壽司的做法大全，全程圖解一目了然

《壽司的做法大全，全程圖解一目了然》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。

1、壽司的做法大全圖解，一目了然壽司的做法大全，全程圖解一目了然。壽司這種美食精致而健康，為現(xiàn)代最理想的綠色環(huán)保食物之一。很多人都喜歡在家自己做壽司，既能享受美味的食物，也能陶冶性情，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。下面便讓我們一起來(lái)了解一下壽司的做法大全，跟著節(jié)奏走，即可做出美味精致的壽司。菜品口味：咸甜主要工藝：手工所需時(shí)間：0.5h制作難度：簡(jiǎn)單所需工具：電飯煲、鍋食材準(zhǔn)備：米飯、雞蛋、香菇、青豆、青蝦、胡蘿卜、壽司皮第一步：先用開(kāi)水將青豆焯燙一會(huì)兒。第二步：用冷水將香菇泡發(fā)，而后再放到熱鍋里焯燙一會(huì)兒，即可撈出來(lái)再放回冷水里洗凈備用。第三步：青蝦去去紗線(xiàn)與皮用開(kāi)水焯燙。第四步

2、：把胡蘿卜與香菇切絲備用。第五步：將上面處理好的香菇絲和胡蘿卜絲炒熟備用。第六步：把壽司醋倒入米飯中拌勻。第七步：把炒好的胡蘿卜和香菇絲倒入米飯中。第八步：把米飯和香菇絲、胡蘿卜絲拌勻。第九步：雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻，鍋底涂抹少許油，把雞蛋液攤成薄餅。第十步：攤好的雞蛋餅盛出來(lái)涼著。第十一步：把雞蛋餅切成細(xì)絲備用。第十二步：壽司皮放到開(kāi)水中加熱一會(huì)兒。第十三步：取一張壽司皮從中間打開(kāi)，放入拌好的米飯。第十四步：把所有的壽司皮都放入米飯。第十五步：再在壽司上面放上蛋皮絲。第十六步：每個(gè)壽司上面再放上一個(gè)焯燙好的蝦仁。第十七步：最后在點(diǎn)綴上青豆即可。