淺析食品包裝設(shè)計(jì)中地域文化的應(yīng)用

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1、淺析食品包裝設(shè)計(jì)中地域文化的應(yīng)用　　【內(nèi)容摘要】當(dāng)下休閑旅游已成為人們時(shí)尚生活的一部分，旅游地的食品包裝也成為一種文化形態(tài)。旅游地的食品包裝要求在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)出地域文化，需要思考和探究地域文化的特征，將這些特征元素以視覺(jué)的表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來(lái)，傳遞旅游地的信息，吸引游客的注意。旅游地食品包裝設(shè)計(jì)的目的是將地域文化的精神與藝術(shù)內(nèi)涵有機(jī)地結(jié)合到產(chǎn)品中，以滿(mǎn)足游客的物質(zhì)與精神的雙重需求。　　【關(guān)鍵詞】文化創(chuàng)意旅游地域文化食品包裝設(shè)計(jì)　　隨著旅游成為現(xiàn)代人生活的重要組成部分，休閑旅游成為新的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。地域文化是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，地域文化中的“地域”是文化形成的地

2、理背景，而“文化”是一種精神的象征，可以是單要素的，也可以是多要素的。我國(guó)地域文化非常多樣，具有空間性、包容性、廣泛性、時(shí)代性等特征。旅游地的食品包裝除了具有保持食品質(zhì)量、方便顧客食用的基本功能之外，還應(yīng)該通過(guò)所蘊(yùn)含的地域文化吸引游客消費(fèi)，凸顯物質(zhì)之外的文化價(jià)值?！　∫弧⑹称钒b設(shè)計(jì)的發(fā)展5　　現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)具有現(xiàn)代材料的發(fā)展、現(xiàn)代工藝的發(fā)展、食品包裝與環(huán)境三個(gè)層次。首先是現(xiàn)代材料的發(fā)展。包裝材料的基本功能是保護(hù)性、安全性、加工適應(yīng)性、觀賞性、便利性、經(jīng)濟(jì)性以及現(xiàn)代社會(huì)十分注重的環(huán)?？苫厥绽眯?。材料是食品包裝的基礎(chǔ)，材料的選擇可以根據(jù)所售商品的性質(zhì)而定。

3、隨著科技的發(fā)展，一些新型的包裝材料不斷地被開(kāi)發(fā)利用，材料的互相融合已成為時(shí)代發(fā)展的必然，它代表的是一個(gè)新時(shí)代的文化信息?，F(xiàn)代旅游地食品包裝設(shè)計(jì)增加了許多新的樣式，這也使得食品包裝文化的美感更具有時(shí)代感、流行性?！　∑浯问乾F(xiàn)代工藝的發(fā)展。要設(shè)計(jì)出富有地域特色的食品包裝，需要設(shè)計(jì)者具有超前的設(shè)計(jì)思維，能夠準(zhǔn)確地表達(dá)食品的信息。食品包裝需充分利用現(xiàn)代科技成果，善于運(yùn)用新材料、新工藝來(lái)表達(dá)現(xiàn)代旅游地的地域文化，追求更有特色和文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計(jì)?！　≡俅问鞘称钒b與環(huán)境。隨著食品消費(fèi)的日益增加，食品包裝在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)盡量采用高科技的復(fù)合材料以替代玻璃、金屬等不安全、不環(huán)保

4、的材料。例如可以大量采用紙塑復(fù)合材料和無(wú)菌包裝技術(shù)，以節(jié)省包裝成本，同時(shí)又較好地保持了食品的味道?！　《?、旅游地食品包裝的設(shè)計(jì)　　現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)是一種創(chuàng)造性的思維活動(dòng)，旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)也不例外，設(shè)計(jì)者需要根據(jù)旅游地的地域文化特征和自身經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)市場(chǎng)的分析，最大化地發(fā)揮創(chuàng)造性。5　　旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)最重要的是傳達(dá)食品的文化性，因此，設(shè)計(jì)者需要在包裝設(shè)計(jì)中傳達(dá)產(chǎn)品的影響力信息，以促進(jìn)游客的購(gòu)買(mǎi)欲。這要求設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)食品包裝時(shí)充分了解該食品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況，同時(shí)也要參照國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的典型包裝，研究其設(shè)計(jì)特點(diǎn)、流行趨勢(shì)、包裝方式等，只有透徹地理解、分析產(chǎn)

