自制壽司圖解的做法_免費(fèi)下載

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1、自制壽司圖解的做法自制壽司圖解做法簡單是黃瓜做法大全的常見菜,不一定要看自制壽司圖解視頻才能學(xué)會,但怎么做自制壽司圖解最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道自制壽司圖解吧?! ∽灾茐鬯緢D解的食材和調(diào)料: 蟹棒、香菇、黃瓜、胡蘿卜、蛋皮、蛋黃醬、壽司醋、壽司簾、白醋和糖?! 〔襟E:  1、所有的自制壽司圖解的食材和調(diào)料先用水焯熟,切成條。照片上的量正好夠卷三卷,雞蛋一個,蟹棒4個,香菇大朵的2個,黃瓜條和胡蘿卜條各幾根。米飯要用軟硬適中的,晾涼后再用,熱米飯鋪到海苔上的話會使海苔變軟?! ?、把晾涼的米飯與壽司醋拌勻,均勻鋪到海苔上。

2、一開始我老老實實地按朋友說的四周留空隙,在成功卷成第一個后,我大膽地決定只把下面這一邊留出空隙就好,其余三邊鋪滿?! ?、然后把自制壽司圖解的食材和調(diào)料擺在米飯上,向下一點的位置或中間都可以。量一定要掌握好,千萬不能貪心,要不然就卷不起來了,照片上的量就剛剛好。心里暗暗念叨:這小日本,用這么點點的自制壽司圖解的食材和調(diào)料竟賣那么貴的價格!自制壽司圖解的食材和調(diào)料鋪好后,再抹上一層蛋黃醬,或者是其他你喜歡的沙拉醬?! ?、然后就卷啊卷,實際操作沒有想像的那么復(fù)雜,先拿起底下這邊卷起包住自制壽司圖解的食材和調(diào)料,用壽司簾攥緊,攥瓷實,然

3、后再卷,再攥緊,最后再拿壽司簾固定一下就好了?! ?、卷好后,拿小刀,邊沾水邊切小塊,不會粘?! 」?,漂亮營養(yǎng)又美味的便當(dāng),親手做的過程也很好玩,試試吧!另一種做法材料: 熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。做法:1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。3、香腸也切成條。4、壽司簾上鋪一張海苔。5、海苔上鋪拌好的米飯。6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。注意:1、不要貪多,米飯和

4、卷料都不能放太多,否則根本卷不住。2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。如果沒有壽司醋可以自制:用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制。調(diào)制時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼后即可使用。

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