不同營養(yǎng)液配方對草莓生長及果實品質(zhì)的影響

不同營養(yǎng)液配方對草莓生長及果實品質(zhì)的影響

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1、不同營養(yǎng)液配方對草莓生長及果實品質(zhì)的影響  摘要:以草莓(Fragaria×ananassaDuch.)品種06-L87-1為試驗材料,采用盆栽的方式,研究了5種營養(yǎng)液配方對草莓生長及果實品質(zhì)的影響。試驗結(jié)果表明,使用營養(yǎng)液配方Ⅲ處理的草莓,其植株生長狀況最好,而且葉片凈光合速率、蒸騰速率、胞間CO2濃度、氣孔導(dǎo)度均顯著高于其他營養(yǎng)液配方。使用營養(yǎng)液配方Ⅳ處理的草莓,其果實可溶性糖含量、可溶性蛋白質(zhì)含量、可滴定酸含量、果實硬度、可溶性固形物含量均優(yōu)于其他營養(yǎng)液配方,而果實抗壞血酸含量僅低于配方Ⅰ,但顯著高于其他配方。綜合分析表明,營養(yǎng)液配方Ⅲ最適宜草莓生長,營養(yǎng)液配方

2、Ⅳ的草莓果實品質(zhì)最佳,該配方有利于提高草莓的果實品質(zhì)?! £P(guān)鍵詞:草莓(Fragaria×ananassaDuch.);營養(yǎng)液配方;生長;果實品質(zhì)  中圖分類號:S668.4文獻標(biāo)識碼:A文章編號:0439-8114(2016)19-5043-04  DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.19.036  Abstract:Theeffectsoffivetypesofnutrientsolutionformulasongrowthandfruitqualityofthestrawberrywerestudiedwithculti

3、var06-L87-1plantedinthepotastheexperimentalmaterial.Resultsshowedthat,undertreatmentformulaⅢ,theplantgrowthofstrawberrywasthebestandnetphotosynthetic9rate,transpirationrate,inter-cellularCO2concentrations,andstomatalconductanceoftheleafweresignificantlyhigherthanthatofothernutrientsolut

4、ionformulas.UndertreatmentformulaⅣ,Thesolublesugarcontent,solubleproteincontent,titratableacidcontent,fruithardness,solublesolidcontentofstrawberryfruitweresuperiortothatofothernutrientsolutionformulas,andthefruitascorbicacidcontentwasonlylowerthanthatofformulaI,butitwassignificantlyhig

5、herthanthatofotherformulas.ComprehensiveanalysisshowedthatnutrientsolutionformulaⅢwasthemostsuitableforthegrowthofstrawberry.NutrientsolutionformulaⅣwashelpfultoimprovethefruitqualityofstrawberry.  Keywords:strawberry;nutrientsolutionformula;growth;fruitquality  草莓實施保護地?zé)o土栽培,在克服土傳病害和連作障礙

6、等方面具有傳統(tǒng)土壤栽培無可比擬的優(yōu)越性[1],而草莓(Fragaria×ananassa9Duch.)作為多年生宿根草本植物,具有栽培周期短、結(jié)果早、管理方便、便于調(diào)控等特點,使其適宜實施保護地?zé)o土栽培[2,3]。隨著人們生活水平和消費水平的提高,為滿足市場需求,就需要利用促成栽培及無土栽培等現(xiàn)代栽培技術(shù)實現(xiàn)草莓的周年供應(yīng)[4]。無土栽培技術(shù)在國外已被廣泛應(yīng)用于草莓的生產(chǎn),在中國還處于試驗階段[5]。前人對草莓無土栽培技術(shù)進行過一些研究,包括草莓無土栽培方式、無土栽培基質(zhì)篩選、無土栽培營養(yǎng)液配制等[6-10]。而無土栽培的成功與否,很大程度上取決于營養(yǎng)液配方、濃度是否

7、合適、營養(yǎng)液管理是否能夠滿足植物生長的需求,因此正確、靈活地使用營養(yǎng)液是無土基質(zhì)栽培的關(guān)鍵[11]?! 榇?,本試驗研究不同營養(yǎng)液配方對草莓生長及果實品質(zhì)的影響,旨在篩選出適宜草莓無土栽培的營養(yǎng)液配方,同時為草莓無土栽培技術(shù)及肥水管理提供一定的理論依據(jù)。  1材料與方法  1.1材料  供試草莓品種為06-L87-1,基質(zhì)使用草炭、蛭石、珍珠巖按照體積比為1∶1∶1的比例配制而成,營養(yǎng)液配方包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ五種營養(yǎng)液配方。不同營養(yǎng)液配方見表1和表2?! ?.2方法  試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計,每種營養(yǎng)液配方作為一個處理,共設(shè)計5個處理,配方Ⅰ、Ⅱ、

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