資源描述：
《開展文明餐桌活動方案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、開展文明餐桌活動方案為深入推動我鄉(xiāng)機(jī)關(guān)文明創(chuàng)建工作，根據(jù)縣創(chuàng)文辦有關(guān)要求，我鄉(xiāng)決定開展以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的文明餐桌行動?，F(xiàn)制定本實施方案如下。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以“文明用餐、以儉養(yǎng)徳"為主題，大力普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,營造和諧文明的用餐社會氛圍。二、行動目標(biāo)以鄉(xiāng)機(jī)關(guān)干部日常用餐，工作、接待用餐為重點，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點多少;衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺。三、活動內(nèi)容（一）合理點餐，文明就餐。點餐時合理搭配菜品，“合理飲食，文明用餐”，做到“不剩菜，不剩飯”。普及餐桌禮儀，倡
2、導(dǎo)用餐時不抽煙，用餐吋不大聲喧嘩等，倡導(dǎo)“民以食為天，用餐禮為先叩勺文明餐桌禮儀，營造文明就餐環(huán)境。（二）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費?？茖W(xué)打包，避免浪費。堅持使用合格的餐具、食用油和其他原輔材料。不用…次性餐具，提高原材料使用率，減少餐廚垃圾的產(chǎn)生。（三）提倡安全，工作時間不飲酒。提倡安全用餐，開車不喝酒，喝酒不開車。四、推進(jìn)措施（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各辦公室、各村委會要高度重視文明餐桌行動，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)本單位開展文明餐桌行動。細(xì)化活動任務(wù)，強(qiáng)化活動措施，落實到具體人員，確保活動落到實處。（二）強(qiáng)化監(jiān)督，加強(qiáng)自律。各辦公室、各村委會要認(rèn)真開展本單位文明餐桌行動的監(jiān)督檢查，切實糾正各類餐
3、桌上的不文明行為;全體干部職工要加強(qiáng)自律，自覺遵守文明用餐的各項規(guī)定，樹立我鄉(xiāng)干部職工的文明形象（三）表彰激勵，形成機(jī)制。積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌''的辦法，逐步形成個人口律、部門監(jiān)督、單位激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進(jìn)機(jī)制。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為全體干部職工的自覺行為。開展文明餐桌活動方案為進(jìn)一步深化精神文明創(chuàng)建活動，廣泛深入地開展“講文明、樹新風(fēng)"活動，積極營造“節(jié)約用餐文明消費"的良好氛圍，推動我院文明創(chuàng)建工作深入開展。結(jié)合我院實際，決定在全院開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動。一、指導(dǎo)思想積極宣傳餐
4、桌文明知識、倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費;提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費;提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會風(fēng)氣。逐步提升全體干部職工的文明素養(yǎng)，提高文明程度，推進(jìn)文明創(chuàng)建活動的深入開展。二、活動主題粒粒皆辛苦文明進(jìn)餐桌三、活動目標(biāo)1.在文明大展臺開設(shè)節(jié)約之風(fēng)專欄，及時報道宣傳“文明餐桌行動"，加強(qiáng)單位食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入單位食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為干部職工提供一個安全、T生、和諧的就餐環(huán)境。2.在機(jī)關(guān)食堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報o在餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動"溫馨提示牌，引導(dǎo)廣大干部職工
5、形成“吃多少盛多少''思維意識。3?普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，積極敦促廣大干部職工踐行文明餐桌規(guī)范、樹立勤儉節(jié)約意識，使“厲行節(jié)約不浪費、尊重他人不噴嘩”的文明餐桌理念深入人心。4?確保食品安全。建立采購食品、油品等原材料的專用臺帳，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食品添加劑,通過“文明餐桌，'的創(chuàng)建活動，提升服務(wù)水平和文化品位。四、活動要求1?提高思想認(rèn)識。要充分認(rèn)識到開展“文明餐桌”對提升城市文明程度的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設(shè)一項重要工作抓實抓好，切實將工作落實到實處。2?突岀工作成效。按照活動方案要求，突出工作重點，把握工作環(huán)節(jié)，
6、找準(zhǔn)工作著力點，務(wù)求活動取得明顯成效。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為城市的文明創(chuàng)建活動增磚添瓦。開展文明餐桌活動方案為深入推進(jìn)我縣省級“文明城市”的創(chuàng)建工作，根據(jù)縣文明辦的創(chuàng)建要求，經(jīng)局黨組研究，決定在縣城中心城區(qū)餐飲服務(wù)單位開展“文明餐桌'嗆I」建活動，特制訂木方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲文明節(jié)儉和安全健康的追
7、求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。二、活動冃標(biāo)以屮心城區(qū)的酒店、餐飲、食堂為重點，開展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐，不剩飯剩菜，吃多少點多少;安全用餐，不用地溝油，不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐，使用公筷公勺。三、工作步驟（一）宣傳倡導(dǎo)階段（4月1日-4月30日）。4月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業(yè)主和相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加的文明餐桌創(chuàng)建活動動
