糖畫制作材料

《糖畫制作材料》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。

1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃糖畫制作材料　　23、有趣的糖畫　　教學(xué)目標(biāo)：　　1學(xué)習(xí)糖畫的制作方法，并通過這種特殊的表達(dá)方式來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識及能力?！　?讓學(xué)生體驗(yàn)糖畫的制作樂趣。　　3通過活動，讓學(xué)生感受地方文化，激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。課時：二課時　　類型：興趣活動課　　教學(xué)對象：小學(xué)二年級　　方法　　指導(dǎo)，啟發(fā)學(xué)生應(yīng)用糖稀來體驗(yàn)圖形設(shè)計(jì)和制作糖畫的樂趣。　　準(zhǔn)備　　清水，紅糖，菜籽油，鍋和爐，勺子，起子，大理石板　　實(shí)施　　一圖片展示，了解相關(guān)知識?！　?欣賞圖片，學(xué)生們談?wù)勛约核私獾?/p>

2、的相關(guān)知識?！　?教師補(bǔ)充，了解糖畫的歷史，想一想制作糖畫常用的工具都有哪些？目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　3讓學(xué)生回憶一下以往看到的民間糖畫藝人的制作技巧，把己掌握的知識說出來和大家一起分享?！　《钱嫷闹谱鳌　?在繪制糖畫之前，要先熬制糖稀　　把鍋放在火上，倒入適量的清水后加熱，再放入白糖，水與糖的比例是1比1糖放好后，用木勺子輕輕攪拌，利于糖的溶解，防止粘底或者焦化?！?/p>

3、　2開始大火加熱，使水溫快速升高，為的是使糖溶解在水中，這一過程不要慢，此時可見糖粒慢慢變小至消失，出現(xiàn)很大的氣泡，再經(jīng)過細(xì)心熬制，氣泡變小時，完全成為液態(tài)狀，糖片便熬好了倒入大理石板冷卻5分鐘，放置一邊?！　?控制好糖的粘稠度，不要太稀也不能太稠，可將其冷卻成糖片，以便保存，這樣在需要時就可以隨時用?！　?刷油?！　≡谝粔K光滑的大理石板上，刷上一層薄薄的菜籽油，這樣可以防止糖粘在大理石板上，便于將糖稀輕松地揭下來。　　3構(gòu)思，　　預(yù)先設(shè)計(jì)好自己要繪制的圖案形象。　　4繪制　　1平面的制作：用勺子取適量的糖將其置于大理石板上，再用起子或勺子進(jìn)行大形體的刻畫，勺子用來做小面積的面，起子

4、用來做大面積的面。目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　2淋線：取適量的糖淋置已刻畫好的形體邊緣，淋線時收要穩(wěn)，線條要均勻。3進(jìn)一步刻畫，加入細(xì)節(jié)?！　?完成作品　　評價　　學(xué)生是否初步了解和掌握了糖畫的制作方法；能否運(yùn)用這種“語言”進(jìn)行創(chuàng)作表現(xiàn)　　拓展　　如有機(jī)會可以到制糖廠做一次采訪，考察記錄下制糖全過程，在制作過程中還要注意些什么，畫好以后如何讓畫面立起來呢？　　第23課有趣的

5、糖畫　　美味的糖畫　　現(xiàn)在零食品種繁多，很多古老的零食漸漸被淘汰，而最令我難忘的零食正是金燦燦的傳統(tǒng)零食——糖畫。目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　糖畫可以做出各種形狀，有小猴，小兔，小馬兒等，其中，我最喜歡的是大龍。當(dāng)我走到糖畫小(轉(zhuǎn)載于:寫論文網(wǎng):糖畫制作材料)車旁邊，一下子就被那只活靈活現(xiàn)的大龍吸引了，民間糖畫藝人就幫我做了。他先挖了一勺糖稀，勺子稍稍向一邊傾斜，糖稀就從勺

6、邊掛下金燦燦的一根細(xì)線，熱的糖稀金線落到一面光滑的板子上，很快就開始凝結(jié)了，隨著糖畫藝人的手在空中移動，板子上就呈現(xiàn)出分別由粗、細(xì)金線構(gòu)成的一條龍。最后，他輕輕的給龍點(diǎn)上眼睛，再在龍身上壓上根細(xì)棍子，棍子一提，一條栩栩如生的龍就躍然而生了。這條龍?jiān)陉柟獾恼找嘛@得格外透亮，好象是用琥珀雕刻而成的?！　】粗钱嬈恋臉幼樱孀屓松岵坏贸?，我就輕輕的舔。啊，那味道真是美妙絕倫，好甜，好冰呀！我又張嘴咬了一口，隨著清脆的“咔嚓”聲，一股玫瑰　　和麥芽混合的香氣在嘴里彌漫開來，好象一下子把人帶到了溢滿香氣的花園里。聽媽媽說，她小時候和小伙伴們也喜歡圍繞著糖畫的攤子，當(dāng)時可以說是“遙望口水三千

7、尺，一摸口袋沒有錢”，只有咽著口水看著別人吃的份了。糖畫已經(jīng)被列入我國非物質(zhì)文件遺產(chǎn)，這種好吃又耐看的食品已獲得了幾代人的青睞，我們要多多珍惜祖先留下的這些寶貝，把這些有趣的東西傳承下去！目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。