5、品，才能做出好的設(shè)計(jì)。另外，要探究產(chǎn)品本身所具有的文化底蘊(yùn)，從歷史文化中選擇相應(yīng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。將設(shè)計(jì)理念與產(chǎn)品很好地結(jié)合才能設(shè)計(jì)出具有特色的食品包裝。設(shè)計(jì)師應(yīng)從分析旅游地的特色、了解市場(chǎng)需求入手，做好游客的市場(chǎng)調(diào)研，站在消費(fèi)者的角度去理解、分析產(chǎn)品，設(shè)計(jì)出貼近旅游地文化特色的食品包裝，以帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展?！　∪?、地域文化在食品包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用　　包裝設(shè)計(jì)屬于視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的范疇，地域文化包含傳統(tǒng)、人文、歷史等方面，其中很多的視覺(jué)元素可以運(yùn)用到食品的包裝設(shè)計(jì)中。要在食品包裝中體現(xiàn)出地域文化，需深入思考和探究地域文化的特征，將這些特征元素以視覺(jué)的表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來(lái)

6、，傳遞旅游地的信息，吸引游客的注意?！　。ㄒ唬┮詧D形元素、色彩、文字符號(hào)表現(xiàn)地域文化　　圖形元素是食品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素。圖形元素具有直觀性，巧妙地運(yùn)用旅游地的典型圖形元素，可以促進(jìn)該地的商品銷(xiāo)售。　　好的設(shè)計(jì)作品離不開(kāi)色彩，在食品的包裝設(shè)計(jì)中，色彩表現(xiàn)得尤為突出。旅游地食品的包裝設(shè)計(jì)中可以充分展示地域形象的色彩，以當(dāng)?shù)貪撛诘纳室匚慰偷南M(fèi)心理。食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮地域文化和傳統(tǒng)色彩的搭配，從地域文化中汲取特有的色彩，并巧妙地運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)中?！　∥淖质侨祟?lèi)用來(lái)記錄語(yǔ)言的符號(hào)系統(tǒng)，也是人們思想交流和表達(dá)情感的工具，更是食品包裝設(shè)計(jì)中不可缺少的信息

7、部分。文字不僅是傳達(dá)信息的紐扣，同時(shí)還起到裝飾和傳承文化的作用，文字設(shè)計(jì)的好壞直接影響到食品包裝的整體效果。　?。ǘ┮晕幕尘昂蛡鹘y(tǒng)藝術(shù)體現(xiàn)地域文化5　　文化背景作為歷史存留的產(chǎn)物，具有很大的影響力。地域文化特色和傳統(tǒng)藝術(shù)在現(xiàn)代的食品包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用得相當(dāng)多。因此，設(shè)計(jì)師在了解地域文化背景的同時(shí)，還要了解傳統(tǒng)與現(xiàn)代的工藝流程?！　。ㄈ┮圆馁|(zhì)和造型題材彰顯地域文化　　在旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)中，地域文化的不同對(duì)于原材料的選擇和要求各不相同，因而會(huì)產(chǎn)生特殊的文化意義。通過(guò)包裝材質(zhì)的選用，可以彰顯出設(shè)計(jì)者對(duì)產(chǎn)品文化理念的認(rèn)識(shí)以及自身的文化品位。巧妙地運(yùn)用造型題材可

8、以增強(qiáng)設(shè)計(jì)的文化性。地域文化的傳統(tǒng)造型與技術(shù)工藝合理