管理手冊員工手冊

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1、目錄序第一章：公司簡介第二章：企業(yè)文化第三章：管理制度一、名酒專營連鎖店守則二、儀容、儀表三、禮節(jié)、禮貌四、工作態(tài)度五、工作要求六、交接班規(guī)定七、服務及業(yè)務要求八、工作紀律九、考勤制度十、獎罰條例第四章：流程表一、名酒專營連鎖店營業(yè)員日常工作流程表二、營業(yè)員日常接待流程表三、各項業(yè)務簽批流程表第五章：名酒專營連鎖店各崗位職責一、經理職責二、經理助理職責三、店長職責四、店員職責第六章、資金管理第七章、禮品券管理第八章、名酒銷售防偽管理第九章、倉庫管理第十章、安全保衛(wèi)制度第十一章：員工福利第十二章：

2、電話禮儀第十三章：周一例會紀律員工手冊（序）員工是企業(yè)的基石。員工的儀表、語言、行為是公司形象最基本、最生動的體現(xiàn)。溫馨的微笑、熱情的問候、友善的舉動、真誠的態(tài)度------體現(xiàn)了對他人、對社會的尊重，體現(xiàn)了一個人的精神狀態(tài)和文明程度，也體現(xiàn)了一個人對工作的態(tài)度，我們的客戶及社會上的所有朋友，都是通過員工的行為來看公司的素質和信譽度的，所以每位員工都應保持良好行為舉止，努力樹立溫美的個人形象。第一章公司簡介企業(yè)責任：●鑄造一流的品牌營銷企業(yè);●消費者責任：塑造精品，創(chuàng)造價值，為消費者提供質優(yōu)產品

3、;關愛消費者健康，倡導“喝好酒，少喝酒”的健康消費觀念；●客戶責任：為合作伙伴提供優(yōu)秀品牌資源及精品服務，幫助其實現(xiàn)最大的發(fā)展;●社會責任：“取之于民，用之于民”，回報社會關愛●團隊責任：為營銷團隊提供創(chuàng)業(yè)發(fā)展平臺.第二章企業(yè)文化和企業(yè)理念企業(yè)文化："上善若水"和"銳意進取"是公司文化的精髓。●上善若水：“水善利萬物而不爭”！企業(yè)將平和中正的中華傳統(tǒng)切實貫徹于運營的每一個環(huán)節(jié)，這具體體現(xiàn)在：戰(zhàn)略定位的實事求是；戰(zhàn)略構想的循序漸進；對產品品質的高度重視；以平等互利原則與合作伙伴建立合作關系，以“處

4、事以公理，待人以情義”的觀念處理內部員工關系，使企業(yè)能夠真正匯聚廠家、合作伙伴、精英團隊乃至行業(yè)各方面的力量以形成合力，實現(xiàn)共贏格局；●銳意進取：專業(yè)的品牌塑造、專業(yè)的產品運營、專業(yè)的營銷策劃、專業(yè)的市場督導服務、專業(yè)的營銷培訓、專業(yè)的物流儲運、專業(yè)的公關談判、專業(yè)的技術平臺、專業(yè)的營銷團隊......專業(yè)品牌營銷所激發(fā)出來的銳意進取的企業(yè)精神將使公司呈現(xiàn)一種勃勃向上的氛圍。企業(yè)理念：“專業(yè)、責任和事業(yè)心”，三位一體，互為補益，作為公司指導員工觀念和行為的根本準則，構筑了企業(yè)事業(yè)理念的堅實根基!

5、●專業(yè)創(chuàng)造未來：公司在擁有目前在業(yè)界傲視群雄的資金、品牌、渠道、團隊等資源優(yōu)勢和品牌營銷專業(yè)優(yōu)勢的同時，更要求旗下員工不斷提高自身的專業(yè)素質，將專業(yè)的要求滲透到工作的方方面面；●責任感：是對公司、合作伙伴、消費者等多方面利益的忠誠，是對多方資源聯(lián)盟利益的最高尊重。這具體表現(xiàn)在品牌選擇與運營策劃的消費者導向、營銷服務的細致周到、市場開拓的精耕細作等；●事業(yè)心：是公司事業(yè)理念的靈魂，統(tǒng)率著專業(yè)優(yōu)勢和責任感成為事業(yè)理念的中心。事業(yè)心是一個人建功立業(yè)的基本條件，是對公司專業(yè)品牌營銷事業(yè)的無限忠誠和不懈追

6、求。第三章管理制度一、員工應遵守的原則1、名酒店所有員工應遵守名酒店的各項規(guī)章制度；2、遵守職業(yè)道德，職業(yè)紀律，文明經營，文明服務；3、視名酒店為家，愛崗敬業(yè)，以服務為大，以職責為準；1、虛心學習，不斷進取，努力提高服務質量和工作效率。二、儀容、儀表1、員工當班時必須著統(tǒng)一工裝，統(tǒng)一工鞋，佩戴胸卡，著夏裝時，一律肉色絲襪，不得有脫絲破洞了；2、女員工淡妝上崗，不得濃妝艷抹，使用味濃的化妝品；3、員工要站姿端正，舉止得體，不準倚靠貨架，勾肩搭背，充分體現(xiàn)自我素質與自我管理；4、女員工的頭發(fā)應梳理成

7、型，不得披頭散發(fā)，長發(fā)必須盤起，不準佩戴任何過于夸張的飾物；5、員工指甲必須經常修剪并保持情節(jié)，不得涂有色指甲油，戴手鏈，手鐲等飾品，員工要勤洗澡，保持身體無異味。三、禮節(jié)、禮貌1、尊重自己，尊重他人，團結互助，忠誠老實，富有職業(yè)責任感和奉獻精神，待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩(wěn)重大方，處事禮貌謹慎；2、與客人交談時應站立端正，講究禮貌，用心聆聽客人講話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭論，不強詞奪理，說話要有分寸，語氣要溫和，語言要文雅；3、來客人時要積極主動打招呼。問好，對客人要禮讓，

8、真誠4、不要詢問客人的年齡（特別是女賓）履歷，工資收入，衣物價格等，對奇裝異服或舉止奇特的人不圍觀，不交頭接耳，對傷殘和有缺陷的人不歧視，服務要更周到。四、工作態(tài)度1、熱情：熱情接待好每一位客戶，努力提高工作效率；2、禮貌：尊重客戶，站立服務，笑容常展，笑口常開，說話溫和，常用敬語；3、主動：盡職盡責做好本職工作，主動為客戶服務，同事之間真誠合作，主動配合，（含各店之間的配合）4、周到：嚴格按服務流程（工作流程）工作，想客人所想，急客人所急；5、誠實：待客誠懇，對名酒店忠誠，有事必報，有錯必改；