ktv服務員培訓資料內(nèi)容(服務員,培訓)

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1、ktv服務員培訓資料內(nèi)容(服務員,培訓)目錄第一篇：ktv服務員培訓內(nèi)容第二篇：ktv服務員培訓第三篇：ktv服務員培訓第四篇：ktv服務員培訓資料第五篇：ktv服務員培訓計劃更多相關范文正文第一篇：ktv服務員培訓內(nèi)容服務員培訓內(nèi)容儀容、儀表、儀態(tài)1、儀表、儀容儀表：是包括人的容貌、服裝和姿態(tài)，是一個精神面貌的外觀體現(xiàn)儀容：是人的容貌儀表、儀容的意義1）它是員工的一項基本守則2）它是反應了企業(yè)的管理水平和服務水平3）它是滿足賓客的需要4）一也是反應了員工的自尊、自覺2.對于個人儀容、儀表的要求5）服裝：一律穿統(tǒng)一制服，必須

2、把鞋擦干凈。第33頁共33頁6）修飾：每天化妝等7）個人衛(wèi)生方面五勤：洗澡、理發(fā)、刮胡須、、刷牙、剪指甲三要：工作前后洗手、大小便洗手、早晚要漱口五不：不能在客人面前掏耳朵、不剔牙、不抓頭皮、不打哈欠、不掏鼻孔二注意：不吃有異味的食品、不打噴嚏、不咳嗽3、態(tài)度：是人在行為中的姿勢和風度4、儀態(tài)的內(nèi)容1）正確的站立姿勢2）正確的坐勢3）準確的步伐4）優(yōu)美的動作5）適當?shù)氖謩?）豐富的表情5、一流的服務態(tài)度服務：讓對方享受自己為他們完成某一項任務的行為態(tài)度：人的舉止神態(tài)、表現(xiàn)、對事情的看法和采取的行動令對方在感覺上感受到的。1）

3、助人為樂，豐富的業(yè)務知識、技巧、技能2）要善于表達自己的能力3）要襯托出客人的光亮，同事間要互相彌補6、對待客人的原則第33頁共33頁1）客人是我們行列最主要的確定2）他不是靠我們，而是我們靠他們3）客人是不會麻煩我們的，我們的工作是為了讓他們得到滿意4）客人是召喚我們，對我們完善工作有利，我們是服務于客人,不是恩賜于客人。5）客人是我們行業(yè)中的一部分，他不是外人6）客人同我們一樣，是有血有肉有感情的7）客人是帶著愿望來的，我們所做的一切就是為了讓這些愿望實現(xiàn)8)客人是我們事業(yè)的基礎，只有客人才能對我們辛勞之苦作出最重的評價

4、表情：提升員工個人素質(zhì)一、微笑是員工最起碼應有的表情二、面對客人應表現(xiàn)出熱情親切、真實友好，必要時還要有同情的表情，作到精神振奮，情緒飽滿，不卑不亢三、和客人交談時應眼望對方、頻頻點頭稱是四、雙手不得叉腰，交叉胸前，插入衣褲或隨意亂放，不抓頭，不抓癢，挖耳，摳鼻孔，不得敲東西和玩弄其他物品第33頁共33頁五、行走要迅速，但不得跑步，不得人并肩而行，搭膊挽手，與客人相遇應靠邊走，不得橫沖直撞，粗怒無禮六、不得哼歌曲，吹口哨，跺腳七、不得隨地吐痰，亂丟雜物八、不得當客人面整理個人衣物九、不得將任何物件夾于腋下十、在客人面前不得經(jīng)

5、?？词直硎弧⒖人?、打噴嚏時應轉(zhuǎn)身向后，并說“對不起”十二、不得談笑，大聲說話，喊叫，亂丟亂碰物品，發(fā)出不必要的響聲十三、嚴禁抽煙及酒后上班，上班時不得吃東西十四、為客人指明方向要用手臂，不得用手指或筆桿只客人或來客人指示方向十五、要注意自我控制、隨時注意自己的言行舉動十六、客人和你講話的時應全神貫注，用心傾聽，不得東張西望，心不在焉十七、在為客人服務時不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情，不得扭捏作態(tài)，做鬼臉、吐舌、眨眼十八、員工在服務工作，打電話，與客人交談時，如有客人走進，應立即表示，以表示已注意到他的來

6、臨，不得無所表示，等客人先開口禮儀、禮貌第33頁共33頁目的：維護公司形象，提高員工個人修養(yǎng)一、禮儀、禮貌常識1、禮節(jié)：是人們?nèi)粘Ｉ钪?，特別是在交際場合中，相互之間問候、致意、祝愿、慰問以至于給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式，禮節(jié)是禮貌的具體表現(xiàn)。2、禮貌：是人與人之間接觸交往中相互表示尊重和友好的行為，它體現(xiàn)了時代的風尚和人么的道德品質(zhì)，體現(xiàn)了人們的文化城市和文明程度。二、人際交往中的禮貌修養(yǎng)1、修養(yǎng)：一個人在道德學問、紀律等方面，通過自己的刻苦學習，艱苦的磨練，以及陶冶，逐漸使自己具備某一方面的素質(zhì)和能力。2、禮貌修養(yǎng)：

7、專指一個人在待人接待方面的素質(zhì)和能力。3、培養(yǎng)禮貌修養(yǎng)的途徑a有德才能有禮貌修養(yǎng)b自覺學習禮節(jié)、禮貌方面的知識c廣泛學習科學文化知識，使自己的文化知識豐富起來。d積極參加社交活動，在實踐中養(yǎng)成禮貌待人的習慣。三、基本禮節(jié)：主要體現(xiàn)在語言和行動兩方面1、現(xiàn)在語言上的禮節(jié)第33頁共33頁a稱呼禮節(jié)：指服務接待人員在日常工作中與賓客交談時或溝通信息時，恰當使用的稱呼。b問候禮節(jié)：指服務接待人員在日常工作中，根據(jù)時間、場合和對象用不同的禮貌語言向賓客表示親切的問候和關心。c應答禮節(jié)：服務接待人員在回答客人問話時的禮節(jié)：1）回答問話時

8、要起立2）在談話時停下手里的一切工作，認真聽他講話。3）如果說得太快，應說“對不起”請再說一便。2、行動上的禮節(jié)a迎送禮節(jié)：指服務人員迎送賓客時的禮節(jié)：1)確定迎送的規(guī)格2)準確掌握客人到或離開的時間3)介紹“自己”的情況b操作禮節(jié)：服務人員的工作禮節(jié)：四、禮貌服務用語1、服務員應自覺地使