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《鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)的思考》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)的思考 [摘要]針對(duì)按板鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,分析發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)的目的及生產(chǎn)中存在的問(wèn)題。從加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、合理規(guī)劃布局、農(nóng)業(yè)科技投入、加強(qiáng)培訓(xùn)、制定優(yōu)扶政策、培育加工企業(yè)、合理利用稻田、煙區(qū)冬閑田塊,充分發(fā)揮煙區(qū)、稻田水利基礎(chǔ)設(shè)施等幾個(gè)方面進(jìn)行思考,提出發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)的措施對(duì)策;以供鎮(zhèn)黨委、政府決策作參考?! 關(guān)鍵詞]雙低油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展種植現(xiàn)狀合理規(guī)劃科技投入 [中圖分類號(hào)]S565.4[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1003-1650(2016)11-0096-02 隨著社
2、會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步,食品安全問(wèn)題的日益突出,人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者保健意識(shí)的日益增強(qiáng),人們對(duì)環(huán)保、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和需求在逐步改變和增加,優(yōu)質(zhì)、安全食品已成為消費(fèi)追求的目標(biāo),無(wú)公害食用菜籽油得到了更多人的青睞。消費(fèi)量與日俱增,消費(fèi)空間極大,這就給了雙低油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。菜籽油及其制品缺口迅速增大,研究和發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)便成了擺在我們科技人員面前的首要任務(wù)。因此根據(jù)按板鎮(zhèn)地理環(huán)境、資源條件特對(duì)發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)作出如下思考?! ?發(fā)展雙低油菜的目的意義10 雙低油菜是指商品菜籽中芥酸含量在3
3、%以下,菜餅中的硫苷含量低于30微摩爾/克的油菜品種。其優(yōu)點(diǎn):一是芥酸含量低,菜油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,雙低菜油中的油酸含量達(dá)60%,它具有改善血管彈性,阻抑血栓的形成,能預(yù)防心血管疾病,以及拮抗過(guò)敏、減少黑色素生成等作用。另一方面,雙低油菜由于每克菜餅硫甙含量低于30微摩爾,低硫甙菜餅是豬、雞、魚等很好的搭配飼料。 1.1促進(jìn)人類健康和畜牧業(yè)發(fā)展 據(jù)有關(guān)研究表明,雙低菜油的脂肪酸組成是植物油中最合適的,因而被列為對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)食品,被稱為“最健康的油”。所以目前世界上把雙低油菜作為一種重要產(chǎn)業(yè)加以開(kāi)
4、發(fā),普通油菜必然被雙低油菜所替代;油是城鄉(xiāng)居民一日三餐的必須品,油質(zhì)量的好壞與人體的健康息息相關(guān),吃得健康吃得營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)已成為人們生活中的追求和愿望;雙低油菜籽的油枯餅不僅是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,而且還是高蛋白動(dòng)物飼料,其蛋白質(zhì)含量是優(yōu)質(zhì)飼料的兩倍。所以發(fā)展雙低油菜不僅對(duì)人類健康有利,還對(duì)按板鎮(zhèn)畜牧業(yè)的快速發(fā)展具有積極的推動(dòng)作用?! ?.2投入少、風(fēng)險(xiǎn)小 第一,雙低油菜生產(chǎn)投入少,機(jī)耕、種子、肥料、農(nóng)藥等物資投入在200―220元之間,而勞動(dòng)投入也只有10―15個(gè)工時(shí);第二,風(fēng)險(xiǎn)小,油菜是冬季旱作物,一般灌溉較少
5、,不利的氣候,如霜凍、冰雪、暖冬等在按板鎮(zhèn)極少發(fā)生,若發(fā)生對(duì)油菜生長(zhǎng)與產(chǎn)量有影響,但不致于絕收;菜油是一大眾消費(fèi)品,油菜籽可以儲(chǔ)存,雙低油菜油品質(zhì)好,市場(chǎng)大,因此種植雙低油菜風(fēng)險(xiǎn)不大;第三,勞動(dòng)投入不多,加上機(jī)耕,勞動(dòng)強(qiáng)度也不大;第四,耕地水旱輪作,對(duì)地力的保持,甚至培肥都有好處?! ?.3效益好10 據(jù)統(tǒng)計(jì),鎮(zhèn)沅縣振太,勐大兩個(gè)鎮(zhèn)生產(chǎn)的油菜籽,平均畝產(chǎn)油菜籽在150千克以上,可榨油50千克左右、枯餅100千克左右。按照目前市場(chǎng)上菜油價(jià)20元/千克、枯餅1元/千克計(jì)算,畝產(chǎn)值在1100-1300元之間
6、,扣出生產(chǎn)投入220元,畝均收入在980元左右,相當(dāng)于一季高產(chǎn)水稻的產(chǎn)值?! ?.4市場(chǎng)前景廣闊 油料需求空間很大,近年來(lái),鎮(zhèn)黨委、政府雖然不斷加快冬農(nóng)產(chǎn)業(yè)化步伐的調(diào)整,加強(qiáng)扶持力度,開(kāi)發(fā)種植冬辣椒、冬馬鈴薯、冬升南瓜、冬早蔬菜等冬農(nóng)作物和晚秋作物生產(chǎn),以增加復(fù)種指數(shù),提高土地利用率和產(chǎn)出率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收。目前雙低油菜的生產(chǎn)尚處于農(nóng)民的自發(fā)狀態(tài),未能得到很好的開(kāi)發(fā),原有的普通油菜產(chǎn)業(yè)也仍然處于小打小鬧的狀況,形不成氣候,形不成規(guī)模。一直以來(lái)由于油菜品種老化、單一,產(chǎn)量低,菜籽產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了按板鎮(zhèn)的加
7、工和人民的需求,生產(chǎn)量與消費(fèi)量相比缺口很大,絕大部分需求還需要靠周邊縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)供給,到目前為止鎮(zhèn)沅縣的油菜籽供不應(yīng)求的狀況尚未改變,我們按板鎮(zhèn)更是如此?! ?發(fā)展雙低油菜的有利條件 2.1氣候條件 按板鎮(zhèn)耕地主要分布在海拔1016米到2100米之間,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均溫度為18℃,最熱月平均氣溫32℃,最冷月平均氣溫11℃,年溫差較小。全年日照數(shù)2065小時(shí),年平均降雨量1280mm,雨量適中,雨季結(jié)束時(shí)間11月下旬,以后仍有不同程度的降水,光照充足,太陽(yáng)輻射可利用時(shí)間長(zhǎng),光質(zhì)好,適合油菜的生
8、長(zhǎng)發(fā)育,因此在肥水管理得當(dāng)?shù)那闆r下可望獲得油菜籽高產(chǎn)。10 2.2耕地條件 按板現(xiàn)有稻田種植面積12447畝,煙葉種植15000多畝,稻田和煙葉種植區(qū)主要分布在以勐統(tǒng)河、紅星河等河流及以之交匯的支流沿岸上,母質(zhì)屬?zèng)_積土,地勢(shì)平緩,土層深厚、質(zhì)地疏松,土壤肥沃,富含有機(jī)質(zhì),PH值適中,是發(fā)展油菜種植較理想的土質(zhì)。進(jìn)入8月底9月初,水稻和煙葉收獲后,大多田地處于冬閑狀態(tài),為發(fā)展油菜生產(chǎn)提供了有力的耕地保障?! ?.3水利條件 壩區(qū)是按板鎮(zhèn)