuesandOrgans第三節(jié)一、肝是機(jī)體物質(zhì)代謝的樞紐肝是人體的中心生化工廠。肝在糖、脂、蛋白質(zhì)、水、鹽及維生素代謝中均具有獨(dú)特而重要的作用。肝是體內(nèi)能合成尿素、酮體的唯一器官，也是合成內(nèi)源性類脂、膽固醇、蛋白質(zhì)等最多、最活躍的器官。雖然肝儲存糖原、糖異生途徑活躍，可是肝能量供應(yīng)通常以氧化脂