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《年酒店洗衣房工作總結(jié)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀年酒店洗衣房工作總結(jié) 篇一:XX年洗衣房工作總結(jié) XX年洗衣房工作總結(jié) 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、敬愛的同事們:大家好! 伴隨著新年腳步的臨近,過(guò)去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。回顧這一年,洗衣房在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的密切配合下,在全體洗衣房員工的大力支持和努力下,XX年我部門基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)?,F(xiàn)將今年的工作總結(jié)如下: 一、基本情況 洗衣房是房務(wù)部的部
2、門之一,承擔(dān)并保障著全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。我們洗衣房不光承擔(dān)著本酒店內(nèi)部的洗滌任務(wù),在此基礎(chǔ)上,還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務(wù)。盡管洗滌量很大,但是在不斷地磨合與改進(jìn)中。洗衣房已能夠及時(shí)、保質(zhì)、保量的完成工作,并按時(shí)的返送到各合作單位。最大限度的為合作單位考慮,保持了良好的合作關(guān)系?! 《⑷晖瓿晒ぷ髁俊 、在XX年度洗衣房完成本酒店洗滌量: 為客房清洗布草件,平均每月件, 為酒店餐廳清洗布草件,平均每月件,清洗客衣件,平均每月件。按照“三個(gè)貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就
3、業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng),著力提高市民素質(zhì),弘揚(yáng)城市文明精神,為實(shí)現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀 為員工宿舍清洗布草件,平均每月件。為員工洗工服件,平均每月件?! 閱T工縫補(bǔ)工服件,平均每月件?! ×硗?,幫餐廳做轉(zhuǎn)盤車套個(gè),自助餐廳做窗簾塊。利用報(bào)廢布草為宿舍更換枕套個(gè)。 洗衣房為本酒店洗滌布草及工服全年共計(jì)金額達(dá)元。 B、在XX年度洗衣房完成外酒店洗滌量: 為集團(tuán)公司清洗布草件,平均每月件。 為豪景店及其
4、它單位清洗布草件,平均每月件?! ∠匆路繛榧瘓F(tuán)公司及其他單位洗滌布草共計(jì)金額達(dá)元。洗衣房全年洗滌總金額共計(jì)元。 三、成本控制、節(jié)能降耗?! ∠匆路康乃娪昧糠浅4?,由于美軒酒店地處太原機(jī)場(chǎng),地理位按照“三個(gè)貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng),著力提高市民素質(zhì),弘揚(yáng)城市文明精神,為實(shí)現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀 置特殊,水電成本較高。再者,洗衣房的設(shè)備都屬電加
5、熱,等等原因造成洗衣房的成本居高。因此在努力創(chuàng)收的同時(shí),開源節(jié)流就顯得尤為關(guān)鍵。在保證布草質(zhì)量、對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,杜絕浪費(fèi)。我深知節(jié)約每一度電、每一滴水,不光是每個(gè)人的社會(huì)責(zé)任,更是為酒店壓縮開銷,增加利潤(rùn)。在洗滌、熨燙布草及工服時(shí),采取先分類后集中洗、燙的模式,減少開機(jī)次數(shù),以減少啟動(dòng)時(shí)所耗用的水和電。在洗滌劑的用量上,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)采用看刻度稱重量的方法,既保證質(zhì)量又節(jié)約用料,杜絕一切浪費(fèi)。節(jié)能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號(hào),廢物再利用更是這一口號(hào)的充分體現(xiàn)。我們將從客房回收的舊香皂用在重點(diǎn)污漬的預(yù)處理和洗滌上
6、,將房務(wù)部報(bào)廢的床單、被套改 制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉(zhuǎn)盤套和保潔的地毯蓋單等,就廢物再利用方面也為酒店節(jié)約了不少成本。 對(duì)于工服的管理上,要求禮貌的問(wèn)候員工,建立了一對(duì)一的換洗制度,檢查工服有無(wú)破損,有無(wú)遺留物。先修補(bǔ)后洗燙,確保給員工替換絕對(duì)合格的工服。對(duì)不合身的衣服進(jìn)行簡(jiǎn)單改制?! ∷摹⒖?jī)效掛鉤 洗衣房雖然是酒店的一個(gè)后勤保障部門,但在管理體制上率先 進(jìn)入市場(chǎng)軌道,單獨(dú)核算、績(jī)效掛鉤的改革舉措在洗衣房推行,在每月完成計(jì)劃工作量后,將洗衣房的超額收入,按完成的比例發(fā)放提成。這種績(jī)效掛鉤的做法,大大提升了員工的積極性,激勵(lì)
7、員工努力工作。為酒店創(chuàng)造更多的利益保駕護(hù)航?! ∥?、機(jī)器養(yǎng)護(hù)按照“三個(gè)貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng),著力提高市民素質(zhì),弘揚(yáng)城市文明精神,為實(shí)現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀 洗衣房設(shè)備使用已有一年半之久,已過(guò)保修期。由于是電加熱設(shè)備,溫度過(guò)高,頻繁使用會(huì)增加加熱管的更換次數(shù)。也會(huì)產(chǎn)生不同程度的機(jī)器磨損。其動(dòng)力性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性便隨之下降。因此,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)
8、和保養(yǎng)就十分重要。我們采取日常保養(yǎng)和周期保養(yǎng)兩手抓。另外,在機(jī)器有小故障的情況下,洗衣房領(lǐng)班都能及時(shí)處理。我們秉承“及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、及時(shí)上報(bào)處理、積極配合維修、事后跟蹤觀察”的工作方針。努力把洗衣房的工作做到最好?! ∥覀?/p